モロッカンローズ

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香料について

モロッコ・ケラア・ムグナ（ダデス渓谷）周辺で栽培されるダマスクローズ（Rosa damascena）由来の素材。1938年頃にフランスの調香業界が植栽を始めたとされ、4月中旬から5月にかけて延々と続くバラの生垣から収穫される。標高の高い乾いた気候が、明るくフレッシュで軽やかなローズ香を生むとされる。主な産品はローズ精油とローズウォーター、乾燥したつぼみで、溶剤抽出の設備を持つ香料会社の工場もある。