グラースローズ

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香料について

南仏グラース産のセンティフォリアローズ（ローズ・ド・メ）から得られる天然香料。5月の短い収穫期に手摘みされ、主に溶剤抽出でアブソリュートに仕立てられる。蜂蜜を思わせる甘さとグリーンな瑞々しさを併せ持つ、豊潤で気品ある薔薇の香りが特徴。生産量が極めて少なく高価なため、シャネルN°5をはじめとする高級香水のフローラルハートを彩る象徴的素材として珍重される。