2024年10月、東京・新宿。伊勢丹新宿店の本館6階に設けられた香水の催し「サロン ド パルファン 2024」の会場に、リトアニアから来たひとりの男が立っていた。アイスティス・ミツケヴィチウス。母国では舞台やテレビの俳優として、またラジオの朝の番組の声として知られた人である。彼がこの日、日本の客の前に並べたのは、自分ひとりで組み上げた香水だった。ブランドの名はファム パルファン、綴りは FUMparFUM。日本にも、アジアにも、この名が届いたのはこのときが初めてである。

タクシーの革のシート、キャバレーのスポットライト、草原に眠る狩人、霧の中に消えるレインコートの男。ファム パルファンの香りは、どれもひとつの場面から始まる。

成り立ち

アイスティス・ミツケヴィチウスは、1976年5月1日にビリニュスで生まれた。リトアニア音楽演劇アカデミーで俳優の教育を受け、演出家のダリア・タムレヴィチューテに師事している。アカデミーを出たあと、彼はパリでも学んだ。1997年の「Publika」、1999年の「Savižudis」、2001年の「Geismas」と、舞台に立つ日々が続き、のちには2011年の「Žirklės」にも出ている。

舞台の外でも、彼の声は広く届いていた。2005年から2014年まで、ラジオ局 M-1 で番組を受け持ったのである。朝の番組では相方のミンダウガス・スタシウリスと組み、いくつものキャラクターを演じ分けた。2010年にはテレビのダンス番組「Šok Su Manimi」に出て、同じ年のドラマ「Drąsos kaina」を皮切りに、2013年の「Kriminalistai」、2020年の「Medikai paramedikai」とテレビドラマにも顔を見せている。俳優、ラジオの声、そしてカメラを手にする写真家。2011年には、写真のコンテスト「Daily Life. 24 Hours」で賞を取った。

その2011年、彼はもうひとつの名前を世に出した。数年にわたるさまざまな学びを経て、ビリニュスで香水のブランド FUMparFUM を立ち上げ、登録したのである。リトアニアで初めて登録されたニッチ香水のブランドだった。ブランドは自らを、香水の会社である前に「クリエイティブ・プラットフォーム」と呼び、芸術としての、概念としての調香を掲げた。

名前には、3つの言葉が重ねてある。ラテン語の「ペル フムム (Per Fumum)」は「煙を通して」を意味する。そこにイタリア語の「プロフーモ (Profumo)」と、フランス語の「パルファン (Parfum)」が響き合う。FUM と parFUM を並べた綴りは、香りがもともと煙だったことを思い出させる言葉遊びである。

始めたころ、まわりの反応は冷ややかだった。2020年、香水づくりを始めて10年ほどたった時点で、彼はその日々を振り返っている。もっと実用的なことをしたら、と何度も言われた、と。リトアニアでは、自分の国の作り手が手がける香水に、どこか疑いの目が向けられていた。彼はその疑いを退けず、笑いに変えて引き受けた。主力のシリーズに付けた名「アルケミスト シャルラタン」、錬金術師にしてペテン師は、自国の作り手を怪しむ声への皮肉である。

2016年にはフィゲラスとブラーが出た。同じ年、彼は香りの外の仕事にも手をつけた。リトアニア語で書かれた初めての香水の本『Kvepalai』(香水) を刊行したのである。副題は「香りの魔法、あるいは嗅覚の物語」と訳せる。本は2021年に改訂版が出て、2024年の春には第3刷を重ねていた。

香りの連作は、年に1本か2本の歩みで増えていった。2021年、彼は海外の見本市の場に立つ。フィレンツェで開かれる香水の見本市ピッティ フラグランツェの第19回で、会期は9月17日から19日だった。同じ年には詩と写真の本『Būtasis laikas』も刊行している。

翌2022年、彼は香りを見せる場そのものを作った。移動する嗅覚と視覚のアートギャラリー「FUM ART」である。秋のフィレンツェでは、ピッティの会期中にブランド創設11周年を祝う夕食会を開き、より濃いパルファム・エキストレの連作「ブラック アルケミスト」の3本、ザ プリースト、ゴールデン ソーダスト、オールド ピアノと、新作のプレイグを紹介した。

2023年は、香りを展示する年になった。5月、ビリニュスの AP ギャラリーで、彼は展示「春のサロン / 詩」を企画した。招いたのは7か国の10人の作り手である。英国のマーク・バクストン、フランスのピエール・ギヨーム、米国のハイラム・グリーン、そして日本の香水ブランド ĖDIT(h) の久澤健太郎。香水を詩として並べるこの展示は、のちの日本上陸の前触れにもなった。ブランドは12年目を迎え、フィレンツェのピッティとミラノのエスクセンスで、名を知られるようになっていた。

同じ年、彼はリトアニアの記憶にも香りを捧げた。嗅覚の作品「LITUANICA」である。1933年、ステポナス・ダリュスとスタシス・ギレーナスの2人の飛行士が、リトアニア号で大西洋を越えようとした。その伝説の飛行の瞬間の空気を、香りで伝えようとする試みだった。9月には3度目のピッティに出て、新作ペリグロソと、ドイツのオルファクティブ ファーマシーのために約1年かけて組んだ「Thymus」を発表している。Thymus はタイムを主題に、薬草のチンキや苦いバルサムの方向へ組み、料理の連想を避けた香りである。会場を回った書き手のひとりは、プレイグをその年の会場のベスト10の1本に挙げた。その秋、彼は常設の嗅覚のギャラリーを作りたいと語った。

構想は形になった。2023年の暮れには、ひとつの素材を部屋にまとわせるムードフレグランスの連作「アーカイブ オブ アルケミスト」が始まる。2024年3月にはパリ パフューム ウィークに出展し、その春にはビリニュスで、バルト三国で初めての嗅覚と視覚のアートギャラリー「PER FUMUM」を営んでいた。4月にはエストニアのタリンで、8月にはネリンガのトーマス・マン記念館で講演を開き、この年もフィレンツェのピッティに出展している。そして10月16日から21日まで、冒頭の新宿の催しである。日本の香水ブランド ĖDIT(h) との合同のブースだった。前の年にビリニュスの展示へ作品を寄せた久澤健太郎の ĖDIT(h) が、この国での窓口になり、催しのあとも日本で売り続けることがこのとき告げられた。

俳優としての顔も、香りの仕事と重なり合っていった。2025年2月14日、彼が共同監督と主演を務めた長編のコメディ映画『Legendinės legendos FELICITÀ』が公開された。共同監督と共演は、イネタ・スタシウリーテである。公開に合わせ、彼は映画と同じ名の限定の香水 FELICITÀ を作った。イタリアの食卓を題材にした香りのカクテルで、ブラックカラントやミント、ブランデー、イチジク、オリーブ、トマトの葉、ホットミルクが入っている。

2011年の登録から15年、ファム パルファンには親会社も、工場も、ライセンスの相手もない。ビリニュスのクリエイティブ・スタジオで、創業者がいまも手作業で、ごく少ない数の香りを作り続けている。

  1. 1976ビリニュス

    アイスティス・ミツケヴィチウス誕生

  2. 2005

    ラジオ M-1 の番組を担当

  3. 2011ビリニュス

    FUMparFUM を登録

  4. 2016

    香水の本『Kvepalai』を刊行

  5. 2021フィレンツェ

    ピッティ フラグランツェに出展

  6. 2022

    移動ギャラリー FUM ART

  7. 2023ビリニュス

    展示「春のサロン / 詩」

  8. 2024東京

    日本・アジア初上陸

  9. 2025

    映画『FELICITÀ』公開

  10. 2026

    トーキョー ソングス

人物

ファム パルファンの香りを組む人は、創業から今日まで、アイスティス・ミツケヴィチウスただひとりである。彼は自分を「調香師」とは呼ばず、「香りの作り手」と名乗る。肌にまとう香水だけでなく、住まいや空間、展示、企業のための香りも作るからである。

彼の作り方には、決まった順序がある。思いついた香りを、まず頭の中で数か月温める。実験室に入るのはそのあとで、手当たり次第に試作を重ねることはしない。

香りとのつき合い方も、自分の言葉で語っている。手元では30本ほどの香水を使い分け、シグネチャーと呼べる香りは最低4本持つよう勧める。悲しい香りというものは存在しない、と彼は言う。あるのは神秘的な香り、遊び心のある香り、ロマンティックな香り、陽気な香りだけだ、と。香りをつけてあげたい有名人を尋ねられると、女優のモニカ・ベルッチの名を挙げた。2025年のラジオ番組では、香水は流行の問題ではなく人格の表現であり、人を動かす道具でもあると語っている。

子どものころから、彼はサーカスに惹かれていた。あるとき、演出家のサウリュス・ミコライティスに「君の内側は道化だ」と言われたことがある。その一言は、のちに香水クラウンの源になった。

小さな国で香りを作ることについても、彼は率直である。資金の面では不利だが、その代わりに創作の自由がある。海外では「エキゾチックだから選んだ」と言われたこともあった。日本では特に受け入れられやすいと彼は見ている。自然の見方が似ていること、そして「中音域」の香りが好まれることが、その理由だという。他人のために香りを作ることについては、自分のブランドのために作るよりもずっと難しいと語る。

ひとりの作り手を支える人々もいる。グラフィックデザイナーのドヴィレ・ジェルヴーテ＝ラウリンキェネは、ブランドのミニマルなパッケージを手がけ、飾り立てることの多い香水の世界と一線を引く役を担ってきた。2023年の展示のビジュアルも、写真集『FOTOFILMAI』のデザインも彼女の仕事である。

そして彼は、香りについて語る人でもある。自分の本を手に、各地の図書館や博物館で講演を重ねてきた。2024年のタリンでの講演の案内には、香りをつけずに来てほしいという一文が添えられていた。ユルバルカスでは本の紹介の会を開き、2026年5月には、クライペダのカント記念公立図書館で、写真集と香りと本をめぐる催しを開いている。

思想

彼の考えの第一の軸は、ペテン師を名乗る自嘲と、その裏にある自負である。「アルケミスト シャルラタン」の名で怪しむ声を引き受け、リトアニア初の登録ニッチ香水ブランドという看板も、その自嘲とともに掲げてきた。小さな国の不利を、自由の側から語るのも同じ姿勢である。

第二の軸は、香りを場面として書くことである。ブランドが掲げるインスピレーションの言葉は、旅、都市、人物、植物学、歴史、ヴィンテージ、演劇、映画、ユーモア、現代美術。なかでも演劇と映画は、俳優だった作り手ならではの題材である。香りの説明は、ノートの一覧より先に、誰がどこで何をしているかを語る。ブランドは自分たちの様式を、洗練と演劇性、思いがけない植物と分子の取り合わせ、そしてモダンなヴィンテージの気配と言い表している。

第三の軸は、香りは商品である前に作品だという考えである。香りはギャラリーの作品になりうる、商品である必要はない、と彼は語り、香りを「見えない絵画」にたとえる。ブランドは自らの小品を、想像力の芸術表現としての「香りのスケッチ」と呼ぶ。その考えは、展示やインスタレーション、移動ギャラリー FUM ART、ビリニュスの PER FUMUM という形を取ってきた。ピッティの会場でも、身にまとう香水というより、嗅覚のオブジェや心の状態として組まれた香りとして受け止められた。

作品としての香りは、ほかの人の作品にも寄り添う。飛行の記憶に添えた LITUANICA、オーディオブックのためのペリグロソ、自伝のためのミルダジーテ、自分の映画の FELICITÀ がそうである。亡命した外交官たちを描くアウシュラ・ルコシューニェネの映像作品『DISONANSAI』には「Pour Diplomates」という香りを添え、ビリニュス、在パリのリトアニア大使館、ニューヨーク、シカゴのリトアニア美術館で発表している。

第四の軸は、短い処方と遠くへ旅する想像力の組み合わせである。アルケミスト シャルラタンの香りは、新しい合成の分子を多く使い、伝統的な天然の香料を少しだけ添える。連作をつなぐのは、抽象的で洗練されたミニマリズムである。原料は天然と合成の質の高いものを選び、手作業で、ごく少ない数だけを作る。それでいて題材は、カタルーニャの町、セイロンの茶園、アルゼンチンのパンパ、ヴェネツィアの運河、そして東京へと旅していく。古いヨーロッパの調香の伝統と自分だけの取り合わせを溶け合わせることを、ブランドは自らの様式に掲げる。

香りの濃さと使い道も、連作ごとに分けてある。中心のアルケミスト シャルラタンはパルファムである。より濃いパルファム・エキストレのブラック アルケミストには、ヴォードヴィルやプレイグが並ぶ。プレイグは「死の匂い」を題に、中世と現代の出会いを描き、子ども向けの怖いお話のような気分をまとう。体と布のためのオードパルファム、ホワイト アルケミストにはアンジェリカ、オスマンサス、コンヴァリアがある。2023年の暮れに始まったアーカイブ オブ アルケミストは、イチジクの葉、コリアンダー、パイナップル、ウイスキー、ホットミルク、トマト、紅茶といったひとつの素材を、部屋の空気として楽しむ連作である。

代表作

フィゲラス (2016年)の出発点は、春を追いかけたいという気持ちだった。春になると、イチジクの木はいちはやく芽吹く。題に選んだフィゲラスは、カタルーニャの町であり、画家サルバドール・ダリの故郷である。町の名の中には、イチジク (フィグ) という言葉がひそんでいる。描いたのは、熟す前の、まだ酸っぱさの残る野生のイチジクである。最初にグレープフルーツとともにイチジクが立ち、ヘディオンの透明な花の気配を経て、ホワイトアンバー、バニラ、アンバーグリス、ホワイトムスクの柔らかな土台に落ち着く。

同じ2016年のブラー (2016年)は、場所ではなく質感を描いた。題は「ぼやけ」。フィゲラスと同じくヘディオンを芯にした小品で、野生のベリーの甘さを、ヘディオンとホワイトアンバー、エジプシャンムスク、ホワイトムスクで包み、ベルベットのようなベリーのムスクの霧、柔らかな雲を作った。素材の数はフィゲラスよりさらに少ない。

キュイール ダンディ (2017年)は、ひとりの伊達男から始まった。英国のダンディ、ボー・ブランメルである。思い描いたのは、パイプ煙草の気配がかすかに残る革の手袋、チューリップの花束、そして数滴のクラシックなコロン。ベルガモットとオレンジブロッサムのコロンの明るさから、タバコの葉とアラビアンジャスミン、ホワイトペッパー、チューリップ、ベイリーフへ進み、キュイール・デスパーニュ、つまりスペイン革の調子に、アンバーグリスとホワイトアンバー、ホワイトムスクが重なる。

ラルティスト (2018年)は、パリで学んだあとに作られた。手がかりはシャルル・アズナヴールのシャンソン「ラ・ボエーム」である。キャバレーの舞台に当たるスポットライト、クロームのマイク、楽屋に置かれたシャンパンと花束。ベルガモットとブラックペッパーで幕が上がり、ブルボンのゼラニウムとセンティフォリアのローズにタイムとローズマリーの草の香りが重なって、アンバーとパチョリ、木とレザーの温かい土台へ降りていく。

ドラマ クイーン (発売年未詳)は、イタリアの女優アンナ・マニャーニに捧げられた。人生は劇場で、誰もが時にはドラマクイーンになる。下敷きには、作り手が影響を受けたイタリアのネオレアリズモの映画がある。カットグラスのきらめきとペッパー、ジュニパーで始まり、睡蓮とチュベローズ、ヒヤシンス、ジャスミン、ヘリオトロープにライスパウダーの白粉が重なる。土台はアンバー、サンダルウッド、オリスの根、パチョリ、レザー、オークモス、軽いバニラ。ユーモアのある名前でも人の目を引いてきた。

タクシー ドライバー (2020年)は、1本の映画の車内から生まれた。マーティン・スコセッシが監督し、ロバート・デ・ニーロが主演した1976年の『タクシードライバー』である。作り手の記憶に残ったのは、夜の街を走るタクシーの、革のシートの匂いだった。ホワイトペッパーとブラックペッパーの乾いた刺激に、ジャスミンがひとすじ通り、レザーとスエード、パチョリ、アンバーが車内の空気を作る。

同じ2020年のドリーミング セイロン (2020年)は、1杯の紅茶から始まる旅である。湯気の立つカップを前に、心は遠いセイロンの茶園へ飛ぶ。ホワイトペッパーとベルガモットの明るさのあと、紅茶にジャスミン、コリアンダー、サフランが寄り添い、ベチバー、パチョリ、ホワイトアンバー、木の香り、シダーモス、サイプレスの土台が茶園の土と緑を思わせる。

スプリング ポエトリー (2022年)は、春の芽吹きそのものを題にした。日差しが頬をなで、胸の中を風の詩が通り抜ける。緑の葉で始まり、白樺の葉とジャスミン、タジェットの青い草の香りへ進み、ベチバーとパチョリ、ホワイトアンバー、ムスクが静かに受け止める。

同じ2022年のスリーピング ケチュア (2022年)は、遠い草原の物語である。アルゼンチンのパンパで、疲れたケチュアの狩人が低い草の上に眠り、マテ茶を飲む夢を見ている。そばでは馬が鼻を鳴らしながら草を食んでいる。最初にマテとアンジェリカ、ホワイトペッパーが立ち、タバコの葉とジャスミンを経て、アンバー、パチョリ、ウード、スエード、ムスクの土台へ降りる。

ペリグロソ (2023年)は、もとは1冊の本のために作られた。作家ユルガ・ヴィレのオーディオブック『Juodoji ranka』(黒い手) を世に出すための香りである。題はスペイン語で「危険」。描いたのは、煙草をふかし、擦り切れた革のレインコートを着て、闇と霧の中へ消えていく男。子どものころに聞いた怖い話の記憶である。チリとグレープフルーツ、水の冷たさで始まり、タバコの葉にジャスミン、ジン、バーボン、チュベローズ、バイオレットが混ざり、パチョリ、アンバー、レザー、スエード、苔、インセンス、沈香、白樺のタールが霧の深さを作る。

ミルダジーテ (2025年)は、ひとりの人の物語の続きとして生まれた。リトアニアのテレビ司会者エディタ・ミルダジーテが自伝『Pelynų medus』を出し、2025年11月の出版会でこの香水が披露されたのである。名前は彼女の姓そのもので、香りは「バラの女王」センティフォリアのローズに捧げられた。コリアンダーシードとホワイトペッパー、カラブリアのベルガモット、グレープフルーツで始まり、センティフォリアとダマスクの2つのローズにジャスミン、ピオニー、サフラン、ゼラニウム、紅茶、イランイランが重なる。土台はハイチのベチバー、インドネシアのパチョリ、アンバー、オークモス、サイプレス、黒い木、レザー。アルケミスト シャルラタンの外に置かれた、ひとりのための香りである。

タッチング ヒノキ (2025年)は、2025年の夏の版として出た香りである。題に日本の木、檜の名を掲げ、アルケミスト シャルラタンの1本として並んだ。2026年10月の時点で、欧州のブランドのストアでは販売を終えている。

翌2026年のトーキョー ソングス (2026年)は、ガラスとコンクリートの巨大な街に見つけた、小さな緑から始まる。木や茂みや花の小さなオアシスが、旅人をそっと潤す。季節が移ると花が入れ替わり、街の匂いが変わっていく。孤独は止められないが、その一瞬の美しさに気づき、歌うことはできる。発酵させたアジアのプラム、つまり梅に、白と黒の胡椒、コリアンダーの葉、柚子、アニスが重なって始まり、日本のカーネーション、ジャスミン、ミモザ、紅茶、金木犀、イランイラン、バイオレットの花々へ移る。ムスク、パチョリ、サンダルウッド、インセンス、シダーモス、アトラスシダー、サイプレス、ベチバーが、街の木と石を形づくる。

ここに挙げた13本のほかにも、ファム パルファンには場面から生まれた香りがある。2018年のクラウンは、サーカスの開演前、震える空気の中で赤いベルベットの緞帳から客席をうかがう道化を描いた。柚子とベルガモットで始まり、アイリス、ジャスミン、カルダモンを経て、サンダルウッド、エレミ、アンバー、パチョリ、レザーへ降りる。2021年のゴンドリエリは、ヴェネツィアの大運河に浮かぶゴンドラの木と海の塩を描いた。水とホワイトペッパー、アニスで始まり、ジャスミンとジュニパーを経て、サンダルウッド、マホガニー、シダー、ソルト、アンバーの土台に落ち着く。

補足

日本での買い方と価格

日本では、香水ブランド ĖDIT(h) を運営する株式会社モリヤマが輸入し、EDIT(h) コンセプトストアのオンラインで扱っている。2026年10月3日時点の価格は、50mL が3万3,880円、7.5mL が8,470円 (いずれも税込)。並んでいるのは、ブラー、ラルティスト、キュイール ダンディ、ゴンドリエリ、ドラマ クイーン、クラウン、フィゲラス、スリーピング ケチュア、ペリグロソ、スプリング ポエトリー、FELICITÀ (品切れ) で、タクシー ドライバー、ドリーミング セイロン、タッチング ヒノキ、トーキョー ソングス、ミルダジーテは国内の取り扱いを確かめられなかった。欧州のブランドの通販では、アルケミスト シャルラタンが50mL のほかに7.5mL と2mL で売られ、50mL が165ユーロ、ミルダジーテが170ユーロ、ブラック アルケミストが135ユーロ、ホワイト アルケミストが75ユーロだが、日本へは発送していない。海外では、ビリニュスのウジュピスにある Olfactory Store、MO 美術館、空港の免税店のほか、カウナス、クライペダ、シャウレイ、パランガ、プルンゲの店、パリの French Trotters と Sens Unique、ロンドンの Lab Store London、イタリアのトリエステとレニャーノ、タリンの店に置かれている。

資料と表記

表記や記述が分かれる点がある。創業者の名前は、日本の発表では「アイスティス ミツカビツィオス」とも書かれる。肩書きの「ラジオ DJ」は現在形で紹介されることが多いが、ラジオの番組は2014年まで。パリで何を学んだかは明らかでない。「リトアニア初」の言い方も、登録ニッチ香水ブランド、作家性の香水ブランド、独立系の香水ブランドと分かれる。ラルティストのノートは代理店とブランドで並びが異なり、本文はブランドの記載に沿う。ミルダジーテのトップはコリアンダーシードとした。ドラマ クイーンの発売年と、タッチング ヒノキの香りの組み立ては確かめられなかった。

香水の名前は製品名 (例: Figueres、Cuir Dandy) をそのまま使い、フリガナを添える。日本の代理店はフィゲラスを「フィゲレス」、キュイール ダンディを「キュイル ダンディ」、ペリグロソを「ペリグロッソ」と表記している。