1977年、パリにひとりの調香師が生まれました。マリー・サラマーニュ (Marie Salamagne) です。化学を学んだのちヴェルサイユの調香学校 ISIPCA で香りを学び、スイスの香料会社フィルメニッヒ (現在の dsm-firmenich) で香りを作ってきました。イヴ・サンローランの「ブラック オピウム」を4人の調香師のひとりとして手がけ、メゾン マルジェラの「レプリカ」シリーズの「バイ ザ ファイヤープレイス」、ミュグレーの「エイリアン ゴッデス」などで知られます。そして2026年7月、マスター パフューマーの称号を得ました。

生い立ちと修業

サラマーニュは1977年にパリで生まれました。子どものころから、屋根裏部屋、パン、土、窓のパテといった身のまわりの匂いに強く惹かれていたといいます。香水の最初の記憶として挙げているのは、母がつけていたゲランの「シャリマー」です。医師の家系に生まれ、仕事と情熱はひとつにつながるものだと考える家族のなかで育ちました。

香りのほかに彼女が打ち込んできたのが、ダンスです。子どものころからダンスを続け、クラシックとモダン ジャズの両方を踊ります。10代では絵も習いました。のちに彼女が自分の香りを絵にたとえて語るようになることを考えると、この10代の絵の経験は覚えておきたい事実です。

バカロレア (フランスの大学入学資格) を取ったあと、サラマーニュがはじめに考えていたのは児童精神医学の道でした。そこから方向を変えて化学の学位を取り、ヴェルサイユにある調香学校 ISIPCA で学びます。学んだ場としては、ISIPCA に加えて香料会社シャラボ (Charabot) の名も挙がっています。医学の家系に育ち、いったんは人の心を診る仕事を考えた人が、化学を経て香りの世界に入ったという順序です。

化学と ISIPCA を経て、彼女が最初に働いたのはグラースの香料会社でした。そこで天然の原料に間近で触れたのち、2001年にフィルメニッヒへ移り、オリヴィエ・クレスプら第一線の調香師のもとで腕を磨きます。社名は現在 dsm-firmenich となり、サラマーニュはいまもそこでファイン フレグランス (香水) の調香師として働いています。海外の香水データベースには、彼女の名で236本の香りが登録されています (2026年9月26日時点)。

作品をたどると、2000年代の半ばから、ミス シックスティ、ヴィヴィアン・ウエストウッド、ケンゾー、ゲランといったブランドの香りに彼女の名が見えます。2007年にはゲランの「アクア アレゴリア マンダリン バジリック」と、ケンゾーの男性用「トーキョー バイ ケンゾー」が出ました。2010年代には、ジョー マローン ロンドン、ジョルジオ アルマーニ プリヴェ、ニナ リッチ、イヴ・ロシェなどに仕事を広げていきます。

その長い歩みが、2026年に社内で最高の評価に届きます。7月2日、dsm-firmenich はサラマーニュとフランク・フォルクルをマスター パフューマーに任命すると発表しました。ファイン フレグランスでこの称号が出るのは2016年以来のことです。9月23日にはパリのプティ・パレで式典が開かれ、ふたりは1969年に始まったこの称号の歴史で15人目と16人目の受け手になりました。並ぶ顔ぶれは、アルベルト・モリヤス、オリヴィエ・クレスプ、オノリーヌ・ブラン、ナタリー・ローソン。若いころに師事したクレスプ、「ブラック オピウム」をともに作ったローソンとブランと、同じ列に立ったことになります。

  1. 1977パリ

    生まれる

  2. 学生時代ヴェルサイユ

    化学の学位を取り、調香学校 ISIPCA で学ぶ

  3. 2001

    グラースの香料会社を経て、フィルメニッヒに入る

  4. 2007

    ゲラン「アクア アレゴリア マンダリン バジリック」、ケンゾー「トーキョー バイ ケンゾー」

  5. 2012

    メゾン マルジェラ「レプリカ」の最初の3作をジャック・キャヴァリエと共作 (欧州で発売)

  6. 2014

    イヴ・サンローラン「ブラック オピウム」を4人の調香師のひとりとして手がける

  7. 2015

    レプリカ「バイ ザ ファイヤープレイス」。アトリエ デ ゾールがエセンスで初登場

  8. 2017

    ラルチザン パフューム「イストワール ド オランジェ」、ミュグレー「オーラ」(共作)

  9. 2018

    アルマーニ プリヴェ「イリス セラドン」がフィフィ アワード (フランス) で受賞。アトリエ デ ゾール「ホワイト コレクション」

  10. 2021

    ミュグレー「エイリアン ゴッデス」(ナタリー・ローソンと共作)、香りの雑誌の企画「1+1 クラフト ゴメ」

  11. 2022

    ドリス ヴァン ノッテン「ソワ マラケ」

  12. 2025

    ラルチザン パフューム「イストワール ド オランジェ エクストレーム」

  13. 2026

    イッセイ ミヤケ「ルミエール ドゥ イッセイ」。7月にマスター パフューマーに任命、9月にプティ・パレで式典

人物

サラマーニュは自分のことを、衝動的で思い立ったらすぐ動き、せっかちで感じやすい性格だと語っています。とがった性格なので扱いには気をつかってほしい、という意味のことも自分の言葉で添えています。これは周りの評価ではなく本人の自己紹介ですが、実験を恐れずに方向を変えていく仕事ぶりと重ねて読むことができます。

その仕事の規模は、数字にも表れています。サラマーニュはふだんおよそ20本の香りを同時に進めており、1本の香りができあがるまでには平均でおよそ14か月かかるといいます。大手ブランドの香りは、ブランド側の要望を受けて何度も試作を重ねて決まっていきます。2021年の香りの雑誌の企画「1+1 クラフト ゴメ」では、最終版にたどり着くまでに48回の修正を重ねたといいます。

サラマーニュの作品には、ほかの調香師との共作が目立ちます。ジャック・キャヴァリエ (メゾン マルジェラ「レプリカ」の3作)、オリヴィエ・クレスプ (ニナ リッチの「ル パラディ ドゥ ニナ」「レ デリス ドゥ ニナ」、イヴ・ロシェの「ソー エリクシール」など)、アルベルト・モリヤス (ロジェ・ガレ「ローズ イマジネール」、サルヴァトーレ フェラガモ「ウォモ アーバン フィール」)、クリストフ・レイノー (ニナ リッチ「ルナ」)、オノリーヌ・ブラン (2019年のティファニー「ティファニー&ラブ フォーハー」) と、同じ会社の調香師たちと組んだ仕事が並びます。

2017年のミュグレー「オーラ」は、ダフネ・ブジェイを中心に、アマンディーヌ・クレール=マリー、クリストフ・レイノー、そしてサラマーニュが加わった4人の仕事でした。大きなブランドの香りを、複数の調香師で分担して仕上げる現場の中に、彼女は長く身を置いてきました。

大手ブランドの仕事と並んで、サラマーニュは芸術家と組む小さな企画にも参加しています。フランスの香りの雑誌 Nez は、号ごとに、訓練を受けた調香師と別の分野の芸術家を組ませて15mlの香りを作る「1+1」という企画を続けています。2021年の第11号では、サラマーニュが音楽家のウッドキッド (ヨアン・ルモワンヌ) と組み、亜麻仁、蜜蝋、ミルラ、シダー、タバコ、トルー バルサム、アンブロックスを使った「クラフト ゴメ」を作りました。はじめに方向の違う3つの試作を出し、そこから絞り込んでいったといいます。ひとりの依頼主と長く向き合う仕事も、彼女のもうひとつの顔です。

その相手が、パリのアトリエ デ ゾールを率いるジャン=フィリップ・クレルモンです。最初の依頼が届いたのは、ブランドがまだ準備中だった2012年でした。依頼はフィルメニッヒのドバイのチームを通じて届き、クレルモンは当時中東に住んでいました。「オート パルフュムリー」を掲げる構想に彼女は強く惹かれ、最初の5作「ローズ オメイヤード」「キュイール サクレ」「ルヌ フェリーヌ」「ラルム デュ デゼール」「オーブ ルビ」を作ります。ブランドは2015年に香水の展示会エセンスで初めて披露され、2019年の時点で11作あった香りはすべて彼女の作でした。クレルモンが着想を語り、彼女がそれを香りに訳し、ふたりが心から気に入ったものだけを残す。それが続けてきた進め方だと、彼女は説明しています。

調香の思想

サラマーニュは、自分の香りを絵にたとえて語ります。使う素材どうしがコントラストを生み、それが香りの色合いになる、という考え方です。素材を色として思い浮かべ、どの素材を隣に置けばどんな対比が生まれるかを考えながら組み立てていくといいます。10代で絵を習ったという経歴とも重なる語り方です。2025年にイヴ・サンローランの高級ライン「ル ヴェスティエール デ パルファム」で、インクのアコードを題にした「ミューズ」をひとりで作ったときも、彼女はインクが創造と謎の色を帯びると語りました。煙るようなウッドを受け止めるアイリス コンクリートを紙にも肌にもたとえ、仕上がりを「はじける肌の香り」と呼んでいます。

彼女の仕事の進め方の中心にあるのは、ノートです。素材の組み合わせを記すノート、天然の素材を探るノート、ベース (土台) の素材を探るノート、香りの構想を書きとめるノートと、目的ごとに分けたノートを使い分けているといいます。思いつきをすぐに書きとめ、あとで組み合わせ直すための道具です。自分を衝動的だと語る人が、同時に記録を細かく分けて整理しているという組み合わせは、彼女の仕事ぶりを知るうえで興味深い点です。

香りの力について、サラマーニュはプルーストの小説でマドレーヌが過去を呼び起こす場面にたとえて語っています。香りは、自分では抑えられない感情とともに、人を別の時と場所へ連れて行くという考えです。この考えは、特定の場所と年の記憶を瓶に詰めるメゾン マルジェラの「レプリカ」シリーズと重なり、彼女はこのシリーズに最初から関わってきました。

サラマーニュが好きな素材として挙げるのは、パチョリです。アンバーやウッドといった、ふつう男性的とされる香りに惹かれるとも語っています。一方、実際の作品には、オレンジの花やジャスミンを軸にした明るい花の香り、マンゴーやキウイを使った果実の香りも多く、ブランドの求めに合わせて幅広く書き分けています。好みの素材が表に出るのは、彼女自身が栗と官能的なバニラを混ぜた絹のように包み込む香りと説明する「ソワ マラケ」、「バイ ザ ファイヤープレイス」の栗とウッドのような、温かみのある作品です。

もうひとつ、サラマーニュの作品に繰り返し登場するのがオレンジの花です。2007年の「マンダリン バジリック」に始まり、2017年の「イストワール ド オランジェ」と2025年のその「エクストレーム」、2026年の「ルミエール ドゥ イッセイ」と、20年近くにわたってこの花を使い続けてきました。好みの温かい素材と、ブランドが求める明るさ。そのあいだを行き来する仕事ぶりは、代表作をたどるとよく見えてきます。

代表作

アクア アレゴリア マンダリン バジリック (ゲラン、2007年)。ゲランの軽やかなシリーズ「アクア アレゴリア」の1本で、マンダリンとバジルの明るさが、オレンジの花と緑茶を経てアンバーへ落ち着くアロマティック シトラスです。

メゾン マルジェラ「レプリカ」

レプリカ ビーチ ウォーク (メゾン マルジェラ、2012年)。2012年半ばに欧州で始まった「レプリカ」の最初の3作は、すべてジャック・キャヴァリエとの共作でした。2011年のパリの花市場の「フラワー マーケット」、1994年のサンタモニカの遊園地の「ファンフェア イブニング」と並び、「ビーチ ウォーク」は1972年のコルシカ島カルヴィの浜辺の潮風を題にしています。柑橘の明るさがココナッツ ミルクのやわらかさへ移ります。米国には2014年の春に届きました。

レプリカ バイ ザ ファイヤープレイス (メゾン マルジェラ、2015年)。2015年10月に出た香りで、題は1971年のシャモニーの冬。焼き栗とウッドのぬくもりに、凍えるような外気のアコードを重ねています。「ビーチ ウォーク」とともに、所属会社が彼女の代表作に数える2本です。

イヴ・サンローラン「ブラック オピウム」

ブラック オピウム (イヴ・サンローラン、2014年)。1977年の「オピウム」の名を受け継ぐ女性用で、ナタリー・ローソン、オリヴィエ・クレスプ、オノリーヌ・ブランとの4人の共作です。ブランドが「フローラル コーヒー」と呼ぶとおり、コーヒーが白い花を経てバニラへ沈みます。欧州で出て、米国には翌年に届きました。限定版や濃度違いが数多く生まれ、2023年の「ル パルファム」も同じ4人が、4種のバニラを重ねたいちばん濃い解釈に仕立てています。

ニッチ ブランドと高級ラインの仕事

イストワール ド オランジェ (ラルチザン パフューム、2017年)。モロッコのスース渓谷を旅し、タルーダントの城壁に沈む夕日を見た体験から生まれた男女共用の香りです。ネロリとオレンジの花に白茶を添えています。2025年の「エクストレーム」では、オレンジの花を写真のようにくっきり描くところから始め、日が沈む瞬間の冷えをシダーで、ぬくもりを粉っぽいムスクで表したと彼女は語ります。

イリス セラドン (アルマーニ プリヴェ、2016年)。青とも緑とも灰ともつかない色「セラドン」を名にした「ラ コレクシオン」の香りで、アルデヒドに包まれたアイリスが樹脂とムスクの奥へ開きます。2018年にフランスのフィフィ アワードで、大手ブランドのコレクションの部門の最優秀に選ばれました。

アトリエ デ ゾールの「ホワイト コレクション」(2018年)。クリムトが第14回ウィーン分離派展のために仕上げた、幸福の探求を描く大作の3つの章に、1本ずつを当てた3部作です。第1章のヌーダ ベリタスは旅の始まりの軽やかさを、ジャスミンとキンモクセイの花で表しました。

第2章のクレプスキュル デ ザーム (たそがれの魂) は、だれもが内に抱える二面性を、苦く明るい柑橘と動物的なノート、パチョリの対比で描くウッディ アロマティックです。香水サイトの賞「ベスト オブ センツ」の受賞作としても名が挙がります。

第3章のクール デ ザンジュは喜びと色彩を祝い、ブラッド オレンジとキャロット シードに、キンモクセイと蜂蜜の花の中心を合わせています。

ソワ マラケ (ドリス ヴァン ノッテン、2022年)。ドリス・ヴァン・ノッテンが2022年に始めた香水のシリーズは、複数の調香師が1本ずつ手がけた10作でした。サラマーニュの1本は、パリのマラケ河岸のブティックで見たシルクのドレスから着想しています。

2020年代: 大手ブランドの新作

ケイト・スペード ニューヨーク (ケイト・スペード、2020年)。ブランド名を冠した女性用で、野いちごの甘酸っぱさがローズを経てアンブロキサンへ移ります。

ドルチェ シャイン (ドルチェ&ガッバーナ、2020年)。2014年の「ドルチェ」に連なる女性用で、マンゴーの明るさがジャスミンを経てホワイト ムスクへ落ち着きます。

エイリアン ゴッデス (ミュグレー、2021年)。2005年の「エイリアン」に連なり、25歳未満の女性に向けて作られ、ウィロー・スミスが顔を務めました。ナタリー・ローソンとの共作です。新しい女性らしさをありきたりでない花で表そうと、サラマーニュはココナッツ ウォーターから組み立て、ジャスミン グランディフローラムとマダガスカルのバニラで軽さを保ったと語っています。2022年の「インテンス」、2023年の「スープラ フローラル」と続き、後者も同じふたりの仕事です。

L.12.12 ブラン (ラコステ、2021年)。男性用シリーズ「L.12.12」のオード パルファムで、アネ・アヨとの共作です。フィンガー ライムの青さが松とシダーへ移ります。

ロードゥ イッセイ プールオム オー&シダー (イッセイ ミヤケ、2022年) と 同 ベチバー (2023年)。1994年の同名の男性用から派生した限定版で、どちらも彼女の作とされています。前者はカルダモンからシダーへ、後者はハイチ産のベチバーにジンジャーを合わせています。

コーチ ワイルド ローズ (コーチ、2022年)。ブランドの服に使われるアメリカの草原の花柄を映し、野の花畑から着想した女性用です。レッドカラントの明るさが、ローズを経てモスへ沈みます。

コーチ マン グリーン (コーチ、2023年)。2020年の「コーチ ブルー」に続く男性用で、街の活気のなかで緑へ逃れるくつろぎを、キウイとシダーで描いています。

アイ・ウォント・チュウ ル パルファム (ジミー チュウ、2024年)。「オーラ」でも組んだアマンディーヌ・クレール=マリーとの共作で、洋梨とガーデニアの甘さがプラリネとサンダルウッドへ移ります。

2026年の新作

ルミエール ドゥ イッセイ (イッセイ ミヤケ、2026年)。「光をまとい、光を広げる」を合言葉にした女性用のアンバー フローラルで、グリーン マンダリンから、太陽を思わせるオレンジの花を経て、サンダルウッドへ。瓶はバッグ「バオ バオ」から着想した幾何学的な形です。

マックスマーラ ル パルファム (マックスマーラ、2026年)。ファブリス・ペルグランとの共作で、チュベローズがバニラを経て、サンダルウッドとシダーウッドへ移ります。

補足

イヴ・サンローラン、メゾン マルジェラ、ゲラン、イッセイ ミヤケ、ミュグレーなど、サラマーニュが関わった香りの多くは、日本でも百貨店や各ブランドの公式ストアで扱われています。アトリエ デ ゾールやラルチザン パフュームのようなニッチ ブランドは扱う店が限られます。取り扱いや価格は作品ごとに違い、時期によっても変わります。

Marie Salamagne は「マリー・サラマーニュ」と読みます。所属する会社の名は、資料によってフィルメニッヒとも dsm-firmenich とも書かれます。ここでは、過去の出来事にはフィルメニッヒ、現在の所属には dsm-firmenich の名を使っています。メゾン マルジェラも、資料によってはメゾン マルタン マルジェラの名で紹介されています。

ほかにも、ジョー マローン ロンドン「チューベローズ アンジェリカ」「シルク ブロッサム」(2014年)、「ミモザ&カルダモン」「インセンス&シダート」(2015年)、アズディン・アライア「アライア パリ」(2015年)、サルヴァトーレ フェラガモ「アモ フェラガモ」(2018年) などを手がけています。近年では、ドラ・バグリッシュ、アルベルト・モリヤス、ファブリス・ペルグランと組んだラバンヌ「フェイム」(2022年。ジャスミン、マンゴー、インセンス)、2022年の「パラドックス」と対をなすプラダの男性用「パラディグム」(2025年。ブルーノ・ジョヴァノヴィッチ、ニコラ・ボンヌヴィルと共作)、ヴァレンティノの新しい柱「ヴェンデッタ」の男性用「ヴェンデッタ ウォモ」(2026年。ジンジャーとシナモンのリキュールのアコード) があります。節目の作品と香りの系統を、表にまとめておきます。

香水ブランド発売特徴
アクア アレゴリア マンダリン バジリックゲラン2007マンダリンとバジル
レプリカ ビーチ ウォークメゾン マルジェラ20121972年のカルヴィの浜辺
ブラック オピウムイヴ・サンローラン2014フローラル コーヒー (4人の共作)
レプリカ バイ ザ ファイヤープレイスメゾン マルジェラ20151971年のシャモニーの冬
イストワール ド オランジェラルチザン パフューム2017タルーダントの夕日
イリス セラドンアルマーニ プリヴェ20162018年フィフィ アワード受賞
エイリアン ゴッデスミュグレー2021ジャスミンとバニラ
ソワ マラケドリス ヴァン ノッテン2022栗とバニラの絹
ミューズイヴ・サンローラン2025インクのアコード
ルミエール ドゥ イッセイイッセイ ミヤケ2026オレンジの花と光
マリー・サラマーニュの節目の作品 (発売年は各資料による。2026年10月17日時点)
オレンジの花
マンダリン バジリック、イストワール ド オランジェ、ルミエール ドゥ イッセイ、ヌーダ ベリタス。
記憶と情景
レプリカ ビーチ ウォーク、レプリカ バイ ザ ファイヤープレイス、イストワール ド オランジェ。
甘さとグルマン
ブラック オピウム、ソワ マラケ、アイ・ウォント・チュウ ル パルファム、エイリアン ゴッデス。
果実の明るさ
ケイト・スペード ニューヨーク、ドルチェ シャイン、コーチ マン グリーン。
木と緑
ロードゥ イッセイ プールオム オー&シダー、同ベチバー、L.12.12 ブラン。

よくある質問

マリー・サラマーニュはどこで調香を学びましたか。

化学の学位を取ったあと、ヴェルサイユの調香学校 ISIPCA で学びました。グラースの香料会社を経て、2001年にフィルメニッヒ (現在の dsm-firmenich) に入っています。

代表作は何ですか。

イヴ・サンローランの「ブラック オピウム」(4人の共作)、メゾン マルジェラの「レプリカ バイ ザ ファイヤープレイス」、ミュグレーの「エイリアン ゴッデス」(共作) などが知られています。

好きな素材は何ですか。

パチョリを挙げています。アンバーやウッドといった温かみのある香りに惹かれるとも語っています。

どのように香りを作っていますか。

香りを絵にたとえ、素材どうしのコントラストで色合いを作ると語っています。素材の組み合わせ、天然素材、ベースの素材、構想と、目的ごとに分けたノートを使っています。

アトリエ デ ゾールとの関係は。

ブランドの準備中だった2012年に最初の依頼を受け、最初の5作から手がけてきました。2019年の時点で、11作ある香りはすべて彼女の作です。ブランドは2015年にエセンスで初めて披露されました。