Sonia Constant

最初に口にした言葉のひとつが「花」だった、と祖母が振り返る女の子がいます。ソニア・コンスタン (Sonia Constant) です。のちに香料会社ジボダンのパリの拠点で長く働くことになるフランスの調香師で、パリの調香学校 ISIPCA とジボダンの調香学校で学び、トム フォードの「オンブレ レザー」、ナルシソ ロドリゲスの「フォーハー ピュア ムスク」、ジミー チュウの「アイ ウォント チュウ」、ジャン＝ポール・ゴルチエの「ラ ベル」などを手がけました。2017年ごろには、旅の記憶を香りにする自分のブランド「エラ ケー パルファン (Ella K Parfums)」を立ち上げています。

生い立ちと修業

祖母は、幼いコンスタンの最初の言葉のひとつが「花 (fleur)」だったと話しているそうです。母はヴァン クリーフ＆アーペルの「ファースト」やパロマ ピカソの香水をつけていました。それでも、調香師という職業があることを知ったのは16歳のときだったと本人は語っています。2014年10月の時点で36歳とされており、1978年前後の生まれと考えられます。

家族は、彼女が香水の道に進むことに当初は懐疑的でした。家族は自分が内気で、競争の激しい業界でやっていけるほど強くないと考えていたこと、業界に道をつけてくれる父や叔父のような身内もいなかったことを、本人は振り返っています。

そんな彼女が業界に入ったのは、1998年8月のことです。ジボダンの研究室の助手として働き始め、1999年から2001年にかけてヴェルサイユの調香学校 ISIPCA で学びました。学校と会社を行き来する「交互制」の課程で、学びの期間はおよそ5年と伝えられています。ISIPCA では、オリヴィエ・ペシュー、フランシス・クルジャン、ドミニク・ロピオンといった調香師の教えを受けています。

続く2001年から2004年にはジボダンの調香学校で3年の課程を修めました。研修中の調香師として、オリヴィエ・ペシューやジャン・ギシャールとともに、ニナ リッチの「レール デュ タン」の処方の組み直しに関わったこともあります。

修業を終えて2年後、初めて採用された香りは2006年、26歳のときの s.Oliver の「スポーツ 1 フィメール」でした。同じ2006年にファイン フレグランス (香水) のチームに加わり、その後シニア パフューマーになっています。2009年のゲラン「アクア アレゴリア ティアレ ミモザ」、2011年のカルネ バルセロナ「キュイール」、2012年のルージュ バニー ルージュ「ヴェスパーズ」、2014年のモンブラン「エンブレム」と、大手とニッチの両方で作品を重ねました。フラゴナールのためにも8つの香りをつくっています。

2010年代後半からは、大手のデザイナー ブランドの代表作が続きます。2016年のヴァン クリーフ＆アーペル「ムーンライト パチョリ」、2018年のトム フォード「オンブレ レザー」、2019年のナルシソ ロドリゲス「フォーハー ピュア ムスク」とジャン＝ポール・ゴルチエ「ラ ベル」、2020年のジミー チュウ「アイ ウォント チュウ」とミュグレー「エンジェル ノヴァ」などです。海外の香水データベースには、2026年9月24日時点で212作が彼女の名で登録されています。

こうした大きな仕事と並行して、コンスタンは自分の香水のブランド「エラ ケー パルファン」を立ち上げました。創業は資料によって2017年とも2018年ともされ、最初の作品群は2018年に出ています。夫とともに始めたブランドで、夫は香料の調達を担っています。

ブランド名の「エラ ケー」は架空の女主人公の名で、カレン・ブリクセン、エラ・マイヤール、アレクサンドラ・ダヴィッド＝ネールという、100年ほど前に世界を旅した3人の女性探検家から着想しています。1本ごとに、彼女自身が旅した土地の風景や出来事が題になっています。

ブランドを始めてからは、受賞も重ねています。ブランドは、2021年から2024年にかけての受賞として、2024年の Global Osmanthus Awards の年間最優秀調香師、英国フレグランス財団の2024年の賞 (カメリア ケー)、2022年のドイツの香水賞 Duftstars、2022年のイタリアの Accademia del Profumo などを挙げています。ここまでの歩みを年ごとに並べると、次のようになります。

1. 1978 ごろ

   生まれる

   2014年10月の時点で36歳とされる。

2. 16歳

   調香師という職業を知る

3. 1998パリ

   ジボダンの研究室の助手になる (8月)

4. 1999〜2001ヴェルサイユ

   ISIPCA で学ぶ

   ペシュー、クルジャン、ロピオンらに学ぶ。

5. 2001〜2004パリ

   ジボダンの調香学校で3年の課程

6. 2006

   最初の香り s.Oliver「スポーツ 1 フィメール」。ファイン フレグランスのチームへ

7. 2011

   カルネ バルセロナ「キュイール」、レ リキッド イマジネール「サンクティ」「フォルティス」

8. 2016

   ヴァン クリーフ＆アーペル「ムーンライト パチョリ」

9. 2017 / 2018

   エラ ケー パルファンを立ち上げる

   創業年は資料により分かれる。最初の作品は2018年。

10. 2018

    トム フォード「オンブレ レザー」

11. 2019

    ナルシソ ロドリゲス「フォーハー ピュア ムスク」、ジャン＝ポール・ゴルチエ「ラ ベル」

12. 2020

    ジミー チュウ「アイ ウォント チュウ」、ミュグレー「エンジェル ノヴァ」

13. 2023

    エラ ケー「カメリア ケー」「ムスク ケー」

14. 2024

    Global Osmanthus Awards の年間最優秀調香師 (ブランドの発表による)

15. 2026

    エラ ケー「ミルラ ケー」

人物

コンスタンの修業時代には、フランスの第一線の調香師たちがいました。ISIPCA ではオリヴィエ・ペシュー、フランシス・クルジャン、ドミニク・ロピオン、ジボダンの調香学校ではジャン・ギシャールらに学んでいます。やがて彼女自身も、ジャン＝ポール・ゴルチエの「ラ ベル」やランコムの「イドル」のように、ジボダンの同僚と組む大型の仕事を担うようになりました。

そうした大手ブランドの香水は、複数の調香師の共作になることがよくあります。ランコムの「イドル」(2019年) は、資料によってはシャマラ・メゾンデュー、アドリアナ・メディナ、ナデージュ・ル ガルランテゼックの3人の作とされ、別の資料ではコンスタンの名も挙がっています。ジャン＝ポール・ゴルチエの「ラ ベル」は、カンタン・ビッシュとの関わりでも語られます。

仕事を離れれば、コンスタンは2人の子の母です。仕事と家庭を両立させる調香師としても取り上げられてきました。エラ ケーは夫とともに営むブランドで、夫と一緒に世界を旅して「宙に浮いたような瞬間」を探していると彼女は語っています。瞑想やヨガ、自然を守ることを大切にしているとも話しています。

調香の思想

コンスタンは、自分の香りづくりを「共感覚」という言葉で説明します。2025年のインタビューでは、ボードレールの詩にある、香りと色と音が互いに応え合うという考えを引き合いに出し、ひとつの感覚を別の感覚に置き換える仕事だと語っています。画家が絵を描き、音楽家が曲をつくるように香りを組み立てる、とブランドは紹介しています。

依頼のイメージ (氷、明るい色、果物、香辛料など) を受け取って香りに置き換える過程や、香料を宇宙を回る惑星のように思い描くことも、彼女は語っています。色、雰囲気、風景、感情から着想を得る調香師として、彼女は紹介されています。

なかでも、自分のブランドであるエラ ケーの香りは、どれも旅の記憶から生まれています。彼女はライカのカメラとモレスキンの手帳をいつも持ち歩き、写真と言葉で瞬間を書き留め、心を動かされた「途切れた瞬間」を香りにしています。一方で、自分の物語を誰かに押しつけたくはないとも語っています。写真、日本の画家による描き直し、香りの採取、詩という複数の方法で1つの瞬間を捉え、それぞれの香りに詩を添えているとも話しています。

旅先で出会った香りは、ジボダンの技術「セント トレック (Scent Trek)」で持ち帰ります。ガラスの器具とポンプ、フィルターで花の周りの空気から香りの分子を集め、化学者と分析したうえで、足りない部分を想像で補って香りに組み立てます。ブランドにとってこの取り組みは、繊細な土地の植物の香りを傷つけずに記録する試みでもあります。「アンバー ケー」は、ドミニカ共和国のプンタ カナで採取したスパイダー リリーの香りから生まれました。

さかのぼって2014年、コンスタンは、最良の香水は失敗から生まれることがあると語り、少ない素材で最大の結果を出すことを心がけていると話しています。料理や旅も着想の源に挙げています。好きな素材として挙げるのは、スパイダー リリー、アンブロキサン、カシュメラン、オレンジ フラワー、オリス。このうちスパイダー リリーは、のちにエラ ケーの「アンバー ケー」やジミー チュウの「アイ ウォント チュウ」の香りにも登場します。好きな素材が、自分のブランドと大手ブランドの両方の作品に生きていることになります。

代表作

ニッチ ブランドでの初期の作品

サンクティ (レ リキッド イマジネール、2011年)。フランスのニッチ ブランド、レ リキッド イマジネールの初期の作品で、コンスタンは同じ年に「フォルティス」も手がけています。

フォルティス (レ リキッド イマジネール、2011年)。サンクティと同じ2011年に出た、同じブランドの香りです。

キュイール (カルネ バルセロナ、2011年)。同じ2011年には、スペインのカルネ バルセロナのために、革を名に持つ香りもつくっています。2014年のインタビューでも、彼女の作品として2011年に挙がっています。

ドン ロサ (レ リキッド イマジネール、2013年)。2年後、ふたたびレ リキッド イマジネールで手がけた、バラを名に持つ香りです。2023年には「ドン ロサ ミレジメ」も出ています。

デザイナー ブランドの代表作

ムーンライト パチョリ (ヴァン クリーフ＆アーペル、2016年)。「コレクション エクストラオーディネール」の一作で、パチュリ、カカオ、木、バラ、アイリス、スエード、レザー、果実を組み合わせた男女共用のオードパルファムです。2016年5月に出ました。2022年には「ル パルファム」も出ています。母がつけていた「ファースト」のブランドの香りを、のちに彼女自身が手がけたことになります。

オンブレ レザー (トム フォード、2018年)。2016年の限定品「オンブレ レザー 16」の流れをくむ定番として2018年6月に出た男女共用の香りで、カルダモン、ジャスミン、レザー、パチュリ、ホワイト モス、アンバーを使っています。花と冷たい香辛料をまとったレザーと紹介されました。2016年の限定品、2021年の「パルファム」、2024年の「オー ド オンブレ レザー」と、この系譜の香りもコンスタンが手がけています。

L.12.12 ブラン オー フレッシュ (ラコステ、2018年)。ラコステの「L.12.12」の白の派生です。同じ系列では、2011年の「ホワイト」もコンスタンが手がけました。

イドル (ランコム、2019年)。トルコのイスパルタ産のバラの精油と、フランスで育てたセンティフォリア ローズ、ベルガモット、洋梨、インドのジャスミンを組み合わせたムスキーなフローラル シプレです。厚さ15mm の薄い瓶は建築家のシャフィク・ガスミのデザインで、2019年8月に出ました。

ラ ベル (ジャン＝ポール・ゴルチエ、2019年)。1993年の「クラシック」の流れをくむ女性用の香りで、洋梨、ベチバー、バニラを使ったオードパルファムです。2019年7月に男性用の「ル ボー」と対で出ました。資料によっては、ラ ベルをコンスタン、ル ボーをカンタン・ビッシュの作とし、別の資料ではル ボーにもコンスタンの名があります。

フォーハー ピュア ムスク (ナルシソ ロドリゲス、2019年)。「フォーハー」の系譜にアンバー ムスク、ローズ ムスク、フルール ムスク、サンタル ムスクに続いて加わった香りで、白い花、ムスク、カシュメランに、ジャスミン、オレンジ ブロッサム、アンバー、パチュリを重ねたムスキー シプレです。好きな素材に挙げるカシュメランが、ここに使われています。シリーズのほかの香りと重ねることもできると紹介されました。

アイ ウォント チュウ (ジミー チュウ、2020年)。ベルベットのような桃とバニラに、ジャスミンと赤いスパイダー リリー、マンダリンを重ねたフロリエンタルのオードパルファムです。2020年12月に出ました。

フォーハー ムスク ノワール ローズ (ナルシソ ロドリゲス、2022年)。ナルシソ ロドリゲスとの仕事は、その後も「フォーハー」の系譜で続きます。この香りは、彼女が手がけた2021年の「ムスク ノワール」に続く派生です。

フォーハー インテンス (ナルシソ ロドリゲス、2025年)。2025年には、「フォーハー」の系譜を濃くしたこの香りが出ました。

ローズ ディスパルタ (ブシュロン)。トルコのバラの産地イスパルタを名に持つ、2020年の男女共用の香りです。「イドル」に使われたイスパルタのバラが、ここでは香りの名になっています。

エラ ケー パルファン

ポエム ドゥ サガノ (2018年)。旅から生まれた自分のブランドの、最初の年の1本です。京都の北西、嵯峨野の竹林を題にしています。天と地をつなぐ竹の緑と、その間から差し込む光を描いています。

プリュイ シュル ハロン (2018年)。ベトナムのハロン湾を題にした、水をめぐる香りです。海面、湿った空気、季節風とともに近づく雨と、あらゆる形の水が運ぶ自然の香りを描いています。

メロディ ドゥ ラルタイ (2018年)。中国とモンゴルに接するカザフスタンのアルタイ山脈を題にした香りで、荒々しい自然と、鷲と馬が駆ける広大な風景の自由を描いています。

レットル ドゥ プシュカル (2018年)。インド、ラジャスターン州の聖地プシュカルを題にした香りです。湖のほとりに咲くバラと、夕暮れの空と祈りの声を描いています。2021年には「ローズ ドゥ プシュカル」も出ました。

メモワール ドゥ ダイセンイン (2019年)。翌年の1本は、ふたたび京都を題にしています。大仙院の名を持つこの香りは、バラの並ぶ小道の先の石と砂利と木の庭が題です。花の華やかさから鉱物的な静けさへ移り、内面への旅を描いています。

ルフレ シュル ロカヴァンゴ (2019年)。「海に届かない川」と呼ばれるボツワナのオカバンゴ川の三角州を題にした香りで、パピルスやアカシア、シカモアの木々の香りから着想しています。本人は、自分の代名詞のような香りとしてこの1本を挙げています。

クリ デュ カラハリ (2019年)。カラハリ砂漠と、その地の歴史を宿すバオバブの木を題にした香りです。サンダルウッドとシダーウッドにパチュリを少し、グリーン ペッパーを散らした、木の香りを強く効かせた作品です。

カムシン (2021年)。2021年には、風の名を持つ3本がそろって出ました。カムシンは、イスラエルからエジプトへ吹く熱風を題にし、ふくらんだデーツとオレンジ ブロッサム、カイロの市場のレザーを組み合わせています。

ハルマッタン (2021年)。風の名を題に、ゼラニウムとテキサス シダーのみずみずしさを、北アフリカの革なめし場を思わせるしなやかなレザーで支えています。

ギブリ (2021年)。北アフリカの熱く甘い風を題に、ヌガーの甘さとジャスミンを合わせ、マグレブの店を思わせるレザーで支えた香りです。3本はいずれも、レザーを支えにしています。

カメリア ケー (2023年)。ジンジャー、ドラゴン フルーツ、ブラッド オレンジから始まり、赤い椿、ジャスミン サンバック、オレンジ ブロッサムの濃い花の芯を、バニラ、ベチバー、パチュリで締める香りです。英国フレグランス財団の2024年の賞を受けています。

ムスク ケー (2023年)。ブラジル、マラニャンの白い砂丘と青い潟湖を題にした香りです。潮風のような砂のユリ、白胡椒、塩気のあるアイリス、流木を経て、砂地で育ったベチバーとアンブロフィックス、ホワイト ムスクへ移ります。

オーキッド ケー (2024年)。イタリアのコモ湖を題にした香りで、黒いバニラ オーキッドにキョウチクトウとマグノリアを合わせ、マシュマロやサフランから始まり、乳香のウッディ ノートへ移ります。

アンバー ケー (2025年)。ドミニカ共和国のプンタ カナへの旅で、スパイダー リリーのカカオやバニラを思わせる香りと、葉巻のタバコの香りをセント トレックで採取してつくった香りです。アンブロフィックスと拡散性の高いシダーの素材ジョージーウッドを多めに使い、アンバーとウッディの骨格を与えています。本人は、ブランドで初めてのアンバーの香りだと語っています。

ミルラ ケー (2026年)。オマーンを題にした香りで、ジャバル アフダルの山で手摘みされるバラ、ビター アーモンド、オマーンの菓子ハルワ、蜂蜜、炒りごま、サフランの甘さを、やわらかなミルラ、トンカ豆、マダガスカルのバニラへつないでいます。

ほかにも、s.Oliver「スポーツ 1 フィメール」(2006年)、ゲラン「アクア アレゴリア ティアレ ミモザ」(2009年)、モンブラン「エンブレム」(2014年)、トム フォード「ノワール エクストリーム」(2015年)、ミュグレー「エンジェル ノヴァ」(2020年)、エラ ケーの「エプパ モナムール」「ブリュム ドゥ カオソック」「ベゼ ドゥ フローレンス」(いずれも2018年) など、彼女が手がけた香りは多くあります。節目の作品と、香りの系統を並べると次のようになります。

ムスク

フォーハー ピュア ムスクとその系譜、ムスク ケー。白い花やカシュメランと組んだやわらかなムスク。

レザー

オンブレ レザー、キュイール、ハルマッタン、ギブリ、カムシン。花や香辛料、甘さと組んだ革の香り。

フローラル

イドル、カメリア ケー、ローズ ディスパルタ、ドン ロサ、オーキッド ケー。バラや椿を芯にした花の香り。

グルマンとフロリエンタル

アイ ウォント チュウ、ラ ベル、ミルラ ケー。桃や洋梨、菓子の甘さを花と合わせる。

ウッディとアンバー

クリ デュ カラハリ、アンバー ケー、ムーンライト パチョリ。木とパチュリ、モダンなアンバー素材。

風景の香り

ポエム ドゥ サガノ、プリュイ シュル ハロン、メモワール ドゥ ダイセンイン。旅した土地の空気を描くエラ ケーの作品。

補足

トム フォード、ナルシソ ロドリゲス、ランコム、ジャン＝ポール・ゴルチエ、ジミー チュウなど、コンスタンが関わった大手ブランドの香りの多くは、日本でも百貨店や各ブランドの公式ストアで扱われています。エラ ケー パルファンは公式オンラインストアで各国向けに売られています。取り扱いや価格は作品ごとに違い、時期によって変わるため、各香水のページで国内での扱いを確かめてください。

Sonia Constant はフランス語で「ソニア・コンスタン」と読みます。ブランド名の Ella K Parfums は、ここでは「エラ ケー パルファン」と表記しています。エラ ケーの作品名は、「ポエム ドゥ サガノ」や「メモワール ドゥ ダイセンイン」のように、日本の地名をフランス語の題に組み込んだものがあります。

よくある質問