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Spices
クローブやシナモン、カルダモン、ナツメグ、ペッパーといった香辛料の香りを、特定の一種に絞らずひとまとめに示すノート。ブランドが素材名を明かさず「スパイス」とだけ公表する場合に用いる。温かく乾いた刺激が、甘い花や根菜、樹脂の香りに輪郭を与えて全体を引き締める。オフィシーヌ・ユニヴェルセル・ビュリーの水性香水オー・トリプルでは、ヘリオトロープやチュベローズ、さつまいもの香りの仕上げに添えられている。