フィグ（いちじく）

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香料について

クワ科のイチジク（Ficus carica）の果実・葉・樹液すべてが香りの素材となる。イチジクの葉から溶剤抽出法でアブソリュートを得る。グリーンでクリーミー、ラクトニックなフルーティノートにココナッツやウッディのニュアンスを持つ。果実はジューシーでスウィート、葉はグリーンでウッディ、樹液はミルキーでラクトニックと、部位により異なる魅力的な側面を見せる多面的な素材。合成フィグノートとしてはステマロン（Stemone®）などが開発されている。夏のフレグランスとして圧倒的な人気を持つ。