Elisire

プロヴァンスの小さな村に、ラベンダー畑が広がっている。休日になると、1人の男がそこへ出かけ、キャンバスに向かった。平日は香水の開発に携わり、休みの日は絵筆を握る。のちにエリザイアを興すフランク サルツウェデルは、そのころ、色だけで画面を満たす絵の前で足を止めていた。

色の面は何も説明しない。ただ、見る人の中に何かを呼び起こす。やがて彼はニューヨークで画家として暮らし、そこから香水の世界へ戻ってくる。

戻ったとき、彼の手にあったのは香りの設計図ではなく、1色ずつの色だった。フクシア、金、銀、黒。香りより先に色が決まる。エリザイアというブランドは、その順序から始まった。

成り立ち

サルツウェデルは、フランスに生まれ、ドイツ人の両親のもとで田舎に育った。10歳で家族とインドネシアへ移り住む。その旅の機内で配られた香りの小袋が、最初の香りの記憶になった。移った先ではバリ島をとりわけ愛し、16歳を迎える前にフランスへ戻っている。

ビジネススクールを出たあと、パリのフランス・ファッション学院で1年を過ごした。目指したのは、デザイナーの世界を香りに訳す仕事である。本人の語りでは、ジョルジオ アルマーニで「アクア ディ ジオ」と「マニア」の開発に関わり、ヴィクター&ロルフでは「フラワーボム」の開発に携わった。

休日の絵は、やがて彼をカラーフィールド ペインティングに導く。2007年にはニューヨークの画廊から作品の展示に招かれ、数か月後に街ごと引っ越した。画家であり、フレグランスのクリエイティブ コンサルタントでもある日々が、そこから始まる。

絵と香水の2つの仕事を行き来するうちに、彼は、色と香りが並んで走る別々の言語だと気づいた。それなら、2つを重ねる香水のラインがあってもいい。構想は、こうして形になっていく。

最初の成果が世に出たのは2015年である。1度に5本が並んだ。「オー パパグエナ」「アンブル ノマド」「エリクシール アブソリュ」「プードル デジール」「ジャスマン パラディ」。調香を受け持ったのは、アルベルト モリーリャス、ピエール ネグラン、イリアス エルメニディスの3人である。ニューヨークのベルグドルフ グッドマンで扱われた写真も残っている。

5本は2015年の終わりから2017年にかけて、専門のウェブマガジンで1本ずつ取り上げられた。評のなかでも、香りは色の名前で語られている。

2017年には、金と銀の2本が加わる。「デザイアード」と「オデュローズ」で、調香はフィリピーヌ クーティエである。

日本に届いたのは2018年12月8日である。銀座のノーズショップで先行発売され、新宿店では15日に始まった。このときの品揃えは5本で、容量は30mLと50mL。50mLには特徴的なキャップがつく。

2020年の春、サルツウェデルは、約15年を過ごしたニューヨークを離れ、南フランスへ移った。パンデミックの時期は家族と過ごし、プロヴァンスで「エクストレ ノアール」を仕上げている。

2021年は、新作のエロスとエクストレ ノアールが加わった年である。11月19日には日本へ再び上陸し、銀座、大阪、オンラインで、新作4本と、かつての5本が並んだ。2023年にはエクストレ ブラン、2024年にはオーボワが続く。

2025年は、色の暗い側面を見つめる「クロマティック」のコレクションとして、アリクシールとイン ファビュラが生まれた。10月8日には日本で2本が発売され、既存の5本はボトルを新しくして85mLの展開が始まった。同じ月の18日と19日には、サルツウェデル自身が来日し、伊勢丹新宿店のサロン ド パルファン 2025にあわせて、トークショーと来店イベントを行っている。

1. 2007ニューヨーク

   画廊に招かれ、ニューヨークへ移る

2. 2015

   最初の5本を発表

3. 2017

   デザイアードとオデュローズ

4. 2018日本

   日本に初上陸

5. 2020南フランス

   南フランスへ移る

6. 2021

   エロスとエクストレ ノアール

7. 2023

   エクストレ ブラン

8. 2024

   オーボワ

9. 2025日本

   アリクシールとイン ファビュラ

画家が始めたブランドは、10年をかけて13本になった。色を香りに変えるのは、調香師の手である。

人物

フランク サルツウェデルは、創業者でありクリエイティブ ディレクターである。彼は「絵描きが第一」と語り、各香りをキャンバスのように作る。2015年の最初の香りでは、瓶の1つ1つを、彼自身のカラーフィールドの絵の複製で包んだ。

1本ごとに色を決め、それにふさわしい調香師を迎える。ブランドは、1人の調香師に頼らず、複数の手で描く道を選んだ。

ピエール ネグランは、香料植物の産地グラースの生まれで、祖父母はその植物の取引に携わっていた。化学を学び、いまはニューヨークを拠点にしている。トム フォード、アムアージュ、ラルフ ローレン、カルバン クラインといったブランドの香水も手がけてきた。エリザイアでは、オー パパグエナ、アンブル ノマド、エクストレ ノアールを受け持った。

フィリピーヌ クーティエは、もとは弁護士である。フランシス クルジャンらに師事し、ドバイとパリで仕事をしている。エリザイアでは、デザイアード、オデュローズ、エロス、エクストレ ブラン、アリクシールの5本を手がけた。

アルベルト モリーリャスは、セビリア生まれで、スイスを拠点にする独学の調香師である。プードル デジールとジャスマン パラディを担当した。サルツウェデルとは、アルマーニで仕事をしていた時代からの縁がある。

イリアス エルメニディスはギリシャの出身で、エリクシール アブソリュを手がけた。2024年のオーボワはクレモン ガヴァリー、2025年のイン ファビュラはベレニス ワトーが調香している。

思想

1つ目の軸は、色が先に決まることである。エリクシール アブソリュはフクシア、デザイアードは金、オデュローズは銀、エクストレ ノアールは黒。香りの組み立ては、色の同一性を保ちながら進む。2025年のイン ファビュラも、フクシアの色をまとう。

エクストレ ノアールの最初の試作は、黒にしては明るすぎた。そこでパチュリとウッドを足し、そのうえで黒を色の同一性として選んだ。香りに合わせて色を選ぶのではなく、色に合わせて香りを作り直すのである。

2つ目の軸は、色は言葉を超えるという考え方である。美術史に残る格言を、サルツウェデルは香りへ広げた。彼は、マーク ロスコの「色はあらゆる言語を語る」を引き、香水を、層になったオーラや、オーロラ、夜明けや夕暮れの色の霞にたとえる。

マニフェストの言葉は短い。色と光は物質になり、物質は感情になり、香りは欲望を再び燃え立たせる。色は表面ではなく、光の通り道だという。金属の顔料や、太陽、月、星の反射は、飾りではなく、感覚の入口として置かれている。

3つ目は、濃度を限界まで押し上げることである。香水はすべてエクストレ ド パルファンの濃度で作られる。オデュローズは25%、デザイアードは30%だと、サルツウェデル本人が語っている。

4つ目は、素材への向き合い方である。天然の素材と、グリーンケミストリーやホワイトバイオテクノロジーに由来する分子を併せて使い、ヴィーガンで、動物実験は行わない。素材の産地も公開しており、ベルガモットはイタリア、ジャスミンはインドやエジプトというように示されている。

5つ目は、瓶という絵である。最初の5本は、色つきの金属調ボトルと、ファセットを刻んだクリスタルのキャップで売り出された。2025年には、手作業でカットしたクリスタルの瓶に新しくなる。アリクシールはラッカー塗装のブラウン、イン ファビュラはラズベリー色で、それぞれに純金の滴が添えられた。

近年、ブランドは自らを「生きたギャラリー」「名調香師たちのギャラリー」と呼んでいる。

代表作

エリクシール アブソリュ (2015)は、最初の5本のうちフクシアの色から生まれた1本で、調香はイリアス エルメニディスが受け持った。ベルガモットとマンダリンの明るさのあとにミモザとティアレ、マグノリアとイランイランの花が重なり、香りはサンダルウッドとバニラ、ムスクへ落ち着いていく。

アンブル ノマド (2015)は、東南アジアの多島海と日没の祈りを思わせるアンバーの香りで、ピエール ネグランが調香した。アプリコットとジンジャー、クラリセージの出だしから、イランイランとシダー、パチュリとフランキンセンスを経て、香りはバニラへつながっていく。

エクストレ ノアール (2021)は、ピエール ネグランが調香し、黒をまとった香りである。着想にはティグレバームのような樟脳の気配と、プロヴァンスの草と夕暮れの空気がある。タイムとジンジャー、ユーカリとカンファーの冷たさにシナモンとラバンディン、サフランを重ね、香りはウッドレザーとベンゾイン、カストリウムとラブダナム、バニラへ深まっていく。

ほかの10本も、それぞれの色とともに生まれた。

オー パパグエナの名前には、モーツァルトの『魔笛』のパパゲーナや、オウムの語感を連想する声がある。オデュローズには、水面に映る自分に恋したナルシスの神話があり、映り込む光が銀の色になった。

補足

日本での買い方と価格

日本の取扱いは、ノーズショップである。2025年10月の時点で、サロン ド パルファン 2025の売り場のほか、麻布台、銀座、大阪、札幌、ONE FUKUOKA、福岡の各店とオンラインで扱われていた。

価格は時期によって変わっている。2021年11月の再上陸では、新作の30mLが28,600円、再登場の30mLが20,900円、50mLが31,900円だった。2025年10月8日には、アリクシールとイン ファビュラの30mLが31,900円、オー パパグエナ、アンブル ノマド、デザイアード、エロス、エクストレ ノアールの85mLが36,300円となった(いずれも税込)。現在の価格は、購入前にノーズショップで確かめてほしい。

海外の公式通販では、30mLが110ユーロまたは160ユーロである。通貨の選択肢には日本円もある。13本を試せるディスカバリーセットは50ユーロで、200ユーロ以上の注文は送料が無料になる。

資料と表記

資料によって食い違う点がある。ブランドの設立年は、日本の取扱店が2015年と書く一方、公式サイトには設立年の明記がなく、ここでは最初の5本が出た年として2015年を採った。運営会社や親会社、工場、直営店についても、公式に記載がない。デザイアードとオデュローズの年は2017年が多く、発売月は確かめられていない。創業者の肩書は、資料により「クリエイティブ ディレクター」「プロデューサー」「開発に携わった人」と幅がある。アクア ディ ジオとフラワーボムについても「クリエイティブ ディレクター」という呼び名があるが、本人は「開発した」「密接に仕事をした」と控えめに語る。

名前の表記は、日本の取扱店では「エリクシール」「エロス」「エクストレ ノアール」と書かれ、公式の欧文は「Élixir Absolu」「Érose」「Extrait Noir」である。ブランド名は欧文でÉlisire(Elisire)、日本語でエリザイアと書く。