ジンチョウゲ（ダフネ）

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香料について

ジンチョウゲ科の芳香木本。冬から春にかけて甘く上品な花を咲かせる。生花の香りは強烈で複雑だが、商業的アブソリュートは極めて希少。ライラックとオレンジブロッサムの中間のような甘美さとスパイシーさを合成で補うことが多い。中国では古文書に香木として言及される。香水ではクラシックなレディフローラル、ソープ系の上品な甘さ、ヴィンテージパウダリーと親和性が高い。天然物は入手困難かつ高価。再現アコードが実務の主役である。