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The Perfumer — フランス
オリヴィエ・ギヨタン
ニューヨークを長く拠点にしてきたオリヴィエ・ギヨタンは、ジボダンに所属するフランス生まれの調香師。代表的な仕事にはトムフォード『タバコ バニラ』(2007)とラルフローレン『ポロ ダブルブラック』がある。香辛料や樹脂の甘さ、たばこの葉を重ねて、どっしりと官能的に仕上げるのが得意。当サイトではフラッサイ『ティエン ディ』(2017)も収録している。