サクラ（桜）

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香料について

バラ科サクラ属の花をモチーフにした香料。生花からの精油はほぼ得られず、アブソリュートやヘッドスペース分析に基づくアコードが主流である。香りのイメージは、わずかなアーモンド様の気品と、春の微風のような淡いピンクのフローラルである。天然トレースは高価かつ不安定。多くはフェニルエチルアルコールやローズ系モジュールで繊細に調整される。