パリの街と、フランス西部の海辺の地方シャラント=マリティームを行き来して育った調香師がいます。ソフィー・ラベ (Sophie Labbé) です。化学を学んだのち、ヴェルサイユの調香学校 ISIPCA とジュネーヴのジボダンの調香学校で学び、1992年から IFF、2019年からはフィルメニッヒ、いまの dsm-firmenich で香りを作っています。1996年のジバンシイ「オルガンザ」をはじめ、ブルガリ「ジャスミン ノワール」(共作)、サルヴァトーレ フェラガモ「シニョリーナ」(共作) などを手がけてきました。2005年には、女性として初めてフランソワ・コティ賞を受けています。

生い立ちと修業

ラベは、パリと、フランス西部の海沿いの地方シャラント=マリティームを行き来して育ちました。首都の匂いと、ぶどうの収穫や農作業の季節に合わせた田舎の暮らし、潮を含んだ風の匂い。対照的な二つの環境です。父はフランス西部でワインを造っており、その暮らしのなかで、自然の香りへの感覚が育ちました。

やがてラベは化学を学びます。この仕事を選んだのは偶然ではないものの、家族に香水の仕事をしていた人はいなかった、と本人は語っています。パリに出てきた彼女は、調香学校についての記事を読んでこの仕事の存在を知ります。そして目を開かせてくれたのが、ジャン・パトゥの専属調香師ジャン・ケルレオでした。彼と出会ったことで、進む道が決まったといいます。

こうしてラベはヴェルサイユの ISIPCA で学び、首席で卒業したといいます。さらにジュネーヴのジボダンの調香学校で6か月の訓練を受け、その後ジボダンで仕事を始めました。

1992年、ラベはジュニア パフューマーとして IFF に入りました。そこで過ごした20年以上は、世界で愛される香りを作り続けた時間だったとされます。その時期の代表作が、1996年のジバンシイ「オルガンザ」です。その後も、2001年のニナ リッチ「プルミエ ジュール」(カルロス・ベナイムと共作)、2008年のブルガリ「ジャスミン ノワール」(カルロス・ベナイムと共作)、2010年のカルバン クライン「ビューティー」、2012年のサルヴァトーレ フェラガモ「シニョリーナ」(ジュリエット・カラグーゾグルと共作) と大作が続きます。

IFF で27年を過ごしたのち、ラベは2019年にフィルメニッヒに移りました。現在の肩書きはプリンシパル パフューマーです。それより前の2005年にはフランソワ・コティ賞を受け、女性への授与は初めてだと本人が語っています。海外の香水データベースには、彼女の名で173本の香りが登録されています (2026年9月27日時点)。

  1. 子ども時代パリ、シャラント=マリティーム

    都会と海辺の田舎を行き来して育つ

  2. 学生時代パリ

    化学を学び、ジャン・ケルレオと出会う

  3. 修業期ヴェルサイユ、ジュネーヴ

    ISIPCA を首席で卒業、ジボダンの学校で6か月学ぶ

  4. 1992

    ジュニア パフューマーとして IFF に入る

  5. 1996

    ジバンシイ「オルガンザ」

  6. 2005

    フランソワ・コティ賞を女性として初めて受賞

  7. 2008

    ブルガリ「ジャスミン ノワール」(カルロス・ベナイムと共作)

  8. 2012

    サルヴァトーレ フェラガモ「シニョリーナ」(共作)

  9. 2017

    フローライクの最初のコレクション。エリー サーブ「ガール オブ ナウ」(共作)

  10. 2019

    フィルメニッヒに移る。ランバン「ア ガール イン カプリ」

人物

ラベの仕事の進め方で目立つのは、言葉を大切にすることです。香りを作り始める前に、彼女はいつもその香りの物語を自分に語って聞かせ、考えや感情、技術的な構想を書きとめます。トップからドライダウンまで、香りの中で物語を語り直そうとしていて、言葉が鍵だと本人も語っています。

ときには、人生の出来事と香りの開発が重なることもありました。2001年のニナ リッチ「プルミエ ジュール」は、2人目の娘を身ごもっていたときに、糖衣をかけたアーモンドを題にして作った香りです。「最初の日」という名前にも、新しい始まりへの思いが重なったといいます。

ふだんのラベは、開発の段階の違う香りを最大10本ほど同時に進めているといいます。1本の香りができあがるまでには、さまざまな条件によって、9か月から2〜3年かかると彼女は話しています。

そうして重ねてきた仕事のなかには、いくつかのブランドとの長い付き合いがあります。ジバンシイでは、1996年の「オルガンザ」から、2004年の「オルガンザ ファースト ライト」、2007年の「ヴェリィ イレジスティブル ソレイユ デテ」、2014年の「ネロリ オリジネル」まで、18年にわたって香りを作りました。ブルガリでは、2008年の「ジャスミン ノワール」(カルロス・ベナイムと共作)、2011年の「モン ジャスミン ノワール」(オリヴィエ・ポルジュと共作)、2017年の「スプレンディダ」の3本 (アイリス ドール、ジャスミン ノワール、ローズ ローズ)、2019年の「ル ジェンメ コラリア」と「スプレンディダ チュベルーズ ミスティーク」を手がけています。ブルマリンでも、「ベリッシマ」(2009年) から「ローザ」(2016年) までの4本を作っています。

新しい技術にも、ラベは積極的に向き合っています。長く組んできたブルガリでは、デジタル アーティストのレフィーク・アナドルと組んだ「セルペンティ メタモルフォーシス」で、AI を使って感覚的な入力を香りに変える試みに加わりました。

調香の思想

人は調香師が香りを夢見て生み出すと思いがちだが、実際には直感と理詰めの組み合わせだ。ラベはそう語っています。顧客に最終の香りを示すまでに、多くの試作と検証を重ねるという意味です。

言葉を大切にするラベの香りには、文学から生まれたものもあります。1996年のジバンシイ「オルガンザ」は、作家コレットによるガーデニアの描写に大きく心を動かされて作った香りです。のちにフローライクで俳句のような詩を添えた香りを作ったことも、言葉と香りを結びつける彼女の仕事の延長にあります。

素材の好みには、子ども時代の記憶ものぞきます。ラベが一番好きな素材は、ラボラトワール モニク レミの「ベチバー ハート」です。根や煙の香りを抑えた、独特の性格を持つベチバーだといいます。フランスの砂丘で過ごした子ども時代を思い出させるイモーテルも好んでいます。鼻を鍛えるには、さまざまな香りに触れ、調香の教育の基礎となる古典の香水を学ぶことを勧めています。

代表作

サルヴァトーレ フェラガモ「シニョリーナ」

シニョリーナ (サルヴァトーレ フェラガモ、2012年)。ジュリエット・カラグーゾグルとの共作で、ラベの代表作に挙げられる女性用の香りです。その後も「シニョリーナ エレガンツァ」(2014年)、「シニョリーナ ミステリオーザ」(2016年、ニコラ・ボーリューと共作) と、彼女はこのシリーズを手がけ続けました。

フローライク

2017年、メモ パリのクララとジョン・モロイ夫妻が日本に着想を得て始めたブランド、フローライクの最初のコレクションで、ラベはアリエノール・マスネと並んで香りを作りました。それぞれの香りに俳句のような詩が添えられ、弁当箱をかたどった箱に収められています。

アイ アム カミング ホーム はジンジャー、白茶、カルダモン。マイ ラブ ハズ ザ カラー オブ ザ ナイト はガイアックウッド、パチョリ、ベチバー。サウンド オブ ア リコシェ はバニラ、トンカ豆、サンダルウッドです。

このブランドとの仕事はその後も続き、2026年には バードウォッチャー と オープニング ナイト を手がけています。

2017年から2019年

ガール オブ ナウ (エリー サーブ、2017年)。ドミニク・ロピオンとの共作で、若い女性を励ますエリー サーブの取り組み「ガール オブ ナウ」と同じ名を持つ香りです。アーモンドの気配を帯びたオレンジの花と表され、洋梨、マンダリン、ピスタチオ、ジャスミン、マグノリア、アーモンド、パチョリ、トンカ豆、カシュメラン、アーモンド ミルクを使っています。2017年9月に出ました。

ア ガール イン カプリ (ランバン、2019年)。カプリ島への陽気な逃避行を題にした、明るく前向きなフローラル シトラス ムスクです。プリモフィオーレ レモンのエッセンスから、グレープフルーツの花を経て、海のしぶき、ベルガモット、ピンク ペッパー、流木、ホワイト ムスクへと移ります。2019年5月に出ました。

2020年代

アンブル サバ (レーヌ ドゥ サバ、2022年)。2020年代に入ると、シバの女王の名を持つブランドのためにパルファムを作りました。

オー ドゥ ロシャス オランジュ オリゾン (ロシャス、2024年)。ラベが手がけた、1970年代の「オー ドゥ ロシャス」から派生した夏の香りで、地中海のリヴィエラへの香りの逃避行と表されています。ブラッド オレンジ、ビター オレンジ、マンダリン、バジル、ジャスミン、マグノリア、シダー、アンブロフィックス、ホワイト ムスクのウッディ シトラス フローラルです。

ロードゥ イッセイ プールオム オード パルファム (イッセイ ミヤケ、2025年) と デアリング ドラゴン (MCM)。新しいところでは、この2本も彼女の手になる香りです。

ほかにもラベは、ジバンシイ「オルガンザ」(1996年)、ニナ リッチ「プルミエ ジュール」(2001年、共作)、ブルガリ「ジャスミン ノワール」(2008年、共作)、「モン ジャスミン ノワール」(2011年、共作)、カルバン クライン「ビューティー」(2010年)、イヴ・サンローラン「パリジェンヌ」(2009年、共作)、ペンハリガン「クランデスティン クララ」(2017年)、ティファニー「ティファニー&ラブ フォーヒム」(2019年、共作) などを手がけています。節目の作品と、香りの系統は次のとおりです。

香水ブランド発売特徴
オルガンザジバンシイ1996コレットのガーデニア
プルミエ ジュールニナ リッチ2001糖衣のアーモンド (共作)
ジャスミン ノワールブルガリ2008共作
シニョリーナサルヴァトーレ フェラガモ2012シリーズを手がけ続ける (共作)
ガール オブ ナウエリー サーブ2017アーモンドとオレンジの花 (共作)
ア ガール イン カプリランバン2019カプリ島の陽光
ソフィー・ラベの節目の作品 (発売年は各資料による。2026年9月27日時点)
花とアーモンド
ガール オブ ナウ、シニョリーナ。
柑橘と海
ア ガール イン カプリ、オー ドゥ ロシャス オランジュ オリゾン、ロードゥ イッセイ プールオム。
日本の情景
アイ アム カミング ホーム、マイ ラブ ハズ ザ カラー オブ ザ ナイト、サウンド オブ ア リコシェ。
アンバー
アンブル サバ。
新作
バードウォッチャー、オープニング ナイト、デアリング ドラゴン。

補足

サルヴァトーレ フェラガモ、エリー サーブ、ランバン、ロシャス、イッセイ ミヤケの香りは、日本でも百貨店や各ブランドの公式ストアで扱われてきました。フローライクやレーヌ ドゥ サバは扱う店が限られます。取り扱いや価格は作品ごとに違い、時期によっても変わるため、各香水のページで最新の情報を確かめてください。

名前の読み方は「ソフィー・ラベ」(Sophie Labbé) です。所属する会社は、入社当時はフィルメニッヒ、現在は dsm-firmenich です。資料によって、ISIPCA は IPSICA と書かれていることがあります。

よくある質問

ソフィー・ラベはどこで調香を学びましたか。

化学を学んだのち、ISIPCA を首席で卒業し、ジュネーヴのジボダンの調香学校でも6か月学びました。

調香師になったきっかけは。

ジャン・パトゥの専属調香師ジャン・ケルレオとの出会いが、この仕事の魅力に目を開かせたと語っています。

代表作は何ですか。

ジバンシイ「オルガンザ」、ブルガリ「ジャスミン ノワール」(共作)、サルヴァトーレ フェラガモ「シニョリーナ」(共作) などが知られています。

どんな賞を受けていますか。

2005年にフランソワ・コティ賞を受けました。女性への授与は初めてだと本人が語っています。

どのように香りを作っていますか。

作り始める前に香りの物語を自分に語り、書きとめます。調香は直感と理詰めの組み合わせだと語っています。