Carlos Benaïm

モロッコのタンジェで、植物から精油を抽出することに情熱を注ぐ薬剤師の父のそばで育った少年がいました。カルロス・ベナイム (Carlos Benaïm) です。化学技師として学んだのち、1967年に米国の香料会社 IFF の研修生となり、以来半世紀以上にわたって IFF で香りを作ってきました。1978年のラルフ ローレン「ポロ」をはじめ、カルバン クライン「エタニティ フォーメン」、エリザベス アーデン「レッド ドア」、ヴィクター＆ロルフ「フラワーボム」(共作)、イヴ・サンローラン「リブレ」(共作) と、時代ごとの大作を手がけ、2013年には IFF で初めてのマスター パフューマーの称号を受けました。

生い立ちと修業

ベナイムは、モロッコ北部の港町タンジェで生まれ育ちました。香りへの関心は、父から受け継いだものです。父はモロッコで薬剤師をしており、植物から精油を抽出することに情熱を注いでいました。子どものころのベナイムは、その姿を通じて香りの世界に触れたことになります。

成長したベナイムがまず受けたのは、化学技師としての教育でした。そして1967年、米国の香料会社 IFF の研修プログラムに入り、そこでバーナード・シャン、アーネスト・シフタンという二人の調香師に学びます。化学の知識を土台に、名だたる調香師のもとで香りの技を身につけたことになります。彼の学歴として挙がるのも、この IFF です。

IFF に入って10年余りの1978年、ベナイムはラルフ ローレンの男性用の香り「ポロ」を作りました。ラルフ ローレンの最初の二つの香りのひとつで、翌1979年には米国の香水の賞 FiFi 賞を受けています。松とジュニパー、ヨモギ、バジル、タイムなどのハーブ、パチョリ、オークモス、ベチバー、そしてレザーとタバコを組み合わせたウッディ シプレで、花の香りはカモミールを除いてほとんど使われていません。

「ポロ」のあとも、ベナイムはブランドの顔となる香りを作り続けました。1988年のキャロライナ ヘレラ「キャロライナ ヘレラ」、1989年のカルバン クライン「エタニティ フォーメン」とエリザベス アーデン「レッド ドア」(オリヴィエ・ジロタンと共作)。2005年にはカルバン クライン「ユーフォリア」(ドミニク・ロピオン、ロック・ドンと共作) とヴィクター＆ロルフ「フラワーボム」(オリヴィエ・ポルジュ、ドミティーユ・ベルティエと共作)、2006年にはジョルジオ アルマーニ「アルマーニ コード」の女性用 (共作)、2008年にはブルガリ「ジャスミン ノワール」(ソフィー・ラベと共作) を手がけています。海外の香水データベースには、彼の名で234本の香りが登録されています (2026年9月27日時点)。

長い仕事は、いくつもの栄誉につながりました。2004年に米国調香師協会の生涯功労賞を受け、2013年には IFF で初めてのマスター パフューマーに選ばれます。2014年には、米国フレグランス財団から調香師の生涯功労賞を受けました。香りの仕事の外では、国際セファルディ教育財団 (ISEF) の活動にも20年にわたって関わってきました。

1. 幼少期タンジェ

   薬剤師の父のもとで香りに触れる

2. 1967米国

   化学技師を経て IFF の研修プログラムに入る

3. 1978

   ラルフ ローレン「ポロ」

4. 1979

   「ポロ」が FiFi 賞を受ける

5. 1988

   キャロライナ ヘレラ「キャロライナ ヘレラ」

6. 1989

   カルバン クライン「エタニティ フォーメン」、エリザベス アーデン「レッド ドア」(共作)

7. 2004

   米国調香師協会の生涯功労賞

8. 2005

   カルバン クライン「ユーフォリア」、ヴィクター＆ロルフ「フラワーボム」(いずれも共作)

9. 2013

   IFF で初めてのマスター パフューマーに

10. 2014

    フレグランス財団の調香師生涯功労賞。フレデリック・マル「オー ドゥ マグノリア」

11. 2019

    イヴ・サンローラン「リブレ」(アンヌ・フリポと共作)

人物

ベナイムは、与えられないものは失われる、という言葉を人生と仕事の指針にしていると伝えられています。2004年の業界誌にもこの言葉が載っています。多くの調香師と香りを共作し、慈善の活動にも関わってきた彼の歩みと重なる言葉です。

若いころのベナイムは、バーナード・シャンとアーネスト・シフタンという IFF の先達に学びました。そして学ぶ側から組む側になると、彼の作品には多くの調香師との共作が並ぶようになります。オリヴィエ・ジロタン、ドミニク・ロピオン、ロック・ドン、オリヴィエ・ポルジュ、ドミティーユ・ベルティエ、ソフィー・ラベ、アンヌ・フリポ、ブルーノ・ヨヴァノヴィッチと、世代の違う調香師たちと組み、IFF の大作を生んできました。

ひとりのブランドの主と、じっくり向き合った仕事もあります。2014年のフレデリック・マル「オー ドゥ マグノリア」の前に、ベナイムはマルのためにマグノリアの香りの品をいくつも作っていました。キャンドル「ジュラシック フラワー」、ルーム スプレー、香りつきのゴムの香炉です。マグノリアという花をさまざまな形で探ったうえで、香水にたどり着いたことになります。2024年には、マルが率いたエスティ ローダーの往年の香りの組み直しにも、アンヌ・フリポ、ブルーノ・ヨヴァノヴィッチとともに加わっています。

調香の思想

ベナイムは簡潔さに情熱を持ち、それが芸術家や調香師にとって欠かせない資質だと考えているといいます。素材を重ねて複雑にするのではなく、本当に必要な要素で香りの骨格を作るという考え方です。

その簡潔な骨格の上で彼が発揮するのは、目に見えないつながりを明らかにし、想像力に富みながら調和のとれた構成を生む力だと評されます。「ポロ」でハーブ、針葉樹、レザー、タバコを結びつけ、「オー ドゥ マグノリア」でマグノリアの花とベチバーやオークモスを結びつけたように、一見離れた素材のあいだに橋をかけるのが彼の手法です。

振り返ると、ベナイムの仕事の多くはブランドの顔となる大型の香りです。1970年代の「ポロ」、1980年代の「キャロライナ ヘレラ」「エタニティ フォーメン」「レッド ドア」、2000年代の「ユーフォリア」「フラワーボム」、2010年代以降の「リブレ」「マイ ウェイ」と、それぞれの時代を代表する香りに名を残してきました。2020年の「マイ ウェイ」は、ジョルジオ アルマーニがカーボン ニュートラルを掲げた香りです。長い経歴の中で、香りに求められるものの変化にも向き合ってきたことがうかがえます。

代表作

古典となった香り

ポロ (ラルフ ローレン、1978年)。ラルフ ローレン最初の香りのひとつで、1979年の FiFi 賞を受けた男性用のウッディ シプレです。瓶に記された香りは、ヨモギ、バジル、ベルガモット、クミン、グリーン アコード、ジュニパー ベリー、ゼラニウム、カーネーション、ジャスミン、松葉、ローズ、タイムから、アンバー、シダー、レザー、ムスク、モス、パチョリ、フランキンセンスへと続きます。

キャロライナ ヘレラ (キャロライナ ヘレラ、1988年)。「ポロ」から10年後、ベナイムはデザイナーの名を冠した女性用の香りを手がけました。

ポロ ブルー (ラルフ ローレン)。「ポロ」から派生した男性用の香りにも、ベナイムは関わっています。

2010年代

オー ドゥ マグノリア (フレデリック・マル、2014年)。マルのためにマグノリアのキャンドルやルーム スプレーを作ってきたベナイムが、香水として仕上げた作品です。グレープフルーツ、ベルガモット、マグノリア、ベチバー、パチョリ、シダー、モス、アンバーを使い、2014年7月に出ました。

アイコン (ダンヒル、2015年)。翌年には、ダンヒルのために男性用の香りを作っています。

バッド (ディーゼル、2016年)。アンヌ・フリポとの共作で、「悪い」という言葉の二重の意味を掛けた男性用の香りです。ベルガモット、カルダモン、アイリス、ラベンダー、タバコ、キャビア、ウッドを使っています。俳優のボイド・ホルブルックが顔を務め、2016年8月に出ました。

212 VIP ブラック (キャロライナ ヘレラ、2017年)。2017年には、キャロライナ ヘレラのためにも香りを手がけています。

リブレ (イヴ・サンローラン、2019年)。「バッド」と同じくアンヌ・フリポとの共作で、男性的とされてきたフゼアの要素を花と組み合わせた香りです。フランスのラベンダー、モロッコのオレンジの花、ムスクのアコードに、マンダリン、ネロリ、アンバー、バニラを合わせています。2019年8月に出ました。モロッコに生まれた調香師が、モロッコのオレンジの花を使った香りに関わったことになります。

2020年代

マイ ウェイ (ジョルジオ アルマーニ、2020年)。ブルーノ・ヨヴァノヴィッチとの共作で、カーボン ニュートラルを目指す計画の一部として作られた女性用の香りです。ベルガモット、チュベローズ、オレンジの花、ジャスミン、シダー、バニラ、ホワイト ムスクを使い、詰め替えのできる瓶で2020年8月に出ました。顔は女優のアドリア・アルホナです。

ルナ ロッサ オーシャン (プラダ、2021年) と 212 ヒーローズ (キャロライナ ヘレラ、2021年)。2021年には、この2本を手がけています。「ルナ ロッサ オーシャン」は2012年の「ルナ ロッサ」から派生した香りです。

作品をふりかえる

ほかにもベナイムは、カルバン クライン「エタニティ フォーメン」(1989年)、エリザベス アーデン「レッド ドア」(1989年、共作)、カルバン クライン「ユーフォリア」(2005年、共作)、ヴィクター＆ロルフ「フラワーボム」(2005年、共作)、ジョルジオ アルマーニ「アルマーニ コード」女性用 (2006年、共作)、ブルガリ「ジャスミン ノワール」(2008年、共作) などを手がけています。節目の作品と、香りの系統は次のとおりです。

ウッディ シプレ

ポロ。

花

オー ドゥ マグノリア、マイ ウェイ、キャロライナ ヘレラ。

ラベンダーとフゼア

リブレ、バッド。

海と爽やかさ

ポロ ブルー、ルナ ロッサ オーシャン、212 ヒーローズ。

男性用の木

アイコン、212 VIP ブラック。

補足

ラルフ ローレン、キャロライナ ヘレラ、イヴ・サンローラン、ジョルジオ アルマーニ、プラダなど、ベナイムが関わった香りの多くは、日本でも百貨店や各ブランドの公式ストアで扱われています。フレデリック・マルやダンヒルは扱う店が限られます。取り扱いや価格は作品ごとに違い、時期によっても変わるため、各香水のページで最新の情報を確かめてください。

名前の読み方は「カルロス・ベナイム」(Carlos Benaïm) です。ラルフ ローレンの「ポロ」は、のちに「ポロ ブルー」などの派生が生まれたため、本文では元の香りを「ポロ」と呼んでいます。

よくある質問