ブルーム（エニシダの花）

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香料について

マメ科エニシダ属の黄色い花。花から得られる香料はわずかにココナッツ様の甘さと、豆科特有の乾いた干し草のような香りを併せ持つ。天然アブソリュートは存在するが希少。調香ではココナッツ調のアルデヒドなどで補強する。古代ギリシャでは浄化に用いられた伝承もある。香水ではニッチの地中海フローラル、干した草と花のコントラスト。天然物は高価で入手が難しい場合がある。