南フランスの町グラースにある香水の博物館を、9歳の少年が歩いていた。北フランスの小さな町から来たその子は、見学を終えると家族と友人に、香水を自分の人生の真ん中に置くと宣言する。のちにニューヨークを拠点に香料会社で働く調香師となるアレクシス・グルジョンの、仕事の始まりはこの一日にさかのぼる。

いま彼の名は、歌手アリアナ・グランデの香水から、オマーンの香水メゾン、アムアージュのライブラリー コレクション、そして2026年のジル サンダーが3つの天然香料とアルデヒドで組んだシリーズまで、性格のまったく違う香りに並んでいる。大衆向けの華やかな甘さと、乳香や木の重さを扱う仕事を、同じ一人が行き来している。

生い立ちと修業

グルジョンが生まれ育ったのは、北フランスの町ボーヴェである。まわりを森と自然に囲まれた土地で、少年時代の彼はラグビーに打ち込み、地元のバンドではドラムを叩いていた。香りの世界とは縁のない毎日を変えたのが、冒頭のグラースの博物館だった。

もうひとつ、彼が香りに引き寄せられた理由として自ら挙げるのが色覚である。生まれつき色の見分けがつきにくく、色に左右されずに育ったことが、早くから匂いに敏感になった下地だと本人は考えている。幼い頃から香りに惹かれたのはそのためで、本人は「香水が僕の色」と言い表した。

調香師としての籍は、香料会社フィルメニッヒに置いた。会社はその後 DSM と一つになって dsm-firmenich となり、彼はいまもその調香師として仕事を続けている。拠点はニューヨークである。

名前が表に出る早い仕事は、エイボンとのものだった。2019年の女性用の香り、リブ アウト ラウドでは、同じフィルメニッヒのオノリーヌ・ブランと並んで署名している。翌2020年には単独でエイボンのフローリッシュ ピオニー ロゼを手がけ、同じ年にアリアナ・グランデの R.E.M. が出た。ここから彼の仕事は、ニッチなメゾンと世界的なファッションブランドへ広がっていく。

  1. 9歳グラース

    香水の博物館を訪れ、調香師を志す

  2. 2019

    エイボンのリブ アウト ラウド (オノリーヌ・ブランと共作)

  3. 2020

    エイボンのフローリッシュ ピオニー ロゼ、アリアナ・グランデの R.E.M.

  4. 2022年12月

    アムアージュがオデッセイ コレクション第3章を予告。サーチを担当

  5. 2023年8月

    アムアージュのオーパス XV キング ブルー (ハミド・メラティ=カシャニと共作)

  6. 2024ニューヨーク

    メゾン イルフェのスモルダリング ペッパーがフレグランス ファウンデーション賞の候補に

  7. 2025

    マシュマロ ムスクが同賞の候補に。アムアージュのオーパス XVI ティンバー

  8. 2026年1月

    グッチのリグナム イデアリス

  9. 2026年11月日本

    ジル サンダーのソルトが発売 (ブティックでは先行販売)

人物

グルジョンは自分の仕事を、働いているという感覚がない、情熱の楽しみを味わっているだけだと語る。新しい質感をつくること、対比で遊ぶこと、そして一度嗅ぐと手放せなくなる素材を組み合わせることが好きだという。意外な要素を混ぜ合わせて、思いもよらない効果を生む方法をいつも探している、というのが本人の言葉である。

仕事の外での顔は、競技者のそれである。水泳と自転車とランニングをこなすトライアスリートで、ニューヨークシティ マラソンを走り、フランスのトライアスロン大会にも何度か出ている。朝と晩に体を動かすことで生活の釣り合いがとれ、張り詰めた場面でも落ち着いていられる、と彼は話す。少年時代のラグビーとドラムから、体を使うことへの愛着は途切れていない。

依頼主との向き合い方には、相手の言葉を香りに置き換える姿勢が見える。エイボンのピオニー ロゼでは、バラという古典的な花を、透明でみずみずしい咲き姿として捉え直し、年齢を問わない女性に届く現代のバラを目指したと説明した。メゾン イルフェのスモルダリング ペッパーでは、着想の源を、官能的で謎めいた女性像として語っている。

素材の現場にも足を運ぶ。オマーンの乳香の産地ワディ・ダウカで、アムアージュの香水づくりに使う乳香の整備が始まったとき、原料の調達の専門家と調香師たちが現地を訪れ、樹脂の質を確かめた。訪れた10人ほどの調香師の中に、ドミニク・ロピオンやクエンティン・ビシュらと並んでグルジョンもいた。そこで確かめられた乳香は、柑橘やグレープフルーツ、胡椒を思わせ、鉱物のような清涼感が長く続くものだった。

調香の思想

彼の作品を並べると、いくつかの軸が浮かぶ。いずれも本人の言葉と、公表された香料で確かめられるものである。

1つ目は、甘さを軽くする手つきである。R.E.M. はイチジクと塩キャラメルにラベンダーを差し込み、マシュマロ ムスクはマシュマロの甘さをアールグレイとラベンダーで始めて、パウダリーなムスクで包んだ。どちらも甘い素材を中心に置きながら、ハーブや紅茶の乾いた香りで、重くならない方向へ引いている。ラベンダーは、のちのジル サンダーのソルトでも3つの主役の1つになる。

2つ目は、乳香と木を骨組みにすることである。アムアージュのサーチは柑橘を燃える木の中に置き、乳香と黒胡椒、エレミ、ケード、ベチバー、グアヤックウッドで組んだ。オーパス XV キング ブルーでは乳香がマンダリンに寄り添ってアンバーの和音をつくり、オーパス XVI ティンバーでは乳香とジュニパー、モミのバルサムが巨木の香りに動きを与える。グッチのリグナム イデアリスもジュニパーとオリバナム、シダーで木を描いた。乳香を清涼感の素材としても、温かさの素材としても使い分けている。

3つ目は、本人のいう対比である。キング ブルーは、型どおりの青い香りを装いながら、マンダリンの明るさから一転してウードへ沈む。スモルダリング ペッパーは、黒胡椒とサフランの鋭さで始まり、レザーとバニラの温かさで終わる。始まりと終わりの性格をわざと違えることで、意外さを香りの中に仕込んでいる。

4つ目は、素材を減らして輪郭を立てる仕事である。ジル サンダーのシリーズは、3つの主な天然香料とアルデヒドという枠を調香師に課した。グルジョンはその枠の中で、塩そのものを使わずに、海から上がった肌の塩を描いた。作品の章は、この幅をそのまま追うことになる。

代表作

グルジョンの香りは、大きなブランドの依頼と小さなメゾンの依頼が交互に現れる。大衆向けの甘い香りと、アムアージュの乳香と木の香りを、彼は同じ時期に並行して手がけてきた。その両方の手つきが見えるのが、次の3本である。

スモルダリング ペッパーは、近年はニューヨークから香水を発表しているパリの老舗、メゾン イルフェの香りである。イルフェは1924年、ロシアから亡命したフェリックス・ユスポフ公とイリナ妃がパリで開いたクチュールの店で、2人の名の頭文字が店名になった。2008年にオルガ・ソロキナが店を引き継いで復活させ、彼女は服をデザインする中で見えてきた女性の型を、5つの香水の人物像に置き換えた。グルジョンがその中で受け持った1本がこれで、スリルのあとに残る熱、炎が消えたあとの燃え跡を主題にしている。黒胡椒とサフラン、乳香の鋭い始まりから、ラブダナムとパチュリの暗い中心を抜け、バニラとスモークしたレザー、ウードの温かさへ沈む。2024年のフレグランス ファウンデーション賞で、新作インディー部門の候補に選ばれた。

マシュマロ ムスクは、同じイルフェの5つの人物像のうち、ロマンティックな女性を受け持つ香りである。ソロキナは、レースやバレリーナのドレスをまとった女性を思い浮かべてほしいと話す。雲の上で夢を見るような空想と、少しの皮肉を含んだ可憐さが主題で、アールグレイとマグノリア、ラベンダーで軽く始まり、ジャスミンとマシュマロ、アイリスの甘くやわらかな中心から、ふんわりした木とバニラ、パウダリーなムスクへ移っていく。スモルダリング ペッパーに続いて、2025年の同じ賞でインディー部門の候補になった。暗く鋭い1本と、甘く軽い1本を同じ調香師が書き分けたことになる。

ソルト (2026) は、ジル サンダーのオルファクトリー シリーズ 1 に加わった6本のうちの1本である。このシリーズは、どの香りもアルデヒドを共通の署名とし、3つの主な天然香料を軸に、二酸化炭素を回収してつくったアルコールを一部に使う。最初の6本に続く第2章で、グルジョンはシリーズの調香師の1人に加わった。主題は、水に身を任せたときの無重力の感覚、肌に残る塩の結晶、海面にきらめく光である。名前に反して塩の香料は使わず、フランス産ラベンダー、アップサイクル素材のカルダモン、二酸化炭素で抽出したバニラの3つにアルデヒドを重ね、泳いだあとに肌がゆっくり乾いていく感覚を、鉱物のような質感で描いた。系統はブランドの言葉でアンバリー ウォータリーとされる。

このほかにも、カードを置けない作品に彼の仕事は広がっている。アムアージュでは2023年のオデッセイ コレクション第3章でサーチを、同じ年にライブラリー コレクションでキング ブルーを、2025年に同コレクションでティンバーを手がけた。ティンバーはカリフォルニアのジャイアント セコイアとオマーンの乳香の木から着想した香りで、グッチのリグナム イデアリスもまたセコイアに捧げた香りである。2つの巨木の香りが同じ調香師から1年足らずの間に出ている。また、シルク ドゥ ソレイユが創立40周年を記念して出した初めての香水に、dsm-firmenich の調香師として加わった。ナウティカのミッドナイト ボヤージュ、エスプリのワン フォー ヒムも、彼の作品として名が挙がる。

補足

日本での買い方と価格

日本で正規に手に入りやすいのはジル サンダーのソルトである。2026年11月4日に発売され、100mLのオードパルファムが43,780円で、ジル サンダーのブティックでは先行して販売されている (2026年9月29日の発表時点)。メゾン イルフェの2本は米国の公式通販と百貨店で売られ、米国での価格は1本285ドルと発表されている (2026年10月17日確認)。アムアージュの作品は同社の公式通販で扱われている。

名前と表記

綴りは Alexis Grugeon。日本語ではアレクシス・グルジョンと書くことが多いが、フランス語の読みに近いアレクシ・グルジョンの表記も日本の報道に見られる。勤務先は、古い資料ではフィルメニッヒ、新しい資料では dsm-firmenich と表記される。

作品ブランド年共作
リブ アウト ラウドエイボン2019オノリーヌ・ブラン
フローリッシュ ピオニー ロゼエイボン2020—
R.E.M.アリアナ・グランデ2020—
サーチアムアージュ2023—
オーパス XV キング ブルーアムアージュ2023ハミド・メラティ=カシャニ
スモルダリング ペッパーメゾン イルフェ2024年の賞の候補—
オードパルファム (40周年)シルク ドゥ ソレイユ——
マシュマロ ムスクメゾン イルフェ2025年の賞の候補—
オーパス XVI ティンバーアムアージュ2025—
リグナム イデアリスグッチ2026—
ソルトジル サンダー2026—
作品の早見表
ソルトは塩辛い香りなのか?

塩の香料は入っていない。カルダモンとバニラ、ラベンダーにアルデヒドを重ねて、海から上がった肌の乾いた鉱物感を表しているので、潮風そのものの香りを期待するとずれる。

メゾン イルフェの2本はどう選び分けるとよいか?

胡椒とレザー、ウードの暗く温かい香りを求めるならスモルダリング ペッパー、紅茶とマシュマロ、ムスクの甘くやわらかい香りを求めるならマシュマロ ムスクが目安になる。

イルフェの香りを試してから買えるか?

米国の公式通販では、購入品に同じ香りの3mLサンプルが付き、開封前にサンプルで試せるようになっている (2026年10月17日時点)。

ソルトと同じシリーズのほかの香りも試せるか?

オルファクトリー シリーズ 1 は第2章までで12本あり、どれも3つの主な天然香料とアルデヒドで組まれている。ソルトと同じ第2章には、シソ、リリー、マホガニー、セサミ、バニラがある。

アムアージュの作品はどこで買えるか?

アムアージュの公式通販で扱われている。オーパス XV キング ブルーとオーパス XVI ティンバーはライブラリー コレクションの1本で、賦香率はそれぞれ35%と25%と公表されている。