溶剤抽出

ようざいちゅうしゅつ

意味
揮発性の溶剤で素材を洗い、溶け出したものを集める抽出法。熱をほとんど加えないため、蒸留では香りが立たない素材や蒸留に耐えない素材も扱える。
使い方
花から得た中間物をコンクリート、樹脂や苔のように乾いた素材から得たものをレジノイドと呼ぶ。
豆知識
十九世紀の終わりに実用化され、人手と時間のかかるアンフルラージュを数十年で置き換えた。香水の重心が重く長く残る素材のほうへ寄っていったことには、この技術の影響がある。

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