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The Perfumer — フランス
ポール・パルケ
ウビガンの共同経営者であり、19世紀後半の同社で調香を担ったフランス人ポール・パルケ。ウビガン『フジェール ロワイヤル』(1882)は、合成されたクマリンを本格的に取り入れた初期の香水とされ、ここからフゼア(フジェール)と呼ばれる香調の系譜が始まった。合成香料を創作の素材として用いる道を早くに開いた人物として、近代の調香を語るうえで欠かせない。