8月の終わり、調香師イザベル・ドワイヤンとカミーユ・グタールは、ローマ近郊の庭園ジャルディーノ・ディ・ニンファの小道を歩いていた。園のいたるところにイチジクの木があり、ラベンダーに縁どられた道が続いている。二人が抱えていた柑橘の香りの構想は、それまで神話の楽園を相手に行き詰まっていた。2010年に発表されたアニックグタールのオードトワレ「ニンフェオ ミオ (Ninfeo Mio)」は、この庭で形を得た香りである。神話から始まった一本の柑橘が、なぜ実在の庭にたどり着き、どんな香りになったのか。

誕生の背景

最初の題材は、黄金のリンゴが実るギリシャ神話の楽園「ヘスペリデスの園」だった。柑橘の香りとして構想は始まったが、制作は思うように進まなかった。そのころ二人に、友人がローマ近郊のある庭園を見るべきだと勧めた。カミーユ・グタールはその庭へと構想の舵を切り、着想は一気に豊かになった。

こうして二人が訪ねたのが、ジャルディーノ・ディ・ニンファである。イタリアの貴族オノラート・カエターニ公爵が、緑を愛する英国人の妻エイダとともに築いた庭で、中世の廃墟に英国式の自然な植栽を重ねた景観で知られる。園のあちこちに立つイチジクの木と、ラベンダーに囲まれた小道を前にして、それまで漠然としていた二人の香りの直感は裏づけられた。

庭には、聖人の姿がかすかに残る中世の遺構もある。ドワイヤンとカミーユ・グタールは、それ以前に「マンドラゴール」と「マンドラゴール プープル」を手がけ、植物と伝説の物語を香りにしてきた二人である。中世の石と緑が重なるこの舞台は、二人が好んで描いてきた世界とよく響き合った。

名前もこの庭から生まれた。「ニンフェオ (ninfeo)」は、古代に泉や水源のそばに建てられた、水の女神や妖精 (ニンフ) を祀る聖域「ニンファエウム (nymphaeum)」に由来する。庭園を流れる川そのものも「ニンファ」と呼ばれ、イタリア語の「ミオ (mio)」は「私の」を意味する。庭の名のニンファ、睡蓮を指す「ニンフェア (ninfea)」、水の精霊「ニンファ (ninfa)」が一つの名前の中で掛け合わされ、全体として「私だけの、水の妖精をまつる聖域」に近い響きを持つ。

2010年1月、ニンフェオ ミオはユニセックスの香水として世に出た。同じ香りを、リブ模様の女性向けボトルとスクエア型の男性向けボトルの2種類に詰め分け、香りそのものは性別で分けずに一本で差し出した。庭を歩いた記憶は、誰がまとってもよい香りとして届けられたのである。

  1. 1981

    「オー ダドリアン」発表

    アニック・グタールが手がけた柑橘の代表作。ニンフェオ ミオが登場するまで、家の看板的な夏香水だった。

  2. 1999

    創業者アニック・グタール没

    以後、娘のカミーユ・グタールが調香師イザベル・ドワイヤンと創作を続けた。

  3. 2009

    「マンドラゴール プープル」発表

    カミーユ・グタールとイザベル・ドワイヤンの共作。ニンフェオ ミオと同じ、中世的で物語性のある世界観を持つ。

  4. 2010年1月

    「ニンフェオ ミオ」発表

    オードトワレ、ユニセックス。女性向け・男性向けの2種のボトルで展開。

創り手

この庭を歩いた二人は、長い時間をかけて組み方を育ててきた作り手である。イザベル・ドワイヤンは、香料学校ISIPCAで学び、のちに同校で教える側にも立ったフランスの調香師だ。創業者アニック・グタールと長く組んで香りをつくり、1999年に創業者が亡くなったあとは、その娘カミーユ・グタールとともにブランドの作品を送り出してきた。

カミーユ・グタールは、母の没後にブランドの創作を引き継ぎ、香水の意匠を担う立場でドワイヤンと組んできた。二人は「マンドラゴール」「マンドラゴール プープル」をはじめ、庭や植物、物語を題材にした作品を重ねている。ニンフェオ ミオでも、行き詰まった構想を実在の庭へ導いたのはカミーユ・グタールであり、その庭で確かめたイチジクとラベンダーは、そのまま香りの中心に置かれた。

細かな役割の分け方まで外から見えるわけではない。それでも、庭を実際に訪ね、香りの直感を現地で確かめてから処方に移すという作り方は、このブランドに一貫している。ニンフェオ ミオは、その作り方から生まれた一本である。

香りの構成と移ろい

肌にのせた瞬間、立ち上がるのはシトロンとレモンの酸味を帯びた、鋭く青々とした柑橘である。そこへガルバナムの苦い緑が加わり、草にレモン汁とココナッツを振りかけたような涼しい印象が広がる。苦みを含んだ強い緑の調べは、最初の数分だけでなく、この香り全体の背骨になっている。

柑橘の鋭さが少しずつ和らぐと、ガルバナムとレンティスク (マスティック) の樹脂の湿り気の中に、ラベンダーのハーブらしさとイチジクの葉の青みが交互に顔を出す。庭の小道で確かめた二つの植物が、ここで並んで現れるのである。同じころ、バニラとベルガモットを思わせる温かく粉っぽいアコードが差し込み、ゲランのシャリマーを思わせる甘さの気配がかすかに混じる。描かれるのはイチジクの実ではなく、葉と青みを中心にしたイチジクで、木質に寄ったイチジクの香水が多い中で、この香りを際立たせている。

数時間がたつと、香りはレモンウッド (レモンの木) を軸にした、ほのかに乳白色を帯びた木質の残り香に落ち着く。イチジクはここでも脇役にとどまるが、緑の強さを和らげる柔らかさを添えている。やがてレモンの木の香りが解き放たれるように広がり、昼の鋭い緑から夕方のやわらかな木陰へと、庭の空気が移ろうように一日が閉じていく。同じ家の柑橘の代表作「オー ダドリアン」と比べると、ニンフェオ ミオには甘さと乳白色の質感が加わっている。

項目内容
ブランドアニックグタール (フランス、パリ)
調香師イザベル・ドワイヤン
意匠カミーユ・グタール
発表2010年1月
系統ウッディ・アロマティック
主なノート (トップ)レモン、ガルバナム
主なノート (ミドル/ベース)ラベンダー、イチジク
ほかに挙げられる香料ベルガモット、シトロン、プチグレン、ビターオレンジ、レンティスク、レモンウッド、ベルベーヌ
濃度オードトワレ
着想ローマ近郊の庭園「ジャルディーノ・ディ・ニンファ」
ニンフェオ ミオの早見表 (香料の挙げ方には幅がある)

系譜と関連作

ニンフェオ ミオの柑橘には、30年近く前に生まれた姉がいる。オー ダドリアン (1981年) は、アニックグタールの創業とともに生まれた柑橘の代表作で、創業者アニック・グタール自身が手がけた。地中海を旅したローマ皇帝ハドリアヌスに着想を得た香りである。ニンフェオ ミオの柑橘は、この洗練された柑橘を踏まえて組まれ、ただのレモネードではない金色の綾織物のような質感を持つ。母の柑橘とローマの庭の柑橘を重ねて試すと、家の中で受け継がれたものと新しく加わったものが分かりやすい。

もう一つの近い作品は、前年に同じ二人が手がけたマンドラゴール プープル (2009年) である。この香りで二人が描いた中世的な物語の世界が、翌年、廃墟と緑が重なるニンファの庭に出会った。庭園と伝説、植物への関心でつながる、すぐ隣の兄弟にあたる。

神話の楽園から始まった構想は、実在の庭のイチジクとラベンダーに出会って、ようやく一本の香りになった。黄金の果実の代わりに描かれたのは、緑の鋭さとレモンの木の柔らかさが一日の中で移ろう、私だけの水の聖域である。

補足

日本での入手 日本ではアニックグタールの正規輸入代理店ラトリエ デ パルファンが、オードトワレ100mLを扱っている。2026年9月時点の価格は31,240円 (税込) である。代理店の案内では、着想をギリシャ神話のヘスペリデスの園とし、シチリア産レモン、イチジク、レモンツリーウッドを主な香料に挙げている。発表時には50mLもあった。最新の価格・容量・在庫は、このページの基本情報と販売元で確かめてほしい。

名前と表記 日本語の表記は「ニンフェオ ミオ」。原綴は Ninfeo Mio で、英語圏では Ninféo Mio とアクセント記号つきで書かれることもある。イタリア語で「ニンフェオ」は水の女神・妖精 (ニンフ) を祀る聖域を、「ミオ」は「私の」を意味する。

男女を分けないボトル 同じ香りを、リブ模様の女性向けボトルとスクエア型の男性向けボトルで展開した。分けたのはボトルの意匠だけで、香りは性別を問わない一本である。

ニンフェオ ミオはいつ発売されましたか。

2010年1月に発表されたオードトワレです。

誰が作った香水ですか。

調香師イザベル・ドワイヤンが、ブランドの意匠を担うカミーユ・グタールとともに手がけました。

名前の由来は何ですか。

着想元となったローマ近郊の庭園「ジャルディーノ・ディ・ニンファ」にちなみ、イタリア語で水の女神・妖精を祀る聖域を意味する「ニンフェオ」に「私の」を意味する「ミオ」を重ねた名前です。

どんな香りですか。

酸味のある緑と柑橘の開きから、ラベンダーとイチジクの葉を経て、レモンウッドを中心にした乳白色の木質の残り香へ移るウッディ・アロマティックの香りです。

男性でも使えますか。

発表時から性別を問わないユニセックスとして企画され、同じ香りを女性向け・男性向け2種のボトルで展開しました。

同じ作り手の他の作品はありますか。

前年の2009年に同じカミーユ・グタールとイザベル・ドワイヤンが手がけた「マンドラゴール プープル」があります。家の柑橘の原点である「オー ダドリアン」(1981年) と比べて試すと違いが分かりやすくなります。