HENRY JACQUES

2022年2月19日、東京・銀座。GINZA SIX の地下1階に、期間限定のサロンが開いた。フランスの小さな香水メゾンが、日本で初めて自分の香りを人の前に置いた日である。取扱を担ったのは株式会社エグゼス。それまで日本では、名前を知る人もほとんどいない家だった。

それから4年半ののち、2026年10月7日から13日まで、新宿の伊勢丹本館1階「ザ・ステージ」に、パリ本店の世界観を持ち込んだ一週間限りの部屋「ラ メゾン エフェメール」が開く。会場では、高知の山あいの柚子農家と作った、この場所のための新作も発売される。

アンリ ジャックは、「売るための香水」より先に「頼まれた香水」があった家である。

成り立ち

創業は1975年。始めたのは、アンリ・クレモナと、妻のイヴェットである。二人は出会い、同じ美意識を持っていることに気づき、そこから自分たちのためのオーダーメイドの香水を作り始めた。香水を商うという計画が先にあったわけではない。

メゾンに伝わる話では、若い二人は広告の仕事をしていて、グラースの老舗の調香師ジョゼフ・サッシと出会った。そこから南仏のプロヴァンスへ移り、ドラギニャンの町に小さな店を開いたという。サッシとの仕事を通じて、メゾンの流儀が形づくられていった。時間を惜しまないこと、天然素材に妥協しないこと、常に最良で革新的であろうとすること、そして他の誰とも違う自分を探している人に寄り添うこと。この四つは、今も家の公式な説明の中心に置かれている。創業の地はグラース近郊ともドラギニャンともいわれ、現在のラボはプロヴァンスにある。

それから長い間、アンリ ジャックは看板を掲げない家だった。顧客は王族や著名人、コレクターなどで、その名は決して公にされない。注文を受けて香りを仕立て、納め、記録を残す。その繰り返しのなかで、調香の蓄積は3,000種にのぼった。

転機は2010年にきた。創業者夫妻の娘、アナ=リズ・クレモナ(Anne-Lise Cremona)が家に戻り、家の成長を率いるようになったのだ。2014年ごろにはCEOを継ぎ、蓄えられてきた香りを初めて「商品」として外に出す。3,000種の中から、アナ=リズ自身が50種を選んだ。これが現在の中核コレクション Les Classiques である。最初の売り場になったのは、ロンドンの百貨店ハロッズのサロン ド パルファンだった。メゾン自身はハロッズでの開設を2008年と説明しており、2014年までは完全なオーダーメイドだけだったとする記述もある。

外へ開いた後の動きは速い。2017年12月には、シンガポールのマリーナベイ・サンズに単独のブティックが開いた。2019年には、油の形が中心だった香りをスプレーの形にも広げた Les Brumes を作っている。2021年2月には香港にもブティックが開いた。

家の中身も動いた。2020年代に入ると、南仏のサントロペに近いラ・モットの土地に、畑のついた研究室とアトリエを構える。自社で育てたバラを馬で耕し、手で摘み、有機認証の取得まで進めた。2023年に最初の収穫を迎え、2024年には、1万株のケンティフォリアを新たに植えた。

日本との縁が結ばれたのは2022年だった。2月の GINZA SIX のポップアップサロンに続き、12月には、パリのモンテーニュ通りに本店が開いている。翌2023年2月には伊勢丹新宿店に2月8日から28日までのポップアップを出し、4月24日、銀座・並木通りに日本初となる路面店を開いた。世界で10店舗目のブティックである (店舗数は年によって9とも10とも数えられる)。

1. 1975年

   創業

2. 2010年

   娘アナ=リズが復帰

3. 2014年ごろロンドン

   Les Classiques を商品として展開

4. 2017年12月シンガポール

   マリーナベイ・サンズに単独ブティック

5. 2019年

   Les Brumes

6. 2022年2月19日東京

   日本上陸

7. 2022年12月パリ

   モンテーニュ通りに本店

8. 2023年4月24日東京

   銀座に日本初の路面店

9. 2026年10月7日東京

   伊勢丹新宿店でラ メゾン エフェメール

人物

創業者のアンリ・クレモナは、アンリ・ジャック・クレモナとも表記される。広告の仕事から香水へ進み、妻のイヴェットとともに家を起こした。二人が共有した審美眼が、そのまま家の基準になった。

ジョゼフ・サッシは、家の流儀を共に築いた調香師である。グラースの老舗に身を置き、フランスの調香師学校の代表も務めた人で、アンリたちの前に、本物の調香の世界を開いた。

アナ=リズ・クレモナは、創業者夫妻の娘で、現在のCEOである。語る言葉は、「長寿と調香の芸術を両立する」ことと、「妥協しない、急がない」ことに集まっている。ラ・モットのバラ畑では、年ごとの収穫が香りを変えることを、そのまま作品にしている。

もう一人、家の姿を形にしている人物がいる。アーティスティックディレクターで建築家のクリストフ・トレメールである。ボトルと店舗の双方を設計し、Les Toupies の瓶には約3年を費やした。

調香師たちの個人名は、家の側からほとんど語られない。メゾンが掲げるのは、「偉大な調香師たち」と、5世代にわたって受け継がれた調香の知である。名前を前に出さず、家そのものの仕事として香りを世に出している。

思想

一つ目の軸は、「注文」が先にあったことだ。アンリ ジャックの出発点は、市販される商品ではなく、一人の人のために仕立てる香りだった。今もその仕事は Sur-Mesure の名で続いている。対話を通じて依頼者の記憶を探り、最短でも6か月をかけて香りを作り、完成した香りはメゾンのアーカイブに保管する。報道では、価格は約1,700万円からとされ、約11万1,000ドルからと伝える記事もある。商品としての Les Classiques は、この秘められた仕事の延長にある。

二つ目の軸は、薄めずに抽出することである。天然原料を中心に、昔ながらの浸出と蒸留で香りを取り出す。Les Essences は、アルコールで薄めない高濃度の香りで、濃度はほぼ100%に近い。メゾンの中心は、今もこの香りの油である。Les Brumes は、日常でもスプレーとして使えるようアルコールで希釈した形で、後から添えた別の表情である。

三つ目の軸は、器の設計だ。Les Essences は、この家だけの意匠のクリスタルのフラコンに入る。香りを額縁のように引き立てるための器である。Les Solides の Clic-Clac は、時計の機構を備えたケースに、アルコールを使わない練り香水を収める。ケースにはチタンやカーボンなどの素材が使われ、香りの油を扱い続けてきた家が、「香りを持ち歩く」という動作そのものを設計した。香りの形を三つに分け、それぞれにふさわしい器を用意する。家が掲げる「オート・パフューマリー・ヴィヴァント」(生きた最上の香水)という言葉と、複数の香りを日常に重ねる「アート・ド・ヴィーヴル」という考え方が、その背景にある。

四つ目の軸は、畑を持つことである。ラ・モットのバラの、その年の収穫から作る Collection de l'Atelier は、年に一度の限定で、同じ香りを再び作ることはない。2023年の Rose Soleil、Rose Très Rose、Rose Azur に始まり、2024年は Rose Alba、Rose Très Rose 2024、Rose Zéphyr、2025年は Rose Azafira、Rose Alhambra、Rose Très Rose 2025 と、年ごとに別の名と別の香りが並ぶ。ローズ・ド・メのアブソリュートを中心に据えるこのシリーズで、香水を「作る」仕事は、原料を「育てる」仕事へ広がった。

五つ目の軸は、店を「住」の空間とみなす考え方である。パリや銀座のブティックは、ガラスのケースに商品を並べる店ではなく、暮らしの部屋として組み立てられている。古い仮面、織物、アレクサンダー・カルダーのリトグラフ、美術書。そこに座って香りに出会うという体験が、売り場の設計の前提にある。

代表作

この家の香りは、大きく三つのまとまりで考えるとつかみやすい。長く続く Les Classiques と、独楽型の瓶に納める Les Toupies などの特別な作品群、そして年に一度の Collection de l'Atelier である。日本では、ここに伊勢丹新宿店限定の香りが加わる。

Mr. Hは、Les Toupies に属する一本で、創業者アンリへの賛辞として作られた。香りは、ヒマラヤスギの葉とゼラニウムの緑の立ち上がりから、サンダルウッド、タバコ、アンバーへと進む。

Mrs. Yは、Mr. H と対をなすトゥピーである。イランイラン、ローズ・ダマスケナ、ジャスミンの花々が先に立ち、アイリスと鈴蘭が奥に重なり、トンカビーンが底を支える。Mr. H が木とタバコで組まれたのに対し、こちらは花で応える。2026年9月の発表で日本での展開が伝えられた。

Rose Azafira (2025)は、2025年の Collection de l'Atelier の一本である。中心に据えたのは、自社の畑のバラから得たローズ・ド・メのアブソリュートで、そこにサフランを重ねた。名前は、花を意味する Zahra とサフランを意味する Zafra を組み合わせた造語である。ダマスクローズ、ペッパー、パチュリ、アイリスの奥に、サンダルウッドとアンバーが続く。

Rose Alhambra (2025)は、同じ年のアトリエのもう一本で、テーマは宮殿の建築である。ネロリ、マンダリン、ベルガモット、トルコ産のローズが明るく立ち上がり、ラブダナム、シナモンリーフ、ベチバーが中ほどにあたる。底にはサンダルウッド、バニラ、ベンゾインが控える。

Rose Très Rose 2025は、2023年から続く Rose Très Rose の2025年版である。このシリーズは年ごとに別のキュヴェとして作られ、2023年版と2024年版も別々に存在する。2025年版は、ローズ・ド・メとダマスクローズにジャスミン、スミレの葉、アイリス、パチュリ、ベンゾインを重ね、ウードのキュヴェとして仕上げた。2023年版は「自立した大人の香り」として世に出ている。毎年の収穫と、それに応える調香の違いを見比べるシリーズである。

Sa Majesté Yuzu (2026)は、日本のために生まれた一本である。きっかけは、高知県の山あいで柚子を育てる生産者との出会いだった。自然こそが最高の創造者だという考えを、メゾンと生産者が分かち合ったことから、この香りは始まった。柚子の精油とコールドプレスの柚子、クラリセージ、レモンが先に立ち、ローズと紅茶、プチグレンが中ほどを支える。底はサンダルウッド、ムスク、バニラである。2026年10月7日に伊勢丹新宿店限定で発売された。

Bleu Vanilleは、名前に青とバニラを並べた一本である。調香や誕生の経緯について、メゾンは多くを語っていない。

Fanfan と Galileoは、Les Toupies の対である。Fanfan は上品なパリジェンヌとして描かれ、サフラン、ラベンダー、ゼラニウム、サンダルウッド、ローズ・ダマスケナ、アンバーで組まれる。Galileo はスタイリッシュなジェントルマンで、パチュリ、ラベンダー、マンダリン、タバコ、ミルラ、アンバーを使う。第3の組は N°81 と N°16 で、N°81 はベルガモットとグレープフルーツから煙のウッドとスパイスへ進み、N°16 はローズ・ド・メを主役にする。

Les Renaissancesは、6点だけが作られた限定の連作である。Leonor は、ブロンズィーノの肖像画に由来する金のレース。Carrousel にはロードライト、Caravane にはシトリン、Primavera にはペリドット、Notte には茶色のダイヤモンド、Lune には白いダイヤモンドが組み合わされる。2023年5月に、メゾンがその物語を解説している。

In All Intimacyは、夫婦のための香りの連作である。第1弾は、マリア・ペレーヨとラファエル・ナダル。第2弾は、サブリナ・アルバレッロとヘロン・プレストンのために作られた。スペイン文化に着想した3種のシトラスは、ナダル夫妻のための香りである。ナダルの名は、2023年5月の Clic-Clac にも現れ、ラファエル・ナダル仕様のケースが公式のニュースで紹介された。

Les Classiques の中には、Ulysse(ラベンダー、グレープフルーツ、アニスから、パチュリ、サンダル、ムスクへと進むフゼア)、Femme de HJ(イリス、ローズ、ジャスミン、カーネーションのシプレ・フローラル)、Musk Oil White(イランイランとフリージアから、ホワイトムスクとバーボンバニラへ)などがある。ほかに Berceau de ma Joie、Cascador、Down to Heart も、この家の名を知らせる香りである。東洋と西洋の調香の伝統を融合したラブレターとして作られた Correspondance、緑の薬瓶にカラブリアの柑橘を詰めた Il y avait un jardin… もある。

補足

日本での買い方と価格

日本では、銀座・並木通りの路面店(中央区銀座7-6-19)が唯一の常設店である。営業は11:00から19:00まで、火曜が休み。ルイ・ヴィトンの並木通り店の隣にある。公式の日本語サイトは紹介が中心で、通販の有無は確かめられなかった。運営は、2022年の上陸時は株式会社エグゼス、2026年はアンリジャックジャパン株式会社(千代田区)である。日本限定では、Les Exclusives の4種と、伊勢丹新宿店限定の Sa Majesté Yuzu がある。

価格は税込で、確認日は2026年10月5日(いずれも情報が公開された時点の数字)。2022年2月の発表時は、Les Essences が15mL で88,000円から、30mL で140,800円から。Les Exclusives の日本限定は15mL が112,200円、30mL が179,300円。Les Brumes は75mL が89,100円から、Les Couture は50〜70mL が327,800円からだった。後の紹介では、Essences が15mL で101,200円から、30mL で160,600円から、Brumes が75mL で101,200円からとなっている。Les Toupies は、日本発売時に Fanfan が60gで1,269,400円、Galileo が60gで1,348,600円だった。2026年9月の発表では、Sa Majesté Yuzu が15mL で236,500円、30mL で379,500円、Mrs. Y が35mL で1,147,300円、Mr. H が50mL で1,586,200円で、Mr. H の日本での全国発売は2026年10月14日である。Il y avait un jardin… は250mL。Clic-Clac のケースは396万円前後で、3,960,000円、473万円、4,070,000円と記事ごとに異なる数字が出ている。購入前に店頭の表示を確かめてほしい。

表記

個別の香水の発売年や調香師、名前の由来は、メゾンからほとんど公表されていない。表記は、公式の綴りの HENRY JACQUES と、日本での呼び名のアンリ ジャックである。