Corinne Cachen

秋の夕方のパリ。ビロードのソファに腰を下ろすと、暖炉の火が燃え、部屋には金色のやわらかな光が残っている。コロンビアから戻ったばかりのリュドヴィック・ボヌトンが最初の香水に託したのは、そんな情景だった。出来上がった香りは、どの香りの系統にも収まらなかった。行き場のないその1本を、彼は半年のあいだ自分だけの香りとしてつけ続けた。のちにメゾンの「最初の創作」と呼ばれる 901 である。その処方を書いたのが、パリの調香師コリーヌ・カシェンだった。

カシェンは、香料会社に籍を置いて依頼主の香りを組む調香師である。香料会社ドロムのパリの調香師として、ニューヨークの洋服店の香水を作り、化粧品チェーンの香りを作り、子ども向けの香水会社が初めて大人に向けた香りを作った。ラリックの高級ラインでは砂漠の夕日を、ジャン＝クロード・エレナが創作を率いたコレクションでは雌ライオンを描いている。30年を超える仕事の跡をたどると、旅先の情景を香りにすること、アーモンドやバニラの甘さ、温かいスパイスという、いくつかの筋がはっきり見えてくる。

生い立ちと修業

作品の記録をさかのぼると、1993年のヒューゴ ボスの「エレメンツ」に行き着く。8年後の2001年にはモンブランの「プレザンス」を手がけた。

2005年には、デザイナーのオリヴィエ・ストレリの名を冠したオードトワレを作った。ラベンダーとパイナップルの明るさにローズとピンクペッパーを重ね、アンバーとムスク、サンダルウッドで包む香りである。新作の発表に彼女の名が続けて並ぶようになるのは、2000年代の終わりからだ。

2009年には、2つの依頼が重なった。1つはフランスのニッチブランド、パルファン 137 の第2の物語「ハリウッド ストロンボリ 1950」である。前の年に出た第1の物語は、1869年にフランスから日本へ渡った調香師アキモフが、香道の席で焚かれる香に着想を得て3つの香りを作る話だった。カシェンが受け持ったのはその子孫、ハリウッドで調香師として働くベティの物語である。ギャングに目をつけられたベティは、恋人と火山島ストロンボリへ逃げる。カシェンはこの筋書きを、スペアミント、イモーテル、ミルテの3本の香りに分けて描いた。3本は15mLずつ1つの箱に収めて売られた。

もう1つは、子ども向けの香水を手がけてきたフランスのコト パルファンが、初めて大人の女性に向けて出した「ハローキティ ウーマン」である。キャラメルをからめたリンゴにグレープフルーツとラズベリー、甘草を合わせ、フランジパニとローズの花を経てバニラへ落ち着く。翌2010年には、ルル カスタネットの「レ プティット フォリー」で、2本組のうち「20:15」を受け持った。もう1本の「00:10」はカリーヌ・デュブルイユの作で、2本はアーモンドの香りを共通の糸にしている。カシェンの側は、洋ナシとアーモンドの花で始まり、ピオニーとアイリスを経て、パウダリーなムスクに沈むフローラルだった。

2011年の暮れ、ニューヨークの洋服店オーディン ニューヨークが男女兼用の香水「07 タノケ」を出した。このとき彼女は、パリを拠点とするドロムの調香師として紹介されている。題材は北カリフォルニアの海沿いの森と、それを囲む水だった。ジンジャーとオレンジ、ペッパーの刺激が、レッドウッドとガイアックウッドの木の香りへつながっていく。

1. 1993

   ヒューゴ ボス「エレメンツ」

2. 2001

   モンブラン「プレザンス」

3. 2005

   オリヴィエ・ストレリ オードトワレ

4. 2009

   パルファン 137「ハリウッド ストロンボリ 1950」の3本、コト パルファン「ハローキティ ウーマン」

5. 2010

   ルル カスタネット「レ プティット フォリー 20:15」

6. 2011ニューヨーク

   オーディン ニューヨーク「07 タノケ」(ドロムの調香師として)

7. 2014

   ザ・ボディショップ「レッドムスク」

8. 2016〜2017パリ

   ボン パフューマー「901」「402」「203」

9. 2019

   ル クヴァン デ ミニム「ニュビカ」、ラリック「インフィニット シャイン」、ボン パフューマー「104」

人物

カシェンの仕事の多くは、誰かの頭の中にある像を受け取るところから始まる。ボン パフューマーの創業者ボヌトンとの組み合わせは、その最もよく見える例である。メゾンは彼女を、ボヌトンと同じく根っからの旅人だと紹介している。2人が分け合った経験から、最初の香り 901 が生まれた。

ボヌトンの持ち込む題材は、いつも具体的だ。901 は秋のパリの部屋。402 は、おやつを食べていたときにふと浮かんだ香りで、舞台はヴォージュ広場に置かれた。203 は、家族で木の実を摘みに行ったときの1枚の写真から始まった。子ども時代の無邪気さを写したその写真に、香りで命を吹き返したい、というのが彼の願いだった。のちの 104 では、モンゴルの草原を馬で駆けた記憶を瓶に詰めたいと言い、色をひとつ決めて仕事をしたいと望んだ。

カシェンはそれぞれに、短い言葉で自分の受け止め方を返している。901 については、ウッディで温かく豊かな性格の香りに、柑橘の皮の明るさとブロンドウッドの官能を混ぜたかったと語る。402 は、粉砂糖のようなパウダリーで冷たい光をまとい、そこでバニラが子どものような甘さへ育つ香り。203 は、赤い果実の響きを持つ、日なたの香り。104 では、ボヌトンの選んだ緑という色が自由を思わせ、それが調香のあいだずっと道しるべになったと振り返っている。依頼主の言葉を、香りの性格を言い当てる一言に置き換える。その往復が、2人の仕事の型になっている。

ほかの調香師と並んで1つのコレクションを作ることも多い。2019年、ル クヴァン デ ミニムの「オー ド パルファン サンギュリエール」は、植物学者ルイ・フイエの航海に着想した5本の「自然の肖像」で、創作の指揮はジャン＝クロード・エレナが執った。カシェンはアメリ・ブルジョワ、ジェローム・ディ・マリノ、セリーヌ・リペールと並び、雌ライオンを描く「ニュビカ」を受け持った。パチュリとバニラによるアンバーウッディである。同じ年のラリックの3本は、ヴァンサン・リコール、ヴァレリー・ガルヌシュ＝マンツェルとの分担だった。誰かの物語の一章を担い、全体の中で自分の受け持ちの色を出す仕事である。

調香の思想

カシェンが自分の調香を理論として語った言葉は、あまり残っていない。その代わりに、30年分の作品が、いくつかの筋をはっきり見せている。

1つ目は、土地と情景を香りにすることである。北カリフォルニアの海辺の森、火山島へ逃げる恋人たち、秋のパリの部屋、砂丘に沈む夕日、モンゴルの草原。彼女の香りの多くは、地図の上のどこかを指している。その情景は依頼主から渡されることが多いが、それを1本の香りの起承転結に組み直すのが彼女の仕事である。07 タノケでは、ビターオレンジがつけた直後に短く光ったあと、濃い香の香りがまっすぐに続く。海辺の森という題が、飾りの少ない骨太な1本になった。

2つ目は、アーモンドとバニラの甘さである。ハローキティ ウーマンのキャラメルをからめたリンゴ、レ プティット フォリー 20:15 のアーモンドの花、901 のアーモンド、402 のアーモンドの花と粉砂糖、ニュビカのパチュリとバニラ。菓子に寄りすぎない手前で甘さを止めるか、思いきり甘さに振るか。その振れ幅の中で、同じ素材が何度も顔を出す。

3つ目は、温かいスパイスである。2014年にザ・ボディショップが出した「レッドムスク」は、ペッパーとシナモン、タバコでスパイスを効かせたムスクで、花を1つも使わないことを売りにした女性の香りだった。901 の中心にはナツメグとブラックペッパーがあり、インフィニット シャインはカルダモンとサフランの香りで始まる。甘さとスパイスの組み合わせは、彼女の仕事の中で何度も繰り返される。

そして、素材への目配りがある。インフィニット シャインのサフランの香りは、サフラナールという1つの分子で表されている。天然の素材と合成の分子を混ぜて現代の香りの物語を語る、というラリックのコレクションの考え方に、彼女はこの分子で応えた。ボン パフューマーの 104 の濃い版では、モロッコのマスティック、インドのカルダモン、ソマリアの乳香、インドネシアのパチュリと、産地の名がついた素材が並ぶ。

代表作

ボン パフューマーとの仕事は、メゾンの始まりと重なっている。ボヌトンが香りを作り始めたのは2016年とも2017年ともいわれ、カシェンの3本もそのころに出た。

901 (2017) は、冒頭の秋のパリの部屋から生まれた。ボヌトンにとっては自分のメゾンの起点で、どの系統にも入らない「分類できない」最初の香りとして、「スペシャル」という特別な枠を得た。ほろ苦いグレープフルーツの明るさから、温かいスパイスと木の香りに移り、バニラのようなやわらかさを経て、レザーとスパイスの深い余韻を残す。

同じ処方の流れは、いま 901 ソワール トンカ の名で売られている。名前に「夕べ」とトンカ豆を掲げ、グレープフルーツとジンジャー、アーモンドの始まりから、ブラックペッパーとナツメグ、ブロンドウッドの中心を経て、パチュリとトンカ豆、ムスクに落ち着く。調香師はこちらもカシェンである。

402 (2017) は、ボヌトンがおやつの時間にふと思いついた香りである。バニラの系統の番号を与えられ、ヴォージュ広場を舞台にした。甘くパウダリーなバニラに、白い花とヘリオトロープ、アーモンドが溶け合い、最後にかすかなスパイスが残る。菓子を思わせる甘さに、カシェンは粉砂糖のような冷たい光を添えた。

その後の名は 402 ギルティ バニラ。「罪なほどのバニラ」の名のとおり甘さを前に出し、アーモンドの花と粉砂糖、アーモンドの始まりから、バニラとキャラメルにジャスミンが寄り添う中心へ進み、ムスクとベンゾイン、サンダルウッドで締める。

203 (2017) は、果物の系統に置かれた香りで、家族で木の実を摘んだ日の写真から生まれた。洋ナシとラズベリーの甘酸っぱさがローズとジャスミン、ブラックベリーの中心を通り、白い木とムスク、バニラのやわらかな毛布のような余韻に変わる。いまは「203 ミュール エベーヌ」の名で売られている。

ラリックの インフィニット シャイン (2019) は、高級ライン「レ コンポジシオン パルフュメ」に加わった3本のうちの1本である。宝飾とクリスタルの錬金術から生まれたというこのコレクションで、カシェンが受け持った題は、砂丘に沈む夕日の燃えるような色と、東方の香りの儀式だった。物語の主人公にはシェヘラザードが呼ばれている。カルダモンとラズベリーのスパイシーな甘酸っぱさから、深紅のローズが燃え上がり、サフランの香りの革のような温かさをサンダルウッドのクリーミーさがなだめ、モスとパチュリの影で締まる。

補足

日本での買い方と価格の目安

ボン パフューマーは、2020年10月14日にブルーベル・ジャパンが正規輸入代理店として日本での本格的な販売を始めた (それ以前の2016年12月から一部のセレクトショップが扱っていた)。2026年10月17日時点では、ラトリエ デ パルファムのオンラインストアで「402」「901」「203」のオードパルファムが各15mL 5,500円、30mL 9,460円、100mL 20,570円 (税込) で並んでいる。「901」は30mLと15mLが品切れだった。ラリックの「インフィニット シャイン」は、ラリック ジャパンのオンラインブティックで100mL 41,800円 (税込) と案内されているが、同日の時点では品切れである。新しい名の「901 ソワール トンカ」「402 ギルティ バニラ」は、メゾンの英国サイトで30mL 60ポンド、100mL 115ポンドである。

名前と表記

Corinne Cachen は、ラリックの日本の案内では「コリーヌ・カシェン」と書かれる。「コリンヌ・カシェン」「コリーヌ・カシャン」と書かれることもある。

よくある質問