Nelly Hachem-Ruiz

11 人の調香師の香りが、1 つの箱に収まっている。2016 年、香料会社 IFF の調香師たちが、依頼主の注文から離れて思い思いに作った香りの詰め合わせである。その 1 本に、若い調香師ネリー・アシェム＝ルイス (Nelly Hachem-Ruiz) は「ミラージュ」というサルバドール・ダリの絵を選んだ。絵の題をもじって「ミラージュ」を「ミルラージュ」と読み替え、没薬 (ミルラ) を主役に据えた香りである。アニスのひと刺しとカルダモンで始まり、黒いリコリスがよぎる薬草茶のような気配を経て、粉っぽくバニラを帯びたアイリスが全体を温めていく。

それから 10 年後の 2026 年、ディーゼルが初めて女性のために出した香り「オンリー デザイア」の発表で、彼女は「マスターパフューマー」と紹介された。1 枚の絵から香りを起こした若手は、そのあいだに日本の化粧品ブランドの和の香りから、世界で売られる男性用香水の改作までを手がけている。

経歴

アシェム＝ルイスは IFF に所属する調香師である。2015 年 6 月、彼女が手がけたデヴィッド・ベッカムの男性用香水「ビヨンド」が発売された。グレープフルーツとモヒートのアコードで始まり、カルダモンと黒胡椒、ゼラニウムを経て、シダーやパチュリ、バニラ、レザーに沈むモダンなフゼアである。3 年後になっても、彼女の名とともに真っ先に挙がる作品はビヨンドだった。

同じころ、英国の老舗ヤードレーの香りも手がけている。2016 年 2 月に出た女性用の「ハーミナ」は、ブランドの初期の経営者ウィリアム・クリーヴァーの妻の名を冠したウッディフローラルである。ヤードレーは 2018 年に既存の香りを宝石の名で呼び直し、ハーミナは「ライラック アメジスト」になった。クイーンのドラマー、ロジャー・テイラーの娘タイガーリリー・テイラーを広告に起用し、写真家ランキンが撮った新シリーズで、各作は名のある調香師の手になるものとして披露された。そこで彼女は、注目の若手として名を挙げられている。

IFF には、調香師が予算や注文の縛りなしに香りを作る「スピード スメリング」という催しがある。2009 年に始まり、仕上がった香りは店頭には並ばず、限定の箱にまとめられる。冒頭のミルラージュは、その 2016 年版に寄せた 1 本だった。この年は、調香師がそれぞれ秘密の手法や素材を見せる趣向で「シークレット スメリング」と名を変えている。2019 年に公開された、パリでのスピード スメリングの催しの映像にも、彼女の姿がある。

2019 年からは、毎年のように大きなブランドの香りに名を連ねる。春にはラコステの「L.12.12 フレンチ パナシェ」の男性版を、秋には 4711 が風景をテーマに始めた「アクア コロニア インテンス」の 1 本を任された。2020 年にはコスメデコルテの和の香りに加わり、2021 年にはコム デ ギャルソンが衣料ブランド ERL と組んだ香りを書く。2022 年には、ケンゾーの創業者の幼い日の記憶をたどるコレクションと、ダビドフ「クールウォーター」の改作が続いた。

2024 年には、ヒューゴ ボスの「ザ セント」に濃厚な派生作を加えた。2025 年には、ドバイの宝飾デザイナー、エイダ・パンデイが興した香水メゾン、アタラトマの立ち上げに加わっている。そして 2026 年、ディーゼルの新しい女性用の香りを同僚ポール・ゲランと共に書いた。

1. 2015

   デヴィッド・ベッカム「ビヨンド」

2. 2016

   ヤードレー「ハーミナ」。IFF のシークレット スメリングに「ミルラージュ」を寄せる

3. 2018

   ハーミナが「ライラック アメジスト」に改名

4. 2019

   ラコステ「L.12.12 フレンチ パナシェ プール ルイ」。4711「フローラル フィールズ オブ アイルランド」

5. 2020

   コスメデコルテ「キモノ キヒン」(デルフィーヌ・ルボーと共作)

6. 2021

   コム デ ギャルソン「ERL サンスクリーン」

7. 2022

   ケンゾー「セードル スクレ」。スピード スメリング「パリのアメリカ人」。ダビドフ「クールウォーター リボーン」(3 人の共作)

8. 2024

   ボス「ザ セント エリクサー フォーヒム」

9. 2025

   アタラトマ「アイキャム ローズ」

10. 2026

    ディーゼル「オンリー デザイア」(ポール・ゲランと共作)

人物

アシェム＝ルイスの言葉には、同じ形の考えが繰り返し出てくる。ライラック アメジストについて、彼女は狙いを、みずみずしい香りと深く官能的な香りを 1 つに溶け合わせ、記憶に残る香りにすることだったと語る。スパイスとハーブ、花、そしてオーデコロンの軽さを、クリームのようなイチジクの中心のまわりに重ねた、手ざわりの豊かな香りだという。

10 年後のオンリー デザイアでも、彼女が見ていたのは二面性だった。バニラには暗さと安らぎが同居していて、そこが人を離さない。そのバニラに鋭く金属的なアルデヒドを合わせることで、親密なひとときの張りつめた感じを捉えたかった、と彼女は話す。

もう 1 つの面は、身近な記憶から香りを起こすことである。ケンゾーのセードル スクレについて、彼女は出発点を日本の伝統的な栗の菓子だと明かしている。その菓子を自分なりに解釈して土台を作り、そこから、家族の家の落ち着く匂いのような、ごく穏やかなウッディへと育てたという。

仕事の多くは共同作業でもある。コスメデコルテのキモノでは IFF パリの調香師 4 人が 4 つの香りを分け合い、クールウォーター リボーンでは 3 人が素材を分け合った。オンリー デザイアではポール・ゲランと並んで名を連ね、アタラトマでもゲランやキャロリーヌ・デュミュールらと同じメゾンのために書いている。

調香の考え方

作品を並べると、いくつかの軸が見えてくる。最初の軸は、匂いの外にある 1 つの像から香りを始めることだ。ダリの絵からミルラージュを起こし、栗の菓子からセードル スクレを起こした。2022 年のスピード スメリングで「パリのアメリカ人」という題が出たときには、時計を 78 年戻して 1944 年を選んだ。題材は、コーラの泡と、米兵の吸う紙巻きのブロンドたばこの匂いである。ライムと生姜、シナモンで炭酸のアコードを弾ませ、スイートバーナルグラスの精油で草の香るたばこを組み、イモーテルで照らした。

2 つめの軸は、場所の手ざわりを香りに写すことである。ラコステでは、テニスのクレーコートの匂いから着想した温かいアコードを香りの中ほどに置いた。4711 では、アイルランドの丘陵の草原に揺れる野の花を描き、その土地の野の花の代表には、マンスター地方などに育つブラックウッドミモザが選ばれた。コム デ ギャルソンの ERL サンスクリーンでは、ロサンゼルスのベニスビーチの、潮を含んだ肌と磯の空気が題材になった。

3 つめの軸は、素材の出どころを明かすことである。彼女の香りには、天然香料のブランド LMR の名が繰り返し現れる。ミルラージュの没薬、1944 年の香りの生姜とイモーテル、キモノに共通するトルコ産のローズエッセンスがそうだ。クールウォーター リボーンのローズマリーはチュニジアで摘んで現地で蒸留したもので、ボスのエリクサーのラバンジンは、プロヴァンスで「グリーン アンフルラージュ」と呼ぶ方法で得たアブソリュートである。

4 つめの軸は、IFF が自社だけで使う合成香料 (キャプティブ) を大胆に使うことである。アンバーエクストリームは、2022 年のスピード スメリングで多量に用いられ、2026 年のオンリー デザイアでは金属的なアルデヒドと組んで「メタリック・バニラ」の輪郭を作った。2 つの香りのあいだに 4 年の隔たりがあっても、同じ素材への信頼がつながっている。

作品

共作から生まれた香りには、ブランドの節目に立ち会ったものが多い。2020 年、コーセーのコスメデコルテは着物を主題にした新しいフレグランスを打ち出した。

キモノ キヒン (2020) コスメデコルテは IFF パリの調香師 4 人に、花と果実の調和を日本らしい心で描く 4 つの香りを頼んだ。どの香りにも日本を思わせる専用のアコードが入り、ボトルはマルセル・ワンダースが手がけ、帯のようにリボンを結んでいる。アシェム＝ルイスはデルフィーヌ・ルボーと共に「気品」の名を持つ 1 本を書いた。主題は菖蒲である。落ち着いたベルガモットから始まり、粉っぽい花にジャスミンの光が差し、パチュリとサンダルウッドの甘い余韻を残す、モダンなフローラルシプレに仕上がった。

クールウォーター リボーン (2022) ダビドフの「クールウォーター」を新しく生まれ変わらせる仕事は、3 人の共作になった。土台のハイチ産ベチバーをアン・フリッポが、中心のガルバナムをジャン＝クリストフ・エローが受け持ち、アシェム＝ルイスは原作から引き継いだ芳香のローズマリーを担った。香りの 94% を天然由来の原料でまかない、ヴィーガン処方で作られている。ローズマリーの清々しさに、1980 年代を思わせるガルバナムの土と草の匂いがぶつかり、ベチバーの澄んだ木の香りに落ち着く。

オンリー デザイア (2026) ディーゼルのクリエイティブディレクター、グレン・マーティンスのもとで生まれた、ブランド初の女性のための香りである。主題は欲望で、ボトルは蘭の花をかたどり、ガラスを楕円の D のロゴが貫く。アシェム＝ルイスとポール・ゲランは、ディーゼルのために作らせたマダガスカル産のバーボンバニラに蘭を溶かし込み、アンバーエクストリームとプラチナのようなアルデヒドで金属の刃を加えた。土台には、IFF の AI 技術を用いて作った独自の「デザイア トリガー」アコードが置かれている。まとった直後の鋭さが、時間とともにやわらかなバニラへ移っていく。

補足

日本での買い方と価格

キモノ キヒン オードトワレは、コスメデコルテの公式オンラインブティックで 50mL・9,350 円 (税込、2026 年 10 月 17 日確認) で案内されている。2020 年の発表時は、シリーズの新作 4 種がいずれも税別 8,000 円だった。オンリー デザイア オードパルファンは 2026 年 9 月 16 日に日本で発売され、30mL・12,100 円、50mL・17,600 円 (いずれも税込) で、販売はディーゼルの直営店とブランド自身のオンラインストアに限られる。クールウォーター リボーンは、日本での正規の発売を確かめられていない。

名前と表記

日本語では「ネリー・アシェム＝ルイス」と書かれる。2026 年のディーゼルの国内の発表では欧文が「Nelly Achem-Louis」と綴られた例があり、海外の記事でも「Nelly Ruiz Hachem」「Nelly Hachem Ruiz」と順序や区切りが揺れている。いずれも同じ調香師を指す。オンリー デザイアは、日本の発表では「オンリーディザイア」と表記されている。