破天荒

化粧箱を開けると、浮世絵を刷った紙に包まれた瓶が現れる。その紙は、ほどくのではなく破いて開けるように作られている。かつて日本から陶器を船で送り出すとき、割れないように器を包んだのは、刷られた浮世絵の紙だった。海を渡った浮世絵の、その流れ流れていく精神を引き継ぐように、紙を破ると香水が姿を見せる。ブランドの名前は、破天荒という。

破天荒を作ったのは、東京・浅草のそばで香りの会社を営む清水篤である。2025年の春に5つの香りで始まったこのブランドは、どの香りにも浮世絵を1枚ずつ重ね、どの香りにも伽羅の香りと岐阜県加子母のひのき葉の精油を入れた。瓶の木のキャップには檜を使い、その天面を加賀友禅の技で彩った。日本の文化を香りでどう表し、どう世界と戦っていくか。その問いに、1人の調香師が答えを出そうとしている。

はじまり — 丸亀のうちわから、浮世絵の香水へ

物語の出発点は、香水ではなく四国のうちわにある。2003年、営業の仕事で香川県丸亀を訪ねた清水は、この土地の伝統工芸である丸亀うちわが衰えつつあることを知った。日本の伝統文化を守りたい。そう心に決めたことが、のちに会社を起こす動機になった。

その決意が形になったのは5年後である。2008年1月31日、清水は株式会社キャライノベイトを立ち上げた。最初の事務所は足立区にあり、家賃は月1万5,000円だった。同じ年の6月には、アロマとフレグランスを集めたオンラインのセレクトショップ「アロマレガーロ」を始めている。2011年4月、会社は台東区花川戸に移り、浅草のすぐそばに腰を据えた。

会社が掲げたのは、日本の文化や素材を香りで表すことだった。調香師や各地のつくり手と組んで商品を作り、自社のブランドのほかに、他社の香りを作る仕事も引き受けた。土地の素材、受け継がれてきた技、作り手の思いを香りで伝えること、ただの製造の請け負いではなく価値をともに作ることを、会社は自らの姿勢として語っている。2023年8月26日には、浅草に直営店 inimu を開いた。日本のものづくりを香りで世の中へ伝えていく、その「伝」の字をカタカナ3文字に分けて組み直したのが、この店の名前である。

そうした仕事を重ねる中で、自分の名前を冠したような香水のブランドを出す構想は、長く清水の頭の中にあった。それを動かしたのは、パンデミックのさなかに父を亡くしたことだった。頭の中で温めているだけではいけない、今すぐ動くべきだ。そう心を決めてプロジェクトを始め、完成までに1年半をかけた。

ブランドの発表は2025年3月12日である。4月10日に浅草の inimu とオンラインのショップで先に売り出し、4月14日から全国のセレクトショップ、ミュージアムショップ、書店などへ順に広げた。最初の香りは花火、磯波、おどろおどろ、魁、桜吹雪の5つで、どれも 50mL のオードパルファム、価格は13,200円だった。4月下旬には麻布台ヒルズのフラグランツァでポップアップを開き、秋には伊勢丹新宿店、銀座三越へと売り場を広げていく。

その後の歩みは速い。2025年10月には6つめの香り、歌舞伎町を数量限定で出し、2026年に入ると日本橋と銀座、春には浪速を加えた。大阪の阪急うめだ本店、京都の大丸京都店にも出て、2026年10月には伊勢丹新宿店の催事「サロン ド パルファン 2026」に初めて加わり、新作の浅草を先に売り出した。

1. 2003年香川・丸亀

   丸亀うちわとの出会い

   出張先で伝統工芸の衰えを知り、日本の伝統文化を守りたいと決めた。

2. 2008年1月東京・足立区

   キャライノベイト設立

   月1万5,000円の事務所から会社を始めた。6月にはオンラインのセレクトショップを開いた。

3. 2011年4月東京・台東区花川戸

   浅草のそばへ

   会社を現在の場所に移した。

4. 2023年8月東京・浅草

   直営店 inimu

   「伝」の字から名づけた店を開いた。

5. 2025年4月東京・浅草

   破天荒の発売

   浮世絵に着想した5つのオードパルファムを inimu で先に売り出した。

6. 2025年10月東京・新宿

   歌舞伎町

   伊勢丹新宿店で数量限定の6つめの香りを先に売り出した。

7. 2026年2月〜5月東京・大阪

   日本橋、銀座、浪速

   三越の2店と阪急うめだ本店で、土地の名を持つ香りを順に先行発売した。

8. 2026年10月東京・新宿

   浅草

   伊勢丹新宿店のサロン ド パルファン 2026 に初めて出て、新作を先に売り出した。

つくる人 — 旅香人を名のる清水篤

清水篤は1977年に生まれた。祖母は松竹歌劇団の団員で、子どものころの清水の周りにはおしゃれな大人が多かった。早くからファッションに惹かれたのは、そのためである。祖母はシャネルの No.5 を愛用していた。高校生のとき、清水はカルバン・クラインの CK One とエタニティ フォー メンを贈られ、初めて自分のお金で買った香水はシャネルのエゴイストだった。大学時代にはブルガリのブラックを使っていた。

最初の仕事は香りとは関係がなかった。大阪で人材派遣の営業をしていた清水は、2003年、ディプティックの日本の総代理店だった GPP に移り、2007年まで営業部門のマネージャーを務めた。この間、ディプティックを扱う店を300から100に絞り込み、売上を伸ばしている。今もフィロシコス、タムダオ、オイエドを愛用しているという。丸亀でうちわの話を聞いたのも、この会社にいたころの出張でのことだった。

会社を起こしてから、清水は自分で香りを作る側に回る。他社に OEM の製品を頼んでいるうちに、1人の調香師と出会い、その人を師と仰いで調香の勉強を始めた。師匠の名前は明かされていない。2023年6月20日に新しくなった青山フラワーマーケットのフレグランスは、この師匠と共同で調香したもので、2025年11月10日までにシリーズで3万個が売れた。同じ2023年の7月には、家具店 ACTUS の香りのシリーズ「KITOKIE」を清水が調香している。岐阜県中津川市加子母のヒノキの間伐材から採った枝葉の精油を使い、加子母森林組合と組んで、森を守る活動とつなげた仕事だった。この加子母のひのきが、のちに破天荒のすべての香りの底に流れることになる。

清水は自分のことを「旅香人 (りょこうじん)」と呼ぶ。自分にはどこか風来坊めいたところがある、と清水は言う。各地を歩きながら句を残した俳人にならって、日本の土地の空気を香りに移し、人の鼻へ届ける語り部でいたい。その思いを込めた呼び名である。会社は日本各地の産地と組んで和精油を作り、石川県能美市の国造ゆず、京都府の和束茶、奈良県吉野町の大和橘、北海道中川町の和薄荷、能登半島の能登ひば、高知県土佐市の土佐文旦などを香りにして、生産者を守る活動につなげている。

破天荒で目指したのは、日本人の心の琴線に触れる香りだった。どこか懐かしく、胸の内がじんわりと温まるような香りである。それが形にできれば、日本で暮らす人だけでなく、日本を訪れた外国の人も、その香りを「永遠の日本の記憶」として持ち帰れるのではないか、と清水は考えた。当初は海外に輸出するつもりで、ドイツの展示会に出る準備も進めていた。発表の場では、まだ知らないものへの挑戦が新しい価値を生むと語り、身にまとう道具にとどまらず、人の心を揺り動かす芸術としての香りに情熱を注ぐと言葉を添えた。

ブランドの総合ディレクターと調香師を兼ねる清水は、売り場にもよく立つ。伊勢丹新宿店、銀座三越、日本橋三越本店、阪急うめだ本店、大丸京都店の催事に足を運び、客と一緒に香りを重ねてみせる。そのやり方には、ブランドの考え方そのものが表れている。

考え方 — 型を破る、浮世絵を破る

破天荒という名前は、清水が人生の中心軸に置いてきた「型を破れ」という考え方から来ている。既成の考えにとらわれず、まだ誰も踏み込んでいない領域に挑むこと。ブランドはそれを、芸術、文化、歴史を香りで組み立て直し、感覚を揺さぶる体験を差し出すことだと言い表した。のちに掲げた言葉は「香りが導く、伝統と革新で型を破る未来」であり、型にとらわれずに挑む人を後押しすること、そして日本の文化と香りを足場に、国内外の文化の担い手や伝統工芸の作り手と手を組み、昔から先の時代へと分野を越えて橋を渡すことも目標に据えている。

型を破るという考えは、瓶を包む紙にもそのまま表れている。化粧箱からは浮世絵の特徴的な配色がちらりとのぞき、日本の「粋」を見せる。中の包み紙は、陶器を輸出するときに緩衝材として使われた浮世絵を再現したもので、破らなければ瓶を取り出せない。海の向こうへ流れていった浮世絵の、流浪の精神を引き継ぐ仕掛けである。

木のキャップには、檜に加賀友禅の技を施した。ブランドはこれを世界で初めての試みとして打ち出し、加賀友禅の職人が手作業で彩りを加えている。キャップの檜は、江戸の浮世絵師たちが生きた時代から育ってきた、樹齢約250年に相当する木だという。瓶の底には全面に印刷を施し、そこからブランドの H の文字が浮かび上がる。瓶そのものは今のところ海外で作っており、国内の硝子工場と開発を進めている。

香りの中身にも、すべての作品に通う決まりがある。伽羅の香りと、加子母のひのき葉精油を、どの香りにも調合することである。加子母は岐阜県中津川市にあり、付知峡で知られる土地である。この地のひのきは香りが高く、木目がそろい、美しい桃色をしており、伊勢神宮の式年遷宮や名のある寺社、高級旅館の檜風呂に使われてきた。けれども建築の工法が変わり、外国の木材が多く入ってくるにつれて、需要は落ちた。キャライノベイトは間伐材や捨てられてしまう枝葉を使い直して、精油を作っている。

香りの移ろいの呼び方も独特である。トップ、ミドル、ラストを、破天荒は初薫、雅薫、余薫と呼ぶ。香料の名前も、ベルガモットを香檸檬、ガルバナムを楓子香、ベチバーをカスカスガヤ、ムスクを麝香と、漢字で書き表した。香りの持ちは約5〜6時間を目安にしている。

そして、香りの楽しみ方として打ち出したのが「香りの聞き重ね」である。2つ以上の香りを重ねてつけることで物語どうしが重なり合う、という考え方で、香りを「聞く」という香道の言葉に敬意を表した造語である。たとえば魁を日本橋や銀座と重ねると、「朝露」や「裏紅」といった新しい香りが生まれる。2026年には、香りを重ねて日本各地の風景や文化を巡る楽しみ方を「時巡五景」と名づけ、同じ名前のセットも出した。

作品 — 浮世絵1枚に、香り1本

香りを重ねて日本各地を巡る楽しみは、浮世絵1枚から始まった。最初の5つのうち、完成までにいちばん時間がかかったのは花火である。もとにしたのは歌川広重の「名所江戸百景 両国花火」で、隅田川の花火大会を川の土手から眺める情景に、今の浅草の景色を重ねた。火薬と土手と赤い花火が課題で、土手はガルバナムで、赤い花火は梅で表した。とくに手こずったのは、赤い花火をどの香料の組み合わせで描くかだった。奥には、628年に隅田川から引き上げられたと伝わる浅草寺の本尊、聖観音像の神秘的な香りを思い描いている。ベルガモットとライムの青い始まりが梅とバーチの中心を経て、エンジュとムスクの余韻に着き、最後にメンソールのひやりとした冷たさが残る。

その花火とは逆に、最初に出来上がった香りのひとつが磯波である。葛飾北斎の「富嶽三十六景 神奈川沖浪裏」の荒波を受け、潮騒に舞う波と、寄せては返す磯の風を香りにした。清水が思い描いたのは、日本海でズワイガニの漁が解禁されたころの北陸の磯の風である。柚子とグレープフルーツ、海のみずみずしさで始まり、アッサムティーとスズランを隠し味にした中心から、ムスクとアンバーとパチュリの余韻へ移っていく。

海の明るさから一転して、闇へ向かうのがおどろおどろである。歌川国芳の「相馬の古内裏」は、山東京伝の読本『善知安方忠義伝』に題材をとった絵で、ブランドはそこから江戸の妖しい物語と幽玄な世界を引き出した。テーマは闇夜の冷たさと神秘で、肌につけるとひんやりするよう、ここでもメンソールを隠し味にしている。清水自身が思い浮かべていたのは、耳なし芳一の琵琶法師の姿である。レモンとローズマリーとペパーミントで始まり、ジャスミンとダマスクローズの花の中心を経て、サンダルウッドとシダーと革とムスクの余韻に沈む。

妖しさの先に置かれたのが、5つの中でいちばん人気を集めた魁である。喜多川歌麿の「櫛を持つ女」をもとに、遊女なのか花魁なのか町娘なのか見分けのつかない、艶やかで妖しい美の世界を描いた。べっこうの櫛が光に透ける様子と、白粉の残り香が、この香りの題材になっている。ベルガモットとマンダリンの明るさが、チュベローズと緑茶とバイオレットリーフの中心を通り、ムスクとサンダルウッドとバニラの余韻に落ち着く。とくにZ世代の女性に好まれ、のちに出る日本橋や銀座と重ねて「朝露」や「裏紅」を生む、聞き重ねの軸にもなった。

最初の5つを締めくくる桜吹雪は、シプレの香りである。安藤広重の「東都名所 吉原仲の町桜時」が描くのは、春の吉原仲の町の桜並木だ。この桜は1740年代から吉原の名物になり、毎年植えられ、花が終わると捨てられた。その華やかさと儚さを、同じ香りの中に置いている。レモンとイヨカンとチェリーの果実から桜とマグノリアの花へ進み、オークモスとムスクとアンバーの余韻へ続く。とくにトップのイヨカンが好評を得た。

5つが出そろった年の秋、6つめの香りが、伊勢丹新宿店でのポップアップを記念して作られた。歌舞伎町である。歌川国貞の「東都冨士三十六景 内藤新宿」に描かれた江戸の宿場町に、今の歌舞伎町の空気を溶け込ませ、男と女の物語を香りにした。ハイボールやたばこの漂う、ロマンティックな大人の夜である。ベルガモットとライムとブラックペッパーで始まり、ウイスキーとスカッシュとガーデニアの中心を経て、パチュリとベチバーとアンバーとムスクの余韻に着く。100個だけを用意し、香水の日の2025年10月1日から7日まで伊勢丹新宿店本館1階で先に売り、10月11日から一般に売り出した。同じ香りのディフューザーも作られ、リードスティックには浮世絵の紙の原料である楮の木を使っている。

年が明けると、破天荒は江戸の町の名前を香りにし始める。2026年2月11日、日本橋三越本店で先に売り出されたのが日本橋である。歌川広重の「東海道五拾三次 日本橋 朝之景」を受け、江戸の朝の活気と、柑橘の朝の光から始まって霧と白い霞が広がっていく日本橋の空気を描いた。レモンとユーカリの光が、フランキンセンスとミモザとクローブとバンブーの中心へ移り、シダーウッドとベチバーとアンバーの余韻で終わる。数量を限り、3月11日から一般に売り出した。

日本橋に続いて、2月18日から3月10日まで銀座三越で先に売られたのが銀座である。ここで描かれるのは、今の銀座ではなく、江戸の銀座、木挽町である。役者と遊女の世界が息づいていたこの町を包んでいた白粉の香りと、檜舞台の木の香りを、白粉と伽羅で江戸と今を結ぶ上質な銀座の香りとして組み立てた。箱には歌川国貞の「江戸名所図会 廿四・渋谷 金王丸昌俊」を使い、歌舞伎役者の姿を香りに重ねている。ベルガモットとレモンで始まり、バイオレットリーフとヘリオトロープとアイリスとミュゲの白い花の中心を経て、サンダルウッドとシダーとバニラの余韻へ沈む。

東京の外へ出た最初の土地の香りが、浪速である。歌川広重の「浪花名所 八けん屋着船之図」は、水と光に満ちた午後、西瓜が舟で運ばれてくる川辺の景色を描く。ブランドはそこに、浪速に息づく、人やものを受け止める町の物語を読み取った。西瓜とレモンとベルガモットの果実から、蓮と沈丁花の花を経て、白檀と麝香と龍涎香の余韻に着く。数量を限り、2026年4月29日から5月4日まで阪急うめだ本店で先に売り、5月5日から inimu で一般に売り出した。初日には、清水が琵琶奏者の丸山恭司とトークとライブの舞台に立った。耳なし芳一の琵琶法師を思い描いておどろおどろを作った調香師が、琵琶とともに香りを語ったのである。同じときに、最初の5つの香りに小さな瓶も加わった。

浪速の次に選ばれた土地は、ブランドのふるさとである浅草だった。歌川広重の「名所江戸百景 浅草金龍山」をもとにした新作の浅草は、2026年10月7日から伊勢丹新宿店のサロン ド パルファン 2026 で先に売り出され、浅草の歴史とゆかりのある槐を香料と木のキャップの両方に使った。包みはブランドの色である赤を基調にしている。

補足 — 買い方、資料の違い、名前

日本での買い方と価格の目安

いつでも手に取れる場所は、浅草の直営店 inimu (台東区浅草2-1-5) と、inimu のオンラインショップである。これに加えて、伊勢丹新宿店、銀座三越、日本橋三越本店、阪急うめだ本店、大丸京都店などの百貨店で期間を区切った催事が開かれ、全国のセレクトショップにも並ぶ。催事には清水が立ち、聞き重ねを案内することが多い。

価格は短いあいだに何度か変わっている。先行発売のときは、歌舞伎町が 50mL 16,500円で100個、日本橋と浪速が 50mL 19,800円だった。歌舞伎町には 150mL のディフューザーもあり、最初の5つの香りには 30mL も加わっている。発売時は 50mL が13,200円だったが、2026年1月16日に原材料費と物流費の高騰を理由に改定され、最初の5つの香りが17,600円、歌舞伎町が19,800円、5種を 5mL ずつ詰めたディスカバリーセットが13,200円になった。2026年10月3日に inimu のオンラインショップで確かめた価格は、最初の5つの香りの 50mL が19,800円、30mL が13,750円、日本橋、銀座、浪速の 50mL が23,650円で、この日はいずれも品切れの表示だった。新作の浅草は 50mL 23,650円で、10月13日から全国で売り出される。買う前に価格と在庫を確かめたい。

資料による違いと名前の表記

ブランドの誕生日は、発表の2025年3月12日とするものと、先に売り出した2025年4月10日とするものがあり、誕生を2025年3月とも4月とも書く資料がある。本文では発表と発売の日をそれぞれ記した。キャップの木は、木曽檜、東濃檜、中津川産のヒノキと書き方が分かれている。花火の初薫は、ベルガモットを挙げるものと、松明花と書くものがある。

ブランド名は漢字で破天荒、ローマ字で HATENKO と書き、「はてんこう」と読む。香水の名前も漢字で書かれ、花火 (ハナビ)、磯波 (イソナミ)、おどろおどろ、魁 (サキガケ)、桜吹雪 (サクラフブキ)、歌舞伎町 (カブキチョウ)、日本橋 (ニホンバシ、ローマ字は Nihombashi)、銀座 (ギンザ)、浪速 (ナニワ) と読む。運営会社はキャライノベイト、直営店は inimu (イニム) である。

初薫・雅薫・余薫

破天荒が香りの移ろいに付けた呼び名。トップ、ミドル、ラストにあたる。

聞き重ね

2つ以上の香りを重ねてつけ、物語を重ねる楽しみ方。香道で香りを「聞く」という言葉にちなむ造語。

伽羅

香木の香り。破天荒のすべての香りに、加子母のひのき葉精油とともに調合されている。

加子母ひのき

岐阜県中津川市加子母のひのき。間伐材や枝葉から採った精油を、すべての香りに使う。

加賀友禅

木のキャップの天面に施された染めの技。職人が手作業で彩る。

旅香人

清水篤が自分を呼ぶ言葉。香りで日本の風土を伝える旅人という意味。

inimu

浅草のキャライノベイト直営店。「伝」の字を分けて組み直した名前。