部屋に音が満ちるまで、彼は仕事を始めない。棚に並ぶレコードの中から、水脈を探す占い師のように1枚を選び、針を落とす。音が部屋を埋めたら日記を開き、いくつかの言葉を書きつける。新しい香りへの旅は、いつもそこから始まる。何年も変わらないこの手順を、ジュゼッペ・インプレッツァビレ (Giuseppe Imprezzabile) は自分の創作の儀式として語っている。

彼は「メオ フシューニ」という名で香りを作り、同じ名のブランドを営む。調香師という肩書きより、植物を調合する古い職人を指す「アロマターリオ」を好んで名乗る。化学と薬草から出発した人が、なぜ詩と旅の記憶を香りに移すようになったのか。その道は、シチリアの祖母の庭にあったイチジクの木陰から始まっている。

生い立ちと修業

インプレッツァビレはシチリアに生まれた。のちに自分の香りの中で、彼は故郷を「世界の南」と呼び、永遠に続くと信じていた島として振り返る。子ども時代の記憶の中心にあるのは、祖母ヴィンチェンツァの花の咲く庭と、そこに大きな影を落としていたイチジクの木である。夕方の長い散歩から戻ると、家族はその木の下の食卓を囲み、古い話を静かに語り合った。島の西の海岸の町マザーラ・デル・ヴァッロの強い光も、のちの作品に繰り返し現れる。

学びの順番を、本人は短く言い表している。最初に化学を知り、それから植物を知った。植物の中に自分の根を見つけ、そこで初めてアロマターリオになった、という。化学と民族植物学を学び、薬草を扱う仕事を経て、アロマセラピーへの関心から香りの世界に入った。薬用植物の道を離れ、嗅覚の記憶としての香水へ向かった転身を、彼は自作の香りの言葉の中で「薬草の人から調香師へ」と言い表した。日本の取扱店が伝える経歴では、パルマ大学でハーブを学び、モロッコやトルコ、中東を旅して植物、とりわけハーブとスパイスの知識を深め、調香は独学で身につけた。

2010年、彼は北イタリアの温泉町サルソマッジョーレ・テルメでブランドを立ち上げた。屋号の「メオ」は父バルトロメオの愛称で、「フシューニ」は祖父のあだ名である。父と祖父の名を背負った屋号は、そのまま彼自身の作家としての名にもなった。最初の香りが2012年の『ノットゥルノ』で、翌年には対になる『ルーチェ』が続く。同じ2013年、ミラノの新しいブランド、マスク ミラノが彼に1本を託し、自分のブランドの外へ向けた仕事が生まれた。

いま工房があるのは、リグーリア州サルザーナの旧市街である。古い町並みの中に、日本の影響を受けたポストモダンの建築を組み込んだ空間で、彼はパートナーのフェデリカ・カステッラーニと毎日の仕事を進めている。ブランドのすべての香りを組むのは、この工房の彼ひとりである。2026年には、カプリ島の老舗カルトゥージアが初めて彼を招き、2本の香水を任せた。

  1. 2010年

    サルソマッジョーレ・テルメでメオ フシューニを始める

  2. 2012年

    最初の香り『ノットゥルノ』

  3. 2013年

    『ルーチェ』。マスク ミラノの『ルーチ エド オンブレ』を手がける

  4. 2018年

    『リトルソング』

  5. 2023年

    『アンコール デュ タン』がアート アンド オルファクション アワードのアルチザン部門の最終候補に。8月22日に日本での販売が始まる

  6. 2024年

    『ヴィオーレ ネーレ』がアカデミア デル プロフーモ賞の最優秀ニッチ香水に

  7. 2025年

    4月25日、日本で『ノットゥルノ』のオードパルファムが出る

  8. 2026年

    カルトゥージアの『インテンソ ディ サンダロ』と『インテンソ ディ ネーロ』

人物

フィレンツェの香水見本市ピッティ フラグランツェが出展者に投げかけた問答で、彼の答えは短く、どれも率直だった。人にいちばん感心する美徳は忍耐、自分の強みは謙虚さ、自分の嫌なところは断れないこと。いちばん過大評価されている美徳には社交性を挙げ、軽蔑する相手を問われると人種差別をする人々と答えた。いちばん幸せなのは愛する人のそばにいるとき、いちばん怖いのは満足してしまうことだという。ささやかな贅沢を問われると、いつも帽子をかぶっている、と答えた。

同じ問答で、香りを仕事に選んだ理由を、植物と嗅覚の感動という2つの最愛のものを結びつけるためだと述べている。手放せない原料はサンダルウッド。自作でいちばん好きな香りにはカンボジアの旅を描いた『ロブリオ』を、他人の香りではピエール・ブルドンがフレデリック マルのために作った『フレンチ ラヴァー』を挙げた。いちばん良い匂いのする土地はインドのヴァラナシとラオスのルアンパバーン。自分の美意識に近い作り手として、建築家ルイス・カーン、音楽家フランコ・バッティアート、映画監督ピエル・パオロ・パゾリーニの名を並べている。

彼の机の上には、原料より先に本がある。ヘルダーリン、リルケ、ゲーテの詩学が自分の言葉と美の考え方を形づくり、パゾリーニ、カルメロ・ベーネ、ヴィットリーニ、マリアンジェラ・グアルティエーリが仕事をより人間的で生々しいものにした、と彼は語る。香水の名前を日記に書きとめ、しばらくしてからその頁を読み返す。ある言葉が呼び起こす感情を、時間をかけて熟させるためである。

書くことは、香りの外へも広がった。著書『オヴンクエ (どこにでも)』は、記憶のもろさや、失うことと望むことの境目、何かの一部でありたいという人の願いを、自伝と想像を織り交ぜた瞑想のような章で綴る。石に落ちる雨、タバコの匂い、海風、遠いカフェの埃といった感覚の連なりが、そのまま文章の運びになっている。

旅にも工房にも、フェデリカがいる。ミラノの見本市エスセンスの折に工房を訪ねた香水批評の書き手を、2人はそろって迎えた。彼女はアートディレクターとして、名前から瓶を包む紙までを一続きの物語に整える役を担う。その相手に捧げた最初の香りが、のちに触れる『アンコール デュ タン』である。

調香の思想

彼の考え方を一言にすれば、言葉が分子より先にある、ということになる。自分のコレクションは1冊の本で、香りの1本1本は人生の1章を香りに訳したものだと彼は言う。詩の形、その沈黙と余白を愛し、ほんのわずかな言葉が深い意味を抱えうると考えている。だから処方は、作りたい言葉が見つかってから組み始める。ブランドが掲げる言い方を借りれば、彼が研究の中心に置くのは香水を「どう」作るかではなく、「なぜ」作るかである。

2つ目の軸は、香りを自分のために作ることである。香水は切迫であり、心の状態であり、旅であり、この世界で自分を探す営みだと彼は語る。人と分かち合う前に、まず自分に語るべきことがあって、香りが生まれる。人生の出来事が香りになることもあれば、日常を離れ、外からの影響に開かれた旅先で生まれることもある。実際の旅の途中なら、その土地の地平線の中に自分を見失おうとし、あるいは夜に語りかけて、書いた言葉の中にひらめきを探す。季節ごとのコレクションは作らず、表現の切迫から生まれた嗅覚の章だけがある、という言葉もこの考えに沿っている。

3つ目は、音を鍵にすることである。音は感情の鍵として、言葉への扉を開く。シチリアと日本をつなぐ『イゾラ』は、フランコ・バッティアートと日本のバンド、幾何学模様のアルバムを聴きながら制作された。イスタンブールの旅を描いた最初の「旅の手記」は、スーフィーの歌と音楽を聴き続けて組んだ。どの香りに何の音楽が流れていたかを、彼は作品の一部として公表している。

4つ目は、自然への信頼である。自然の知性が自分の気質にいちばん近く、作った香りの多くは自然との深いつながりがあって初めて形になった、と彼は言う。原料は天然と合成の両方を世界中から選ぶが、その選び方はほとんど禁欲的な基準に従い、処方は何年もの内省と執筆と旅を経てゆっくりと仕上がる。手放せない原料にサンダルウッドを挙げた人が、のちに他社から託された仕事でサンダルウッドを主役にしたのは、この信頼の延長にある。

代表作

こうした考え方は、最初の一対からすでに形になっていた。ノットゥルノ (2012年) は、夜と詩に捧げた香りである。暗いトンネルで立ち止まり、人生のインクで刻まれた言葉を思う。自分の内側への旅をそう描き、ヘルダーリン、リルケ、ツェラン、ストリンドベリ、ドストエフスキーという、自分の人生に跡を残した書き手たちをインクの匂いに託した。ラムの一撃で幕を開け、スパイスと白樺とレザーを経て、アンバーとムスク、シダーとインセンスの埃っぽい煙へ沈む。

ルーチェ (2013年) は、眠れぬ夜を過ごした詩人に訪れる、嵐のあとの静けさである。着想の源は、沈黙と光が出会うルイス・カーンの建築で、自然の要素を建築の躯体のように扱い、魂の建築を香りで組もうとした。夜明けの白樺とモミから、サンダルウッドとパチュリとタバコの温もりを経て、アンバーとムスクの床へ降りていく。

同じ年、マスク ミラノは、香りを1幕ずつのオペラに見立てたコレクションの第2幕第1場を彼に任せた。ルーチ エド オンブレ (2013年)、光と影である。大麦畑と光の届かない森のあいだで、穏やかな場面にふと背筋が冷える。昼と夜が抱き合うその瞬間を、ジンジャーの明るさからチュベローズとジャスミン、モスを経て、インセンスとシダーとパチュリの暗がりへ移す。ブランドは彼を「アロマターリオ」と書き添えて紹介した。

リトルソング (2018年) は、時の移ろいと変容を語る香りである。工房の机に置き去りにされた1杯のコーヒーの底の匂いから、彼は思い出しはじめた。手に持ったまま乾いていくバラの花束、指のあいだで燃え尽きるタバコ、暗記するほど読み返したカフカの頁。柑橘とスパイスの明るい震えから、コーヒーとローズ、タバコへ、土と煙の匂いを残して進む。

旅の記憶は、彼のもう1本の柱である。自作でいちばん好きだと答えたロブリオ は、メコン川をさかのぼったカンボジアの長い旅から生まれた。忘れることを救いとして探す旅で、作家ティツィアーノ・テルツァーニを精神の導き手にした。ヘリクリサムとインセンスの金色から、マテとアイリスを経て、サンダルウッドとパロサントの均衡へ戻ってくる。スウェーデンの旅から生まれたラスト シーズン は、バルト海の苔の島に8月の朝に降り立った記憶を、森と水の匂いで描く。

アンコール デュ タン は、フェデリカに捧げた最初の香りである。ラオスのルアンパバーン、古い植民地時代の家のテラスで2人が飲んでいた茶の碗に、キンモクセイの小さな花が浮かんでいた。緑茶とベルガモットとマンダリンの白いカンバスにキンモクセイとチャンパカ、マグノリアが重なり、ラオスのベンゾインとサンダルウッドで閉じる。いま、そのキンモクセイは2人の庭で育ち、秋ごとに花をつける。2023年、この香りはアート アンド オルファクション アワードのアルチザン部門の最終候補に残った。

翌年に評価を得たのは、庭の主題をさらに深めたヴィオーレ ネーレ だった。3月の夜明けに詩を声に出して読む庭を自分の魂の庭と呼び、不在と黒を、パルマのスミレの解釈として描いた。カシスの朝の冷たさから、スミレとアイリスと花々を経て、ベチバーとパチュリとインセンスの土へ戻る。この香りは2024年、アカデミア デル プロフーモ賞の最優秀ニッチ香水に選ばれた。

2023年の夏、彼は久しぶりにシチリアと日本へ戻った。その夏を閉じ込めたのがイゾラ で、自分の光への転回と呼び、暗さを持たない香りに挑んだ。ユズとレモンの輝きが、白茶を経てムスクへ落ち着く。最新作のアマーラ ヴィータ では、過去の失恋を書いた。恋が終わった日にチョコレートケーキを前に座っていた自分を思い出し、カカオを苦さと甘さのあいだに置いた。果実の甘さからアイリスとサンダルウッドを経て、苦くも穏やかな余韻を残す。

自分の工房の外の仕事は、2026年に大きく広がった。カプリ島のカルトゥージアは、名だたる調香師にブランドの価値を自由に読み直させる「インテンソ」のコレクションに、初めて彼を迎えた。インテンソ ディ サンダロ (2026年) で、彼は自分の手放せない原料を主役に据え、地中海の光と結びつけた。四川山椒のきらめきで始まり、イタリアの海岸に咲くヘリクリサムとリコリスの甘さと影を経て、クリーミーなサンダルウッドへ深く沈む。

同じ年の秋、2本目のインテンソ ディ ネーロ が続いた。光と闇の対比という、ノットゥルノとルーチェ以来の主題を、今度はウードを中心に組み、サフランとチョコレートの深い入口から、甘い樹脂に包まれたウードへ降りていく。

補足

日本での買い方と価格

日本では2023年8月22日、NOSE SHOP 新宿店とオンラインストアで販売が始まった。このとき並んだのは、旅の手記を掲げる「ノータ ディ ヴィアッジョ」のオードパルファム3種 (100mL 各26,400円、税込) と、『ルーチェ』『リトルソング』『アンコール デュ タン』などのパルファム3種 (100mL 各28,600円から) である。2025年4月25日には『ノットゥルノ』のオードパルファム (100mL 41,800円、税込) が NOSE SHOP ONE FUKUOKA とオンラインで出た。カルトゥージアの『インテンソ ディ サンダロ』と『インテンソ ディ ネーロ』は、2026年の発売時点で本国の価格が50mL 145ユーロである。価格はいずれも発売時のもので、最新の取扱いと価格は販売店で確かめたい。

名前と表記

「メオ フシューニ」はブランド名であり、本人の作家としての名でもある。本名はジュゼッペ・インプレッツァビレで、名字は「インプレッツァービレ」とも書かれる。ブランドの外の仕事でも、マスク ミラノやカルトゥージアは彼を「メオ フシューニ」の名で記している。

メオ フシューニはブランド名ですか、人の名前ですか。

両方である。ジュゼッペ・インプレッツァビレが父と祖父の呼び名を合わせて作った屋号で、ブランド名であると同時に、彼が他社の香りを手がけるときの名にもなっている。

メオ フシューニのブランド以外で作った香りはありますか。

ある。2013年にマスク ミラノの『ルーチ エド オンブレ』を、2026年にカルトゥージアの「インテンソ」コレクションで『インテンソ ディ サンダロ』と『インテンソ ディ ネーロ』を手がけている。

最初に試すならどの香りがよいですか。

作り手の原点に触れるなら、闇と光の一対『ノットゥルノ』と『ルーチェ』を並べて嗅ぐのがよい。旅の記憶の側から入るなら、日本でも扱われているオードパルファムの「ノータ ディ ヴィアッジョ」の3種がある。

作品に添えられた音楽や本はどこで分かりますか。

ブランドが香りごとの説明で、制作中に聴いていた音楽や、着想の源になった詩人・作家を公表している。『イゾラ』のフランコ・バッティアートと幾何学模様、最初の「旅の手記」のスーフィーの歌と音楽がその例である。