エクストレ・ド・パルファム

華やかに広がってほしい場面では、賦香率の低いオードトワレのほうが目的に合うこともある。価格の順序と、その日の目的の順序は一致しない。

近年はディオール ソヴァージュのように、同じ名前で「パルファム」「エリクシール」と段階を分けて出す例もあるが、呼び名と濃度の対応はブランドによって異なる。名前の格づけより、肌の上での広がり方を試して選ぶほうが確かである。

フランス語 extrait（抽出物・エキス）と parfum（香水）から成る。香料の「抽出物」をほぼそのまま瓶に詰めたもの、という呼び方である。

parfum はラテン語の per fumum（煙を通して）に由来すると説明されることが多く、香りがもともと焚くものだった名残とされる。

19 世紀から 20 世紀前半にかけて、香水といえばこの濃さが標準で、軽い区分のほうが後から広まった。そのため古い名香ほどエクストレを基準に設計されたものが多い。

アルコールが少ないぶん揮発の勢いが弱く、ムエットで嗅ぐより肌に点けたほうが本来の姿をつかみやすい。瓶が小さいのは、少量で長く使えるうえ、高価な原料を守るためでもある。

ワインでいえば、度数の高い酒精強化ワインを小さなグラスで少量ずつ味わうのに似た位置づけになる。音楽にたとえるなら、大ホールで鳴らす管弦楽ではなく、近くで聴く室内楽の距離感に近い。

香りが届く範囲を自分の周りに限るという性格は、人との距離を大切にする場面での香りの使い方として語られることもある。