Heeley

パリで、グラフィックデザイナーとして働く英国人の男がいた。仕事で顔を合わせた相手のひとりが、香水ブランドを率いるアニック グタールである。男に回ってきたのは、小さな案件のアートディレクションだった。香水を自分でつくるつもりは、そのときの彼にはまったくなかった。のちにブランドを築くジェームス ヒーリーは、デザインの仕事の延長で、香りの世界へ足を踏み入れたのである。

それから時を経たいま、パリのパレロワイヤル、ガルリ ド モンパンシエ34番に、彼の旗艦店がある。店の設計は本人の手による。棚には香水のほかに、雑貨や珍しい品が並ぶ。香りの中身も、瓶や箱の姿も、店の空気も、すべて一人の頭の中から出てきたものだ。

ヒーリーは、イングランドのヨークシャーに生まれた人がパリで香りを作る、独立系のメゾンである。調香は学校で習ったのではなく、本人が現場で身につけた。ミント、ベチバー、海の塩気といった、誰もが知っている匂いをくっきりと立たせる。その簡潔さの裏には、外から香水の世界へ入ってきた人の視点がある。

成り立ち

ジェームス ヒーリーが学んだのは、ロンドン大学キングスカレッジの哲学と美学である。本人の話では、法廷弁護士になるための訓練も受けている。香水とは縁のない道だった。

その後に暮らしたパリで、彼はグラフィックデザイナーとして働き始める。仕事で出会ったアニック グタールを通じて、香水がどうつくられるのかを間近に見ることになった。役回りはあくまでアーティスティック・ディレクターだったが、小さな案件を引き受けるうちに、自分で香りを作ってみようと考えるところまで来たのである。

最初の香水はフィグエ (イチジク) である。のちにアテネアンへ改作されるこの香りは、2001年の作とされている。ところが、作るとなったとき、壁にぶつかった。香料会社のタカサゴに頼むと、最低でも50キログラムの発注が必要だと告げられたのである。香水をまだ一本も世に出していない人間に、50キログラムは大きすぎた。

ヒーリーは、別の道を探した。見つけたのは、南フランスの小さな家族経営のラボである。石けんやルームフレグランスを作っているところだった。彼はそこで、自分の手で香りの作り方を学び始める。2014年に本人が語ったところでは、調香を身につけるのに12年かかった。他の調香師のそばで、少しずつ覚えていったという。

2006年の11月、3つの香水が相次いで発売された。皮革の香りのキュイール プレーヌ フルール、タイガーバームに着想を得たエスプリ ドゥ ティーグル、そしてカーディナルである。アメリカの専門店では100mLが80ドルだった。ヒーリー本人は、カーディナルを自分の5作目と数えている。2001年のフィグエから数えて、5本がそろったことになる。

その年の暮れには、カーディナルが、コム デ ギャルソンのアヴィニョンより明るく滑らかな香りとして海外の香水ブログに取り上げられた。デザイナーが始めた小さなブランドは、2006年のうちに愛好家の目に留まったのである。この年には、マント フレッシュも生まれている。

2008年にはセル マランが続いた。2010年の2月には、童謡に由来するオレンジとレモンの香水が、イタリアのエクセンス2010で披露された。本人の11作目にあたり、初めての純粋な柑橘の香りでもあった。

2012年、黒いボトルの新しい系列、エクストレ ドゥ パルファンが加わった。アガーウード、ラマンディエール、バブルガム シックの3種である。日本では、この系列が2013年の10月に、伊勢丹新宿のメンズ館1階だけで、50mLが17,850円で売り出された。同じころ、日本のブランド、メゾン キツネとの協業でノート ドゥ ユズが作られ、日本との縁が深まっていく。

2014年は、ヒーリーにとって転機の年になった。5月から6月にかけて、100%天然の新しい系列の第1作、ベチバー ヴェリタスを世に出したのである。同じころには、エクストレのフェニシアも披露している。

その後も、2016年のオー サクレやシプレ 21、2018年のブラン プードルと、作品は静かに積み重なっていく。2020年12月には、エクストレの系列をつくり替え、容量を50mLから100mLにしてボトルも新しくした。2023年には、店のあるパレロワイヤルで、香りとは別の仕事もしている。ベルリンの陶芸工房に頼んで、パレロワイヤルの建物の金の槍先を、陶で復元したのである。

2025年の10月28日には、ポメロ クラッシュが発売された。日本では10月15日から、伊勢丹新宿のメンズ館が先行して扱った。2026年の3月5日には、フェニシアが生まれ変わったフェニシアン レザーが出ている。

1. 2001

   最初の香水フィグエ

2. 2006パリ

   3作を相次いで発売

3. 2008

   セル マラン

4. 2010イタリア

   エクセンス2010で新作を披露

5. 2012

   エクストレ ドゥ パルファン

6. 2014

   ベチバー ヴェリタス

7. 2020

   エクストレの刷新

8. 2023パレロワイヤル

   金の槍先を陶で復元

9. 2025

   ポメロ クラッシュ

10. 2026

    フェニシアン レザー

人物

ヒーリーは、良い香水の条件を問われて、まず「香水らしくふるまうこと」を挙げた。深みがあり、持続し、バランスがとれている。香水は約束を果たさなければならない、と2014年のインタビューで語っている。

作り手の習慣にも、変わったところがある。香りの出来を確かめるために、専門の評価者を使わない。ときどき、住んでいる建物の管理人に嗅いでもらうだけである。10代のころに使っていたのは、アビ ルージュとオー ソバージュだった。流行のニッチ香水ではなく、ごく身近な香りから始めた人だとわかる。

好きな匂いを5つ挙げた質問には、ジャスミン、コルシカの野生のミント、刈ったばかりの芝、削りたての木 (イチジクの木) 、ブルターニュで初めて嗅いだリンデンの花、ラベンダーと答えている。どれも、自然のなかで出会う、ありのままの匂いだ。好みの香りは「鋭く、清潔で、知性を感じる」もので、ウードのような重い素材でも、獣臭さのないきれいなものを選ぶ。

調香は全作を本人が手がけている。ただ、マント フレッシュは、調香師として考え始めた最初の香りで、ラボにいた他の調香師の助けも借りた。独学とはいえ、ひとりきりで閉じこもって作ったのではなく、専門家のそばで技術を自分のものにしていった人である。

ヒーリーの協力者は、香りの外にもいる。メゾン キツネの共同創業者、黒木理也とジルダ ロアエクは、ノート ドゥ ユズの相手になった。パレロワイヤルの金の槍先の復元では、ベルリンの陶芸家ベルント キューンの工房、キューン ケラミークに頼み、2023年の仕事はヒーリーとキューンの名で発表されている。パッサージュ デュ デジール (パリ10区) の写真は、ドミニク シュルトヘスの撮影である。

ヒーリーは、欧州で創業者が率いる数少ない高級香水メゾンの一つとして紹介されている。親会社や買収の話は確認できない。

思想

ひとつめの軸は、香りに人物と場面を添えることである。ヒーリーの香水には、それぞれ「男性ならこの人」「女性ならこの人」という人物像が付く。マント フレッシュの男性は、映画『アメリカン・サイコ』のパトリック・ベイトマン。セル マランの男性は、ジャック・マイヨールである。ヒッピー ローズは、ジム・モリソンと、映画『砂丘』 (1970年) のダリア・ハルプリン。キュイール プレーヌ フルールは、『華麗なるギャツビー』と、『チャイナタウン』のフェイ・ダナウェイを引く。香りを成分表ではなく人の姿で語る手法は、デザイナーとして場面を組み立ててきた人のやり方である。

ふたつめは、ひとつの素材を磨くことだ。マント フレッシュはミントから組み立てた。ベチバー ヴェリタスは、ハイチ産ベチバーを約90%使い、原料はすべて天然にそろえ、アルコールもオーガニックの小麦から作ったものを使う。イリス ドゥ ニュイは、根茎から5年を経て得るアイリスのアブソリュートを前面に出す。フェニシアでは、ラブダナムが軸になった。多くの素材を重ねて驚かせるより、ひとつの素材を深く掘る。

3つめは、自国の記憶と、いま暮らす土地の空気を香りにすることである。英国生まれの人間がパリで作るのだから、そこには複数の土地が混ざる。ST. クレメンツは、18世紀の英国の童謡に由来する。ヒッピー ローズは映画に描かれたカリフォルニアの自由な空気を、シプレ 21は「パリ シックへの頌歌」を、ノート ドゥ ユズは冬至に柚子湯に入る日本の習慣を、英国とフランスと日本の混成として香りにした。外から来た人が、複数の土地を同じ棚に並べている。

4つめは、清潔さと知性を、豪華さと考える姿勢である。本人にとっての豪華さは「生命と知性にあふれること」だという。好みの香りを「鋭く、清潔で、知性を感じる」と言い表したのも、この考えと重なる。

5つめは、全部を自分で握ることである。香りだけではない。ボトルも、パッケージも、グラフィックも、店の設計も、本人が受け持つ。香りは気分や季節、態度、質感、色、文脈でもある、というのがブランドの基本の考え方だ。だから、金の槍先の復元のような香りの外の仕事も、この家にとっては同じ延長線上にある。

代表作

マント フレッシュ (2006年) は、ヒーリーが調香師として考え始めた最初の作で、着想の中心はミントである。ちぎったばかりのミントに、シチリア産ベルガモットと緑茶、白い杉と白いムスクとハスの花が重なる。

男性のイメージに挙げたパトリック・ベイトマンは、きれいに整った外見の奥に冷たさが潜む人物で、ミントの涼しさを爽やかさ一辺倒に終わらせない。海外のミントの香水の特集でも取り上げられ、見かけは単純で、実は複雑な香りという評価を受けた。

エスプリ ドゥ ティーグル (2006年) は、タイガーバームに着想を得た香りである。カンファーとペパーミントの鋭い立ち上がりから、クローブとカルダモンとペッパーのスパイスを経て、シナモンとベチバーとナツメグへと移っていく。

薬を思わせる強い香りで、好みは分かれ、海外の評にも薬っぽいという声があった。軟膏の匂いをそのまま香水にした、素材の個性を隠さない1本である。

セル マラン (2008年) は、太陽と砂、潮風を連想させる香りである。ヨードの香りと緑の海藻に、ベチバーと樺と杉が組まれ、そこにレモンとイタリア産ベルガモットの明るさが加わる。海辺の空気を、塩気や湿り気ごと切り取った構成だ。

この3本のほかにも、ヒーリーには語られる香りが多い。2006年のカーディナルは、乳香とラブダナムとグレーアンバーにパチョリとベチバーを合わせた香りで、ブランドは白いリネンの清潔感と説明する。同じ年のキュイール プレーヌ フルールは、ミモザとバラとハチミツに、カストリウムとベチバーと樺を合わせた皮革の香りである。

2010年のST. クレメンツ (正式名は「オレンジとレモン」で始まる長い名前) は、オレンジとレモンとベルガモットにネロリを重ね、アールグレイとベチバーで支えた柑橘の香りである。2011年のヒッピー ローズは、ブルガリア産ローズとパチョリに、ハイチ産ベチバーと乳香とムスクを重ねている。

2012年のエクストレ ドゥ パルファンでは、アガーウードがラオスとベトナムの沈香にブルガリア産ローズとアンバーを合わせた。ラマンディエールは、グリーンアーモンドとヒヤシンスとリンデンとバラで春の肖像を描く。2014年のベチバー ヴェリタスは、ハイチ産ベチバーを約90%使い、ラベンダーとペパーミントとグレープフルーツを添えた。

2013年のココベッロ (パーム) は、ガーデニアとココナッツとシーソルトに、バーボンバニラとバージニアシダーを組んだ南国の香りである。同じ年のノート ドゥ ユズは、メゾン キツネの共同創業者たちと作った。柚子にレモンとマンダリン、シーソルトとベチバーと白いムスクを合わせている。

2016年には、エクストレの系列にオー サクレとシプレ 21が加わった。オー サクレはラブダナムと乳香とミルラにペッパーとローズを合わせ、シプレ 21はベルガモットとバラとパチョリにオークモスとサンダルを組んでいる。2018年のブラン プードルは、フランスの磁器の透明感を香りに写した。綿花と米と花に、サンダルとムスクとバニラで組まれ、のちにバニラを強めたエディション II も出た。

アテネアンは、最初の香水フィグエの改作である。ギリシャ神話のガイアが、反抗する息子シュケウスを最初のイチジクの木に変えた話に由来する。ヴェルヴェーヌ ドゥ ウジェーヌは、ナポレオン3世の皇太子ウジェーヌが好んだという由来を持ち、レモンバーベナにカシス、ジャスミン、白いムスクを重ねる。

2025年のポメロ クラッシュは、ポメロ (白グレープフルーツ) とホワイトフローラル、ルバーブとタラゴンに、オレンジフラワーとムスクを重ねた。2026年のエクストレ、フェニシアン レザーは、2014年ごろのフェニシアを引き継ぐ形で、スモーキーなインセンスとラブダナムとデーツに、ハチミツとレザーを組んでいる。フェニシアは、デーツと干しぶどうと乳香に、樺とラブダナムとジャヴァ産ベチバーを合わせた香りだった。

補足

日本での買い方と価格

日本の輸入販売と公式通販は、神戸の株式会社アイビシトレーディングが運営している。確認できる最も古い日本での取り扱いは2013年10月で、当時すでにエディフィス丸の内店と神宮前店、銀座三越、伊勢丹新宿メンズ館の4店で売られていた。

2026年10月5日に確認した取扱店には、伊勢丹メンズ、銀座三越、阪急メンズ東京、ザ・コンランショップ丸の内、エディフィス東京、ユナイテッドアローズ六本木ヒルズ、スロウハウス (東品川、二子玉川)、日本橋高島屋、ノーズショップ (渋谷、池袋) がある。メゾン キツネの各店では、ノート ドゥ ユズだけを扱う。

価格は、2026年10月5日の時点で、オードパルファムが100mLで27,000円 (税抜、税込29,700円)、エクストレ ドゥ パルファンが100mLで35,000円 (税抜) である。ポメロ クラッシュは、2025年の発売時に100mLが24,200円 (税込) だった。欧州の価格は、100mLが155ユーロ、50mLが105ユーロである。日本の公式通販は、価格改定の告知を出している。購入の前に、販売店で現行の価格を確かめてほしい。

資料と表記

創業の年は、資料によって異なる。2006年とすることが多いが、最初の香水フィグエは2001年の作で、2001年に創業、2004年にデビューという記述もある。確かなのは、2001年にフィグエがあること、2006年にマント フレッシュが出ていること、2006年までに5作がそろったことである。

ほかにも食い違いがある。フェニシアン レザーの発売は、日本の販売元の告知が2026年3月5日で、2025年とする記述もある。カーディナルの香りも、白いリネンの清潔感とする説明のほかに、乳香、シストス、グレーアンバー、パチョリ、ベチバーと書く評がある。

名前は「ヒーリー」のほか、「ヘイリー」と書かれることがある。