ベータイオノン

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香料について

アルファイオノンよりもウッディでドライ、ややフルーティ（ラズベリー様）なスミレ・シダー調の香りを持つ。すみれの葉や根、乾いた木質のニュアンスを与え、フローラルやフルーティ、ウッディ調に立体感を加える。天然のスミレやニンジンの香気にも含まれる重要な香気成分。