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The Perfumer — イタリア
ヨハン・マリア・ファリーナ
ヨハン・マリア・ファリーナ(Johann Maria Farina、1685〜1766年)は、イタリアのピエモンテに生まれた調香師で商人。ドイツのケルンに移り、ブランドによれば1709年、柑橘の精油を純度の高いアルコールに溶かす方法で「ケルンの水」、つまりオーデコロンをつくった。自分の香りを雨の上がったイタリアの春の朝にたとえた言葉が伝わり、瓶ごとに署名して顧客に届けたともいわれる。当サイトにはファリーナ『オリジナル オーデコロン』を収録している。