Richard Ibanez

7歳のときに教室に漂っていた木の匂いを、リチャード・アイバニーズはいまも覚えている。のちに香りを仕事にする人の、いちばん古い香りの記憶である。

調香師になると決めたのは、南仏の香料会社ロベルテの調香室に入る機会を得たときだった。香りが人に及ぼす力と魔法をその場で悟った、と本人は振り返る。以来、仕事場はずっとロベルテにある。ブルターニュの小さな香水メゾン、クリスタルの老舗ラリック、量販の男性用フレグランス、生まれたばかりのニッチブランドと、まるで性格の違う名の香りに署名してきた。広告の表に出ることの少ないこの調香師の仕事は、どんな糸でつながっているのか。

生い立ちと修業

ロベルテは天然香料に強い香料会社である。19世紀に南仏の花や植物を扱う工房として始まり、1883年に本社を香水の町グラースへ移した。1950年代には花の香りを忠実に写し取る抽出法を開き、パリの名だたるメゾンの信頼を得ている。アイバニーズの経歴は、この天然素材の会社のなかで積み上げられてきた。

署名を確かめられるいちばん古い仕事は1986年にさかのぼる。ブルターニュの海辺の町ディナールで、化粧品の世界から来た独学のイヴォン・ムシェルが香水メゾン「ディヴィーヌ」を興し、同じ名の最初の香りを出した。処方に名を連ねたのはムシェルとアイバニーズである。桃とコリアンダーで始まり、オレンジの花とローズ・ド・メの花束を経て、オークモスとムスク、バニラに沈むシプレだった。シプレが流行遅れとみなされていた時期の発売だったが、香りはすぐに受け入れられ、いまもメゾンの看板であり続けている。

2000年代に入ると、名前の出る仕事が増えていく。2005年、流行予測で知られるネリーロディが、8人の調香師にオリエンタルの変奏を1本ずつ託した「セント ファクトリー」を出し、アイバニーズは5番の「ジャンジャンブル（生姜）」を受け持った。グレープフルーツとサフラン、ピンクペッパーが弾ける始まりから、樹脂の甘さへ落ち着いていく香りである。1923年創業の名を新しい持ち主がよみがえらせたジョボアパリが、香りの系統を7つに分けた最初のコレクションを2006年にフランスで出したときには、海の系統「マリン」を手がけた。同じ2006年の暮れには、ムシェルと再び組んだディヴィーヌの4作目の女性用「ランスピラトリス」が出る。パチョリとローズを王と王妃に見立て、コモロのイランイランやカラブリアのベルガモットがその2人を迎える香りだった。

大手のブランドの仕事も並行して続いた。グレの「カボティーヌ」には2008年の限定版「デライト」と2011年の「フルール ディヴォワール」を書いた。アザロには、2009年1月にフランスで出た若い男性向けの「ツイン メン」を、シドニー・ランセスール、ミシェル・アルメラックとの共作で届けている。2010年にはジャガーの女性用の限定版「パープル エディション」、2011年にはアルメラックと組んだシャリオールの「ロイヤル ゴールド」、2013年にはアザロの「クローム」の夏の限定版と、男どうしの友情に捧げた「クローム ユナイテッド」が続いた。

2010年代の半ばからは、強い個性を持つ作り手との仕事が目立ってくる。アイスランドの美術家アンドレア・マークが自分の木炭画を香りにした「コール」は、2012年とも2013年ともいわれる発売である。2014年にはパルファム MDCI の革の香り「キュイール ガラマント」、そして同じ年の11月、ディヴィーヌが2年ぶりの新作「スピリチュエル」を再びムシェルとアイバニーズの連名で出した。2015年にはラリックの新しい柱となる女性用の香り「リビング ラリック」をまかされ、その発表のためにロンドンへ飛んでいる。2017年にはフランスのニッチブランド、マジダ・ベッカリの2本、2018年にはメゾンクリヴェリの最初のコレクションに入った「サンタル ヴォルカニック」と、ジャガーの男性用「スタンス」が続いた。

1. 1986ディナール

   イヴォン・ムシェルとの共作でディヴィーヌの最初の香り「ディヴィーヌ」

2. 2005パリ

   ネリーロディ「セント ファクトリー」の5番「ジャンジャンブル」

3. 2006フランス

   ジョボアパリの7つの系統のコレクションで「マリン」。ディヴィーヌ「ランスピラトリス」

4. 2008フランス

   グレ「カボティーヌ デライト」

5. 2009フランス

   アザロ「ツイン メン」（3人の共作）

6. 2010欧州

   ジャガー「ジャガー ウーマン パープル エディション」

7. 2011欧州

   シャリオール「ロイヤル ゴールド」（アルメラックと共作）。グレ「カボティーヌ フルール ディヴォワール」

8. 2013フランス

   アザロ「クローム サマー」「クローム ユナイテッド」

9. 2014フランス

   パルファム MDCI「キュイール ガラマント」。ディヴィーヌ「スピリチュエル」

10. 2015ロンドン

    ラリック「リビング ラリック」の発表に立ち会う

11. 2016米国

    ラリック「レーヴ ダンフィニ」が米国の百貨店に並ぶ

12. 2017フランス

    マジダ・ベッカリ「ジリヤーブ」「ムデハル」

13. 2018パリ

    メゾンクリヴェリ「サンタル ヴォルカニック」。ジャガー「スタンス」

人物

2015年の春、リビング ラリックの発表でロンドンを訪れたアイバニーズは、好きな匂いを問われて、市場に並ぶスパイスと果物と摘みたてのハーブが混ざり合う匂い、モロッコの焼き菓子、ブルゴーニュやボルドーのグラン・クリュのワイン、イタリアの料理を挙げた。いちばん苦手なのは生の牛乳で、その匂いで気分が悪くなるという。市場と食卓の匂いが並ぶ答えである。

自分が作りたかった香りを聞かれると、女性ものならクリニークの「アロマティクス エリクシール」、男性ものならディオールの「オー ソバージュ」と答えた。初めて自分で買った香水は、母の日に母へ贈った「クレープ ド シーヌ」。初めて贈られた香水が、その「オー ソバージュ」だった。歴史上の人物に香りを作れるなら、カラヴァッジョやシェイクスピアのような天才のために、とも話している。

仕事の進め方についての答えは短い。同時に抱えるのはふつう2〜3本、ときにはそれ以上。1本にかける時間は数週間。鼻が利かなくなるのは風邪をひいたときだけ。香りを組むときは、それをまとう人の姿をできるだけ思い描くようにしている。香りをもっと楽しむには、素直さを失わず、嗅ぐ喜びに集中すること。嗅覚を鍛えたいなら、嗅いだ香りの面をひとつずつ頭のなかで名づけ、言葉にしてみることだという。そうするうちに、感じ取れるものが実際に増えていくと彼は言う。

名前を並べて仕事をすることもいとわない。ディヴィーヌの香りは、創業者ムシェルとアイバニーズの連名で記されている。アザロやシャリオールの仕事では、ミシェル・アルメラックと名を分け合った。パルファム MDCI は、ブランドの考えを共にし、全幅の信頼と創作の自由のもとで香りを作ってきた少数の調香師として、ピエール・ブルドンやフランシス・クルジャンらと並べて彼の名を掲げている。

調香の思想

アイバニーズ自身が作風を語った言葉は多くない。考え方は、作品の組み立てのなかに残っている。

ひとつ目の軸は、天然の原料への愛着である。2014年のスピリチュエルでは、ローズ・ド・メとアナトリアのローズという2種のバラのアブソリュートを香りの中心に据え、四川山椒とピンクペッパーで口を開け、軽いアンバーとホワイトムスク、乳香で包んだ。リビング ラリックの中心に置いたのはアイリスのバター、植えてから香料として取り出すまでに6年を要する、根茎由来の希少な原料である。

ふたつ目は、スパイスで香りを開く手つきだ。公表されたノートを並べると、ピンクペッパーはジャンジャンブル、コール、キュイール ガラマント、スピリチュエルに、四川山椒はコール、クローム ユナイテッド、スピリチュエルに、ナツメグはジャンジャンブル、キュイール ガラマント、リビング ラリック、スタンスに現れる。カルダモンはロイヤル ゴールド、サンタル ヴォルカニック、スタンスに入る。花の香りでも木の香りでも、最初の一息に乾いた刺激を置くことが多い。

みっつ目は、香りの外にある像を香りに訳す仕事である。アンドレア・マークの「コール」は、黒い木炭で描いた1枚の絵から生まれた。指先につく煤、白い紙を転がり落ちる炭の粒、紙の下にたまる欠片という制作の感覚を、ジュニパーベリーや四川山椒、紫蘇、イモーテル、レザー、パピルスで組んでいる。マジダ・ベッカリの「ジリヤーブ」は同名の音楽家にささげた香りで、その楽器の弦になぞらえて5つの段階で構成され、5本目の弦として水気を含んだ緑のチューリップをウードの木に合わせた。対になる「ムデハル」は、花の庭を抜けて石造りの建物に入り、暗がりに差す光と木工や燻香の匂いに出会うまでを描く。まとう人の姿を思い描くという本人の言葉は、こうした依頼の像を受け止める作り方とつながっている。

よっつ目は、つきあいの長さである。ディヴィーヌとは1986年の最初の香りから2006年、2014年と、30年近く組み続けた。ムシェルのメゾンは広告を打たず、都から離れたディナールに根を置き、口づての評判で育ってきた。アザロとは2009年と2013年、ジャガーとは2010年と2018年、ラリックとは2015年と2016年に続けて仕事をしている。同じ作り手のもとへ何度も呼ばれることが、この調香師の経歴の形をつくってきた。

代表作

数多い署名のなかで、いま日本で手に取れる2本は、どちらもブランドの側に明確な物語がある香りだ。

サンタル ヴォルカニック (2018) は、メゾンクリヴェリが最初に出した香りのひとつである。創業者ティボー・クリヴェリはパリに生まれ、2006年から10年以上をアジアの国々で暮らすなかで香料の産地をめぐり歩いた。そのメゾンは、香料と思いがけず出会ったときの記憶を1本ずつ香りにし、作風の違う調香師に処方を託す。アイバニーズに渡された記憶は、噴火する火山の斜面で焼け焦げたサンダルウッドに出会った体験だった。ジンジャーとカルダモン、ライムの刺激で始まり、イランイランとスパイスを効かせたコーヒーの香ばしさを経て、サンダルウッドとシダー、ムスクの温かな木に落ち着く。爆ぜるような白檀と、香辛料入りのコーヒーの対比がこの香りの芯である。

レーヴ ダンフィニ は、果てしない夢を名に持つラリックの女性用のオードパルファムで、2016年の春には米国の百貨店に並んでいた。ブランドは永遠の女性らしさを摘みたての花束で祝う香りと位置づけ、アイバニーズは繊細な天然の素材を選び抜いて処方を組んだ。ベルガモットの澄んだ始まりから、ローズのアブソリュートにみずみずしい桃が寄り添い、シダーウッドの輪郭を経て、バニラとムスク、サンダルウッドのなめらかな余韻へ続く。

リビング ラリック (2015) は、そのひとつ前にラリックから託された仕事で、ブランドの紋章であるツバメの飛翔に着想を得ている。瓶は創業者ルネ・ラリックが1911年に作った香水瓶「カルネット フルール」を下敷きにした。ベルガモットと黒胡椒、ナツメグのはじける始まりのあと、アイリスとトンカビーン、バニラの柔らかな中心が広がり、ベチバーとサンダルウッド、カシュメランへ沈む。英国では2015年4月5日に発売され、アイリスのバターをいっそう多く含むエクストレも用意された。

キュイール ガラマント (2014) は、彫刻した胸像を栓にした瓶で知られるパルファム MDCI のための革の香りである。ピンクペッパーとナツメグ、サフランの口開けからローズとウードのアコード、パピルスを経て、レザーとバニラ、ラブダナム、乳香、サンダルウッドの重い土台へ向かう。ディヴィーヌの柔らかな花の香りとは正反対の、骨太な一面が見える作品である。

補足

日本での買い方と価格

2026年10月17日時点で、サンタル ヴォルカニックはメゾンクリヴェリの正規輸入代理店の公式通販で30mL 15,400円、100mL 34,650円（税込）。レーヴ ダンフィニはラリックの日本公式通販で30mL 12,100円、100mL 25,300円（税込）だが、どちらの容量も品切れの表示だった。

名前と表記

欧文では Richard Ibanez と書かれることが多く、Ibañez の綴りも使われる。日本語の表記は売り場によって分かれ、ラリックの日本公式は「リシャール・イバニェス」、メゾンクリヴェリの代理店は「リチャード・アイバニーズ」と書く。