ガンマデカラクトン

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香料について

桃やアプリコットを思わせるクリーミーで甘いフルーティ・ラクトニック香を持つラクトン。ガンマウンデカラクトンよりやや軽く果実的。フルーティアコードやグルマン、ミルキーなフローラルにジューシーでまろやかな質感を与える。天然の桃や各種果実にも含まれる香気成分。