三叉神経

さんさしんけい

意味
顔面の温度や痛みを担当する神経系で、鼻で受け取る刺激の一部を拾っている。ミントの冷たさ、唐辛子の刺すような感じ、アルコールのつんとくる刺激は、嗅覚受容体ではなくこちらが受け取っている。
豆知識
香水を嗅いだときの「鋭さ」「刺す感じ」の一部は、匂いではなく触覚に近い信号として届いている。鼻で感じているものすべてが嗅覚とはかぎらない。

関連用語