ピットスポルム

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香料について

トベラ科の常緑低木。地中海沿岸の庭園でよく植えられ、初夏に咲く小さな白い花はオレンジフラワーとジャスミンを混ぜたような濃い甘さを放つ。花期は短く、精油はほとんど採れないため、香水では再現アコードとして白い花の構成に蜜のような厚みを足すのに使われる。