パイナップルウィード

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香料について

道端や踏み固められた地面に生えるキク科のコシカギク。花を指でつぶすと、カモミールにパイナップルを混ぜたような甘く熱帯的な香りが立つ。花弁を持たない緑黄色の頭花が特徴。香水では舗装の隙間に育つ雑草の、意外に明るい果実感を担う。