2015年1月、トム フォードは公式サイトで、ある新しい男性用の香水の予約受付を始めた。名前はノワール エクストリーム (Noir Extreme)。3年前の2012年に出した「トム フォード ノワール」を、さらに濃く、さらに甘くした再解釈だった。ただし、その甘さの正体はバニラでもキャラメルでもない。インドの氷菓、クルフィである。

誕生の背景

出発点は、2012年のノワールにあった。夜を思わせる男の香りとして出されたこの香水を土台に、同じ「ノワールの男」を別の角度から描いた続編が企画された。ただし香りは、元のノワールとはかなり違う。ここで選ばれたのがクルフィである。ピスタチオやバラ水、サフラン、カルダモンで風味をつけた冷たい菓子で、乳の濃い甘さに、スパイスと花の香りが寄り添う。

香りは、マンダリン、サフラン、ナツメグ、カルダモン、ネロリで始まる。そこからクルフィのアコード、マスティック、ローズ、ジャスミン、オレンジフラワーへ移り、アンバー、サンダルウッド、バニラで終わる。

予約受付の1月に続き、その年の初夏までにノワール エクストリームは店頭に並んだ。のちに、同じ骨格をいっそう濃くした「ノワール エクストリーム パルファム」も加わり、2023年にはこちらがフレグランス・ファウンデーション・アワードの「Men's Luxury」に選ばれる。

  1. 2012年

    「トム フォード ノワール」を発表

  2. 2015年1月

    ノワール エクストリームを発表

  3. 2015年6月

    この前後に正式発売

  4. 2023年

    上位濃度「ノワール エクストリーム パルファム」がフレグランス・ファウンデーション・アワード「Men's Luxury」を受賞

創り手

この甘い男の香りを仕立てたのは、調香師のソニア・コンスタンである。ジボダンでシニアパフューマーを務めたフランスの調香師で、ブランドは彼女の香りを、大胆で豪華な「ノワールの男」の側面を捉えたものと紹介している。自分の欲望と快楽を知り、それを最大限の表現で楽しむ人物である。

コンスタンは、その後もこのラインに関わり続けた。上位濃度のノワール エクストリーム パルファムも同じ調香師の名で記録されており、通常濃度から上位濃度まで、一人の調香師が一つの骨格を磨いた。

発売当時のトム フォードのビューティ事業は、エスティ ローダー系列のライセンスのもとで運営されており、ブランドそのものがエスティ ローダー カンパニーズに買収されたのは2022年11月のことである。ノワール エクストリームは、その前の体制で生まれた男性ラインの主力の一本だった。

香りの構成と移ろい

朝、シャツの襟元にスプレーすると、最初に感じるのは意外な冷たさである。ある批評家は、アーモンドとトンカビーンの乾いた下地にメンソール煙草や軟膏を思わせる清涼感が重なり、コーラフロートや崩れたアフォガードを連想したと書いた。

続いて、サフランとカルダモンのスパイスが温度を戻し、ネロリとローズ、ジャスミンの花が輪郭を整える。そこへ、クルフィのミルキーな甘さが前に出る。シナモンやバラの気配とともに、重くゆったりとしたアンバーが広がり、香りは立ち上がりの冷たさから、ぬくもりのある甘さへ移っていく。

ベースでは、乳脂肪を思わせる、樟脳のように刺すアンバーが主役になる。キャラメルのようなバターの濃さに、ホットバタースコッチが滴る木のニュアンスが重なり、サンダルウッドとバニラが土台を固める。甘さと木の温もりが、夜まで長く続く。系統はグルマンとアンバーで、現行の香料表には、ネロリ、サフラン、クルフィ、ローズアブソリュート、ジャスミンアコード、オレンジフラワー、サンダルウッド、バニラ、アンバーが並ぶ。

系譜と関連作

ノワール エクストリームから、さらに先へ進んだのがノワール エクストリーム パルファムである。ネロリとサフランにミルクとローズアブソリュートを合わせ、サンダルウッドとバニラで支える近い構成のまま、同じ骨格をより長く濃く保たせる設計になっている。

同じ調香師がまったく逆の方向へ振った香りが、2018年のオンブレ レザーである。レザーとヴァイオレットとジャスミンにカルダモンとパチュリを添え、モスとアンバーを重ねて、革と苔を軸にした乾いた香りに仕上げた。

補足

国内での取り扱いは、トム フォード ビューティの正規店とオンラインストアが中心である。オードパルファムには150mLもある。発表時の米国での予約価格は、50mLで100ドルだった。

日本語表記はブランド公式の「ノワール エクストリーム」。原綴は Noir Extreme である。2012年の「トム フォード ノワール」、2015年の「ノワール エクストリーム」、上位濃度の「ノワール エクストリーム パルファム」の3つがあり、ラベルの Eau de Parfum / Parfum の表記で見分けられる。