2016年9月10日、パリのマレ地区に小さな店が開いた。店であり、そのまま実験室でもある。棚にはグラースで採れた原料がおよそ200種並び、客は香水を買う前に、その香りのもとになる素材を自分の鼻で確かめることができた。

店を開いたのは、ベンジャミン・アルメラックという若者である。かたわらには母のエリザベトと弟のロマンがいた。そして一家には、もうひとり、この店の裏側を支える人がいた。父のミシェルである。長年、有名ブランドの香水を作ってきた調香師で、家に帰るたびに、世に出なかった試作を持ち帰っていた。

依頼主の都合で形を変えさせられた香り、あるいは採用されずに終わった香り。メゾンはそれを「叶わなかった愛」と呼ぶ。父の手元に残った試作を、そのまま世に出す場所を作る。それがこの家の始まりだった。社名はパルル モワ ドゥ パルファム、「香水について話して」という意味である。

成り立ち

一家の父、ミシェル・アルメラックは1953年にグラースで生まれた。13、14歳のころ、香料工場を訪ねたことがある。白衣の人々が香りを混ぜ合わせている空気に心をつかまれた、と本人は振り返る。のちに調香の道に進み、ルール・ベルトラン・デュポン校、いまのジボダンの学校で学んだ。

キャリアは、高砂香料、クレアシオン・アロマティック、ドロムと渡り、1990年代の後半からロベルテに腰を据えた。100本を超える香水を手がけてきたとされる。そのなかには、グッチやバーバリー、クロエの名が並ぶ。

2016年の秋、マレ地区の店の最初の棚に並んだのは8本だった。Cedar Woodpecker、Flavia Vanilla、Guimauve de Noël、Milky Musk、Tomboy Neroli、Totally White、Une Tonne de Roses、Woody Perfecto。50mLが95ユーロ、100mLが155ユーロで、アメリカの専門店ではサンプルセットも出た。

2年目の2018年5月には、Orris Tattoo と Chypre Mojo の2本が加わる。同じ年の11月には、インセンスとパピルス、ウードを組み合わせた Papyrus Oud 71 が、イギリスの百貨店セルフリッジズに100mLが158ポンドで並んだ。翌2019年は5月23日に Gardens of India、12月に50mLが145ドルの Mile High と続き、毎年のように新しい香りが出る家になった。Saffron Wood という名の香りも、家のラインナップに名を連ねている。

日本に届いたのは2018年10月31日である。ブルーベル・ジャパンが独占代理店となり、当初は店舗限定で最初の8本が発売された。2019年3月には、阪急メンズ東京のリニューアルに合わせて Chypre Mojo が限定で先行し、同じ年の11月に Orris Tattoo が日本で売り出された。

その後も新作が重なる。Haute Provence は日本で2020年8月5日に発売された。Comète Paradis は2023年12月に欧州の小売店で予約が始まり、日本では2024年1月25日に発売された。

  1. 2016年9月10日パリ

    第1号店が開く

  2. 2016年秋

    最初の8本

  3. 2018年5月

    Orris Tattoo と Chypre Mojo

  4. 2018年10月31日日本

    日本上陸

  5. 2019年5月

    Gardens of India

  6. 2020年8月5日日本

    Haute Provence

  7. 2021年2月3日日本

    Chypre Mojo 全国発売

  8. 2024年11月

    Blossoms Smoke

  9. 2025年11月5日日本

    Looking For Vanilla

人物

ミシェル・アルメラックの仕事は、広い。グッチなら Eau de Gucci と Rush、2003年の Gucci pour Homme。クロエは Chloé のオードパルファムと L’Eau de Chloé。ほかにも Joop! Homme、ザディグ エ ヴォルテール、ボッテガ・ヴェネタ、ブリオーニ、ボンド No. 9、資生堂、そして L’Artisan Parfumeur の Voleur de Roses が代表作に数えられる。クリスティーヌ・ナジェルやアンヌ・フリポといった同業の調香師が、彼に敬意を示してきた。

そのミシェルが家族のブランドに寄せる考えは、率直である。消費者が求めているのは、特許技術の難解な説明ではなく、本物の調香師が語る本当の話だと彼は言う。自分の素材が他より優れているとも言わない。約束できるのは、名のある調香師が優れていると考える香りだけだ。

ブランドの顔になったのは、息子のベンジャミンである。創業の中心にいて、経営を担う。2020年5月には、香水ブロガーのインタビューに応じ、家の成り立ちを語った。母のエリザベトは創業に加わり、弟のロマンも家のなかで調香の席に着いた。2024年の Blossoms Smoke はロマンの調香で、2025年の Looking For Vanilla では、父と二人の息子が名を連ねている。

思想

最初の軸は、世に出なかった試作に光を当てることである。依頼主のために作った香りが、形を変えさせられることがある。そうして残った試作を持ち帰り、家の名で出す。

第二の軸は、店を実験室にすることだ。素材の棚を売り場に置くことで、客は完成した香水よりも先に、そのもとになる素材の香りを知ることができる。

第三の軸は、番号である。どの製品にも数字が添えられている。各処方が最終形にたどり着くまでに重ねた修正の回数だと説明される。名前に作り手の試行錯誤を刻んでいる。

第四の軸は、素材へのこだわりである。Orris Tattoo のイリスは、土のなかで3年育て、さらに3年乾燥させたもののバターが使われた。Mile High にはコルシカ島のイモーテル、ベネズエラのトンカ、インドネシアのパチュリが使われた。Comète Paradis のカカオパウダーは、ミシェルが在籍するロベルテだけが扱う原料である。

第五の軸は、継承である。創業のときに父の試作を引き受けた家は、息子たちが調香に加わり、新しい香りを作る家になった。

代表作

Une Tonne de Roses 8 (2016)は、ローズを大胆に使った香りである。名前はフランス語で「1トンのバラ」。最初の8本の1本として2016年に出た。

Guimauve de Noël 31 (2016)の「ギモーヴ」は、マシュマロのこと。オレンジブロッサムとバニラシュガーが軸になり、クリスマスの名を冠した甘い香りである。

Flavia Vanilla 82 (2016)は、バニラをダークに、甘く仕上げた香りである。

Milky Musk 39 (2016)は、クリーミーなムスクにサンダルウッドを重ねた香りである。ミルキーという名のとおり、やわらかな質感が前に出る。

Cedar Woodpecker 10 (2016)は、シダーとアイリスの組み合わせである。名前のウッドペッカーはキツツキのこと。

Tomboy Neroli 65 (2016)は、ネロリとオレンジブロッサムにアンバーを重ねた香りである。トムボーイは、男の子のように活発な少女を指す言葉である。

Totally White 126 (2016)は、白い花だけで組み立てた香りである。ライラック、サンザシ、バイカウツギ、そして藤。名前のとおり、白で統一された。

Woody Perfecto 107 (2016)は、コーヒーとレザー、ベチバーが並ぶ、ウッディの香りである。

Orris Tattoo 29 (2018)は、イリスの根が主役の香りである。アルデヒドと柑橘が立ち上がり、スミレとミモザ、サンダルウッド、ムスクが重なる。名前には、見えないタトゥーのように香りの記憶を刻むという意味が込められた。

Chypre Mojo 45 (2018)は、1917年に始まったシプレという香りの型を、現代の言葉で語り直した1本である。ベルガモットとカーネーション、マンゴー、パチュリが組み合わさる。日本では阪急メンズ東京での先行を経て、2021年2月に全国で売り出された。

Gardens of India 79 (2019)は、インドの庭を、花の収穫の時期から描いた香りである。6月に摘んだジャスミンのつぼみ、夏から初秋にかけて摘んだチュベローズ、蒸留したサンダルウッド。ミシェルは、この調合に20年以上の研究が必要だったという趣旨を語っている。

Haute Provence 89 (2020)は、南仏のラベンダー畑を想わせる香りである。ラベンダーが主役で、メロンとウォーターメロン、ナルシスが重なる。

Wake Up World ∞ (2022)は、数字の代わりに無限大の記号を名前に掲げた。グリーンアップルの青さと、甘いバニラが向き合う。1990年代の空気を思わせる香りで、パロマ・ピカソの Minotaure に着想を得たとの読みもある。

Comète Paradis 62 (2023)は、オピュレンス、つまり豊かさへの頌歌として作られた。ニューカレドニアのサンダルウッドとベネズエラのトンカ、そしてカカオパウダー。ココ・ムスクがそれを包む。

Blossoms Smoke 57 (2024)は、2024年11月に出た、ロマン・アルメラックの調香による香りである。スモーキーなベチバーが立ち上がり、白い花、トンカ、バニラへと移っていく。

Orange Hyper Essence X (2025)は、オレンジをさまざまな角度から描いた香りである。バレンシアとカリフォルニアのオレンジ、ジンジャー、カルダモン、そしてプロセッコから着想したアコード。日本では Blossoms Smoke とともに2025年4月23日に発売され、2本ともミッドナイトブルーのボトルをまとう。

Looking For Vanilla 43 (2025)は、父のミシェルと息子のロマン、ベンジャミンの3人が調香に関わった、この家で初めての香りである。インド産のジャスミンサンバック、トンカ、ビターアーモンド、チェリー、バニラ、パチュリが重なり、明るいグルマンに仕上がった。日本での発売は2025年11月5日。

補足

日本での買い方と価格

日本では、ブルーベル・ジャパンが独占代理店である。公式通販は同社が運営する L’Atelier des Parfums で、百貨店や正規取扱店でも手に入る。伊勢丹新宿のサロン ド パルファンの限定品に参加した記録もある。

2018年10月の上陸時は50mLが14,000円、100mLが23,000円(税別)。2021年2月の Chypre Mojo 全国発売で、50mLが15,400円、100mLが25,300円(税込)になった。2025年4月の Orange Hyper Essence と Blossoms Smoke、同年11月の Looking For Vanilla も同じ価格である。パリの本店サイトの表示は、2026年10月5日の時点で100〜165ユーロ。価格は発売時のもので、購入前に販売店の表示を確かめてほしい。

資料と表記

日本でのデビューは、2018年10月31日の上陸を挙げる記事と、2019年3月の阪急メンズ東京でのデビューを挙げる記事に分かれるが、全国の店舗限定での上陸と阪急での導入という順で、矛盾はない。製品名の数字のうち、Papyrus Oud 71 の71は、アラブ首長国連邦の建国年1971年とする記事もある。ミシェル・アルメラックの作とされる香りにも帰属が割れるものがあり、ディオールの Fahrenheit はその一例である。創業者も、ベンジャミンが母と弟とともに創業したとする記事と、ミシェルと家族による創立とする記事に分かれる。

名前は、公式の綴りでは Parle Moi de Parfum、日本ではパルル モワ ドゥ パルファムと書く。