ゲラニオール

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香料について

ローズやゼラニウム、パルマローザに豊富に含まれる主要なロージー・アルコール（CAS 106-24-1）。甘くフレッシュなローズ・ゼラニウム様のフローラル香を持ち、ローズアコードや各種フローラルの基盤として広く用いられる。シトロネロールとともにローズ再構築の中心成分。EUのアレルゲン表示対象成分。