Silvia Martinelli

トスカーナの山あい、カゼンティーノ地方の町ビッビエーナに、家族が営む香水店がある。カウンターの内側に立ち続けて50年を超えたシルビア・マルティネッリは、店で最初に試してもらった段階から、それまで一度も見たことのない反応に出会った。つけた人は「家にいるようだ」と言い、街やレストランで呼び止められたと話しに戻ってきた。その香りが、のちにブランドの名を世界へ広げる「ビアンコ ラテ」である。

生い立ちと修業

物語は1942年に始まる。ビッビエーナの薬局で経験を積んだジョヴァン・ピエロ・ドゥッチが、妻のエンマとともに町に小さな店を開き、香りと軟膏をつくって売った。シルビアの祖父母である。1960年代に入ると、娘のイルマが店を受け継ぎ、優雅な香水店へと姿を変えた。イルマは国際的な有名ブランドを揃え、それまで縁の薄かったカゼンティーノの町に届けた。

シルビアはこの店で育った。子ども時代を香りに囲まれて過ごし、そこで鼻の感覚を磨いた。中世の面影を残す小さな町に暮らしながら、母と祖父母からは、地方の暮らしの外へ踏み出し、フランスやイギリスの大きなクチュールが持つ洗練を求める気持ちを受け継いだ。のちにイタリアとフランスの調香学校で学び、技を深めている。

彼女が最初につくったのは、家族の店で売るための、芸術的な香水のラインだった。地元の客に受け入れられたことで、ラインは店の外へ出ていく。こうして生まれたのが「ジャルディーニ ディ トスカーナ」で、シルビアは共同創業者であり、調香師であり、クリエイティブ ディレクターを務める。祖父母から数えて4世代にわたる家業は、町の工房から、国際的なニッチ香水のブランドへと広がった。

1. 1942ビッビエーナ

   ジョヴァン・ピエロとエンマ・ドゥッチが香りと軟膏の店を開く

2. 1960年代ビッビエーナ

   娘イルマが店を香水店に改め、国際ブランドを扱う

3. 店の時代

   シルビアが家族の店で育ち、イタリアとフランスの調香学校で学ぶ

4. 創業期

   家族の店で売る芸術的な香水のラインとしてジャルディーニ ディ トスカーナが生まれる

5. 2019

   デジタルでの発信に投資を始める

6. 2023

   ボラボラ。ビアンコ ラテとボラボラの特別仕様ボトル「コレツィオーネ 20 23」

7. 2023

   環境コンサルタントのエティフォルとともに、温室効果ガス排出量の算定を始める

8. 2024

   ブルー マーレ。売上高が1,800万ユーロ近くに達する

9. 2025

   ポッドキャスト「イン エッセンツァ」

10. 2026

    3本の連作「トリロジア」(ヴェルデ レスピーロ、リコルダミ、オーロ エ ミエーレ)。ポッドキャスト「アロマータ」

人物

ブランドの香りは、彼女が長年、店で客の好みに直接ふれてきた経験から生まれる。客が語る思い出や願いを聞き、それを香りの記憶として積み重ねてきた。ブランドはこれを「感情の香りの書庫」と呼び、新しい香りの着想はそこから取り出される。香りの研究開発は社内で行い、その指揮をとるのが彼女である。香りは彼女の手と想像から、手作業の方法で組み立てられる。

着想の源として、シルビアが挙げるのは人である。人の感情、思い出、分かち合われた願いである。彼女はこう語る。「どの香水も、香りに変えた人生のかけらです」。好きな作品を問われると、香りはどれも子どものようなものだと答え、順位をつけない。そのうえで、ビアンコ ラテだけは特別だと付け加える。何千人もの人を夢中にさせ、家族の歴史を世界へ運んだ香りだからである。

店の外への広がりは、デジタルの力が後押しした。ブランドは2019年からオンラインでの発信に力を入れ、飾らない内容を届けてきた。やがて愛好家や作り手たちの口コミが重なり、TikTokでビアンコ ラテの動画が増え、ディスカバリー キットが売り切れた。売上高は2022年の80万ユーロから、2023年に600万ユーロ超、2024年には1,800万ユーロ近くへ伸びた。経営を担うのは最高経営責任者のウンベルト・ドーニ・ジャンニーニで、2024年のオンラインショップは12万人を超える客を抱え、5万1,000件を超える注文を世界に送り出した。いまでは80を超える国、690を超える売り場で香りが並ぶ。

急な成功は、模倣品も呼び込んだ。シルビアは、似せた香りは話題にはなっても感情までは写せないと考える。原料は上質で、濃度は高く、処方をほんのわずか動かすだけで全体が変わってしまうからだ。模倣品には品質と透明さ、そして香りの文化を伝えることで向き合う。偽物については、管理されていない化学物質を含み、健康を損なうおそれがあると警告している。

香りを伝える仕事も広がった。イタリアの音声メディア、コーラ メディアと組み、嗅覚が暮らしに果たす役割を3回で語るポッドキャスト「イン エッセンツァ」を2025年に、4,000年の香水の歴史を4回でたどる「アロマータ」を2026年に公開した。天然の麻を使ったTシャツのカプセル コレクションも出している。シルビアにとって、これらは脇道ではなく、香りを中心に据えた同じ考え方の延長である。

調香の思想

彼女の香りづくりは、いくつかのはっきりした軸に支えられている。一つ目は、香りを人の物語から始めることだ。流行を追う市場調査ではなく、店で聞いた声と自分の感情を出発点にする。ブランドは、すべての人を喜ばせるための香りはつくらないと言い切る。選ぶ勇気を持つ人、目を閉じていても気づかれる人のための香りだという。

二つ目は、性別や季節で香りを分けないことである。ジャルディーニ ディ トスカーナの香りはすべてユニセックスで、「男性用」「夏向き」といった呼び方を、ブランドは好まない売り方の言葉として退けている。どの香りも、季節や時間、場面を問わずにまとえるように組まれる。

三つ目は、長く残る香りである。濃度を高くし、世界の香料会社の上質な原料を使い、持続と広がりのある香りに仕上げる。ビアンコ ラテについてブランドは、肌の上で24時間まで残り、布の上ではさらに長く残るとしている。

四つ目は、香りを重ねる自由である。シルビアは香りをつくるだけでなく、すでにある香りを組み合わせて自分だけの調和をつくるよう、使う人に勧めている。レイヤリング キットはその考えを形にしたもので、商品ページには、共通する香料を手がかりにした組み合わせの提案が並ぶ。

五つ目は、つくる場所と方法へのこだわりである。研究開発はすべて社内、香料の調合はイタリアで長く付き合う1社が担い、熟成と瓶詰めはトスカーナの2つの家族経営の工房で行う。ガラスは再生ガラスを使うイタリアの老舗ガラス工場、キャップは FSC 認証の木を使うイタリアの職人、箱は再生紙を使う国内の小さな会社、ラベルはトスカーナの小さな会社がつくる。動物から採った原料は使わず、動物を思わせる香りはすべて合成の素材で表す。2023年からは温室効果ガスの排出量を毎年算定し、2024年にはトスカーナの森林の手入れと植林の事業を支援した。

代表作

これらの軸を世界に知らせたのは、店のカウンターから生まれた甘い香りだった。

ビアンコ ラテは、客の打ち明け話を聞くうちに着想した香りである。シルビアが目指したのは、逃げ込める場所のような香り、やさしさのしぐさのような香りだった。彼女はこの香りを、牛乳と蜂蜜とキャラメル、そして何より感情でできていると説明する。明るいキャラメルで始まり、蜂蜜とクマリンのなめらかな中心を経て、バニラとホワイトムスクの甘い余韻へ沈んでいく。若い世代の間で人気が広がった一方で、着ける人の半分以上は40歳を超えている。2023年には特別仕様のボトル「コレツィオーネ 20 23」も出た。翌2024年の春には、ニューヨークのニッチ香水店を巡る愛好家の催しでも目を引いた。

ビアンコ ラテが家の中のぬくもりを描いたとすれば、ボラボラ (2023年)は島で過ごす休暇へ連れ出す香りである。髪に飾った花、日に温まった肌、気ままな笑い声。ティアレとイランイラン、ジャスミン、アプリコットの南国の始まりから、ココナッツミルクとジャスモラクトンのクリーミーな中心へ移り、バニラとアンバー、キャラメルの甘い余韻を残す。発売の年の秋、ニューヨークの香水店では、新作の「クリストス」と並んで注目の新作に数えられた。ムスクとバニラ、キャラメルをビアンコ ラテと分け合うため、ブランドは2本を重ねる組み合わせを勧めている。

甘さの系統とは別の顔を見せるのがロッソ ルビーノである。宝石のルビーを名に掲げ、深いまなざしや記憶に残る小さな装身具のように、最初の瞬間から人を引きつける香りとして組まれた。ベルガモットとレモン、オレンジの明るい始まりから、バラと森の果実、カカオが出会う中心へ進み、トンカ豆とピンクペッパー、パチョリ、カシュメラン、オークモスの厚い余韻へ移っていく。柑橘、花、果実、木を一つにまとめた、層の多い構成である。

このほかにも、シルビアの手による香りは広がり続けている。スミレを中心にした「チェレステ」、柑橘と海の気配を糸杉とオークモスが支える「ブルー マーレ (2024年)」がある。2026年には、自然と愛情と美という人の3つの側面を1つの物語でつないだ連作「トリロジア」を発表した。「緑の息吹」を名にした「ヴェルデ レスピーロ」、ベルガモットとレモンに始まり、イチジクの葉とガルバナムの青さを経てオークモスに落ち着く「リコルダミ」(わたしを覚えていて)、蜂蜜とバニラにアイリスとトンカ豆を重ねた「オーロ エ ミエーレ」の3本で、どれも身にまとう人に寄り添い、押しつけないことを狙っている。同じ年の春、ニューヨークの香水店ではオーロ エ ミエーレが愛好家たちの目を引いた。

補足

日本での買い方と価格の目安

国内の正規輸入代理店は確かめられなかった。公式のオンラインショップは日本から見ると円で価格を示し、2026年10月17日時点で、ビアンコ ラテ、ボラボラ、ロッソ ルビーノのオードパルファム100mLはいずれも25,400円 (税込) である。2mLの小瓶を集めたディスカバリー キットは10,000円、5本を選んで試せるカスタマイズ キットは3,700円。100mLを注文すると試供品が3本つく。

名前と表記

名前は Silvia Martinelli と綴り、日本語ではシルビア (シルヴィア)・マルティネッリと書く。ブランド名のジャルディーニ ディ トスカーナは「トスカーナの庭」、ビアンコ ラテは「白い牛乳」、ロッソ ルビーノは「ルビーの赤」の意味である。公式の表記は「Borabora」と1語である。

よくある質問