ミルクヴェッチ

関連リンク

香料について

マメ科ゲンゲ属(アストラガルス)の草本。乾いた石灰質の土地に育ち、薄紫や淡黄の小さな蝶形花をつける。香りは弱く、乾いた豆の莢と草、わずかな蜜の甘さ。トラガカントゴムの原料としても知られる。香水では荒地の下草の匂いを構成する。