サポジラ

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香料について

中米原産のアカテツ科の果樹サポジラの実を思わせる香り。英語圏ではネスベリーとも呼ばれ、果肉は黒糖や熟した洋梨に似たやわらかな甘さを持つ。果実から精油は取れないため、香水では合成素材を組み合わせたアコードとして再現され、花や木の香りに丸みのある果実の甘さを添える。