プリックリーペア（ウチワサボテンの実）

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香料について

サボテン科のオプンティア・フィクス・インディカ (Opuntia ficus-indica) の果実で、フランス語ではフィギエ・ド・バルバリー (バーバリーのイチジク) と呼ばれる。果肉はスイカと洋梨の中間のような淡い甘さと青い水気を持つが、果実から香料は採れないため、香水では合成素材を組み合わせたアコードとして描かれる。地中海の乾いた丘や海辺を思わせる、みずみずしく軽いフルーティ グリーンを添える役割を持つ。