Davidoff

ジュネーブの小さなたばこ店から始まった「ダビドフ」の名は、葉巻の世界で「最良のものを少しだけ味わう」という考え方の代名詞になった。香水は1984年にその名を借りて始まり、1988年の「クールウォーター」によって、たばこを吸わない人にも知られる名前になった。

成り立ち

ジノ・ダビドフは1906年3月11日、ロシア帝国チェルニーヒウ県の町ノウホロド＝シウェルシキーに生まれた。父ヘンリ (ヒレル) は商人、母はラヘル (旧姓オルロフ) で、ジノは5人きょうだいの2番目だった。一家はポグロム (ユダヤ人への迫害) を逃れて1911年にジュネーブへ移り、父はフィロゾフ大通りにたばこ店を開いて、葉巻を巻き、紙巻きたばこを売った。店はのちにコンフェデラシオン通り、マルシェ通りへと移る。いまダビドフのブティックが掲げる「1911年から」は、この店の開業年である。

会社に伝わる話では、この店には紙巻きたばこの代金を払わずに帰る客がいて、それが亡命中のウラジーミル・ウリヤノフ、のちのレーニンだった。確かめようのない伝承だが、ジュネーブが亡命者の町だった時代の話として、ブランドは長く語り継いできた。

学校を終えたジノは、たばこの産地を自分の目で見るため、1924年に大西洋を渡った。アルゼンチン、ブラジル、キューバの農園や工場で働き、葉の育て方、発酵、巻き方を現場で身につけ、アルゼンチンではタンゴも覚えたと本人は語っている。無国籍だった彼は、アルゼンチンで旅券を盗まれたとき役人に外交官と勘違いされて書類を出してもらい、それがもとでアルゼンチン国籍を得た。これも会社に伝わる話である。

1930年にジュネーブへ戻ると、父の店に葉巻の売り場と保管用の地下室を設けた。会社はいまも、この地下室を、湿度を保って葉巻を寝かせる「ヒュミドール」の先駆けとして語る。葉巻を良い状態で保ち、客に最良の1本を渡すという発想が、その後のダビドフの土台になった。

1930年代の初めに、ジノはマルト (マルタ、旧姓フロマー) と結婚し、1933年に娘ソニアが生まれた。バーゼルの商家の出だった妻の持参金で、彼は父の店を買い取っている。

第二次世界大戦が、ジノの名を広める転機になった。1939年、彼はフランスのたばこ専売公社 SEITA から、パリの倉庫にあったハバナ葉巻約200万本を買い取る。ドイツ軍がパリに入る直前に、キューバ側がその在庫を中立国スイスの彼に託した形で、ジノは戦時中も長くハバナ葉巻を売り続けた。会社は、それができた商人は彼だけだったと語る。1953年、ジノは正式にジュネーブ市民となった。

戦後の1946年、ジノはボルドーの名門シャトーの名を冠した葉巻「シャトー ラトゥール」を出した。巻いたのはハバナのオヨ デ モンテレイで、以後ボルドーの名だたるシャトーの名を借りたシリーズが続く。ただしジノはシャトー側と書面の取り決めを交わしておらず、本人ものちにそれを認めた。1984年にシャトー ディケムが名前の使用に抗議すると、その1本はムートン ロートシルトに差し替えられている。

1967年には、キューバの国営たばこ会社クバタバコとのあいだで、ダビドフの名を持つ葉巻をハバナのエル ラギート工場で巻く取り決めが結ばれ、翌1968年に白い楕円の帯の No.1、No.2、アンバサドリスが世に出た。同じ1967年、作家ジル・ランベールと組んだ著書『葉巻通の本』も出版され、英訳は20万部を超えたと伝えられる。

1970年、ジノはジュネーブの店と自分の名前の事業を、バーゼルの葉巻商エッティンガーに引き継いだ。エッティンガーは、1875年にマックス・エッティンガーがバーゼルのアイゼンガッセ9番地に開いた葉巻店を起源とする会社で、率いていたエルンスト・シュナイダーがダビドフを国際的なブランドに育てると決めた。ジノは経営から離れ、ブランドの「顔」として世界を回る役に就く。

エッティンガーは1972年に正規販売店の制度を作り、1978年にホンジュラス製の「ジノ」を米国向けに出し、1988年には米国法人を置いた。その途中の1980年、たばこ以外の商品を扱う別会社ジノ ダビドフ SA が設けられ、ネクタイ、腕時計、コニャック、革小物、眼鏡、筆記具、コーヒーへと、ライセンスを通じて名前が広がっていく。香水もこの流れの中で生まれた事業である。

キューバとの決別 (1983〜1992)

1980年代、ハバナの葉巻の品質をめぐって、キューバとの関係は悪化していった。シュナイダーは、1983年からキューバから届く箱をすべて検品しなければならなかったと振り返っている。1987年にジノがフランスのテレビでキューバの巻きの質を批判し、対立は決定的になった。

1989年8月、ジノは基準に満たないとした約13万本のハバナ葉巻を公開の場で焼いた。損失は約300万ドルと見積もられる。在庫を安く流すこともできた葉巻を燃やしたこの出来事は、ダビドフの名前に「妥協しない」という意味を与えた。一方のクバタバコは、争いの本質は品質ではなく名前の所有権にあり、出荷を止めたのはキューバ側だと主張している。1991年12月の合意で、ダビドフの名の葉巻をキューバで作ることは終わり、在庫は1992年末まで売ることになった。

生産はドミニカ共和国へ移った。最初のドミニカ製は1990年初めに市場に出て、1991年からはすべてのダビドフ葉巻がサンティアゴ州ビジャ ゴンサレスで作られている。組んだ相手はヘンドリック・ケルナーのタバドムで、シャトー シリーズは「グラン クリュ」と名を改めた。ハバナの名声を背負って始まったブランドが、産地を手放してでも品質の決定権を手元に置いたのである。

香水の始まりとライセンスの流れ (1984〜2023)

香水が始まったのは、キューバとの対立が深まっていくさなかだった。最初の香水は1984年の男性用「ダビドフ」で、4年後の1988年にピエール・ブルドンの「クールウォーター」が続く。発売当時の販売会社ははっきりしないが、1990年にベンキーザーがスミスクライン ビーチャムから買い取ったモナコの化粧品会社ランカスターは、すでにダビドフの香水を扱っていた。1992年に米国のフレグランス財団がクールウォーターにフィフィ賞の男性用香水の年間賞を贈ったとき、受け取ったのもランカスター グループ USA である。

ベンキーザーはもともとダビドフの香水の権利を持っており、1992年にコティを買収すると、1996年にランカスター グループをコティの一部門にして高級ブランドをまとめた。以後、ダビドフの香水はコティが作り続けている。2023年5月3日には長期の契約更新が発表され、コティのスー・ナビ CEO が「1980年代に始まった」と述べた提携は、20年を超えて続くことになった。

「ダビドフ」の名前の持ち主は、商品の種類で分かれている。葉巻と香水・装身具などの名前はエッティンガー ダビドフ側が持つが、紙巻きたばこの商標は長くドイツのチボーが持ち、2006年9月にインペリアル タバコ (現インペリアル ブランズ) が5億4,000万ユーロで世界の権利を買い取った。紙巻きたばこの「ダビドフ」と香水の「ダビドフ」は、いまは別の会社の商品である。

ジノ・ダビドフは1994年1月14日、87歳でジュネーブに没した。墓は国境をわずかに越えたフランス側、ヴェリエ＝エトランビエールのユダヤ人墓地にある。生涯、フィデル・カストロとは一度も会わなかった。

エッティンガーはその後、2008年にホンジュラスのカマチョ、2009年にクサーノを買収して葉巻の品ぞろえを広げ、2011年12月にはチューリッヒ空港で「ダビドフ オブ ジュネーブ シンス 1911」の店舗形式を始めた。ジュネーブの本店は2011年に100周年を迎え、2015年に新しい内装で開き直している。2013年には会社名がエッティンガー ダビドフ AG に統一された。

2017年10月25日には、バーゼルのナウエン通りに本社「メゾン ダビドフ」が開いた。設計はディーナー＆ディーナーで、会社は1930年からこの場所にある。エッティンガー創業から150年にあたる2025年には、ドミニカの工場を広げて生産能力を倍にした。現在の CEO はベアト・ハウエンシュタインである。

人物

ジノ・ダビドフは、商売人である以前に、たばこの現場を知る人だった。南米の畑と工場で過ごした年月が、葉巻を見る目と語る言葉を支えた。会社は彼を「グラン セニョール」「紳士の探検家」と呼び、1994年の米国の訃報は見出しで「葉巻の王」と呼んだ。店主の域を超えて、葉巻文化の顔と見られていた人である。

同時に、信念のために大きな損を引き受ける人でもあった。1989年の焼却には名前の所有をめぐる駆け引きも絡んでいたが、品質を理由に最大の取引相手と手を切ったことは動かない。1970年に経営を手放してからも、亡くなるまでブランド大使として世界を回り、香水が始まった1984年も、クールウォーターが出た1988年も、自分の名前が香りのブランドとして広がっていくのを見ていた。香水の瓶に大きく書かれた「Davidoff」の文字は、店主の名前が一つの価値観の名前になったことを示している。

その名前を世界に運んだのが、エルンスト・シュナイダーである。1947年にエッティンガーに入り、1961年から経営を担った。1970年にジノの事業を引き継いでからは、販売店の制度や米国の拠点を順に整え、キューバとの対立でも会社側の当事者だった。生産をドミニカ共和国へ移したあとも、2009年10月13日に88歳で亡くなるまで会社に関わっている。ジノが「顔」、シュナイダーが「仕組み」を担ったことで、店の名前がライセンスで香水やコーヒーにまで広がる土台ができた。

香りの側でその名を広めたのは、調香師ピエール・ブルドンである。1946年3月9日にパリで生まれ、父ルネ・ブルドンはクリスチャン ディオールの経営幹部だった。パリ政治学院で学んだのち香水の道を選び、1971年にグラースのルール社で修業を始めて、カブリのエドモン・ルドニツカのもとへ週2回通って教わった。

ルール社にいた11年のあいだに、イヴ・サンローランの「クーロス」(1981年) を手がける。1982年には高砂香料のヨーロッパ拠点の立ち上げに加わり、クールウォーターはこの時代に生まれた。その後クエストを経て、1993年にフレグランス リソーシズのパリ拠点を開き、クールウォーター ウーマンはこの時期の作品にあたる。ダビドフではほかに「グッドライフ」(1998年) と、ウーマンの限定品「フリーズ ミー」(2008年) も担当した。

ブルドン本人の回想では、クールウォーターの処方は8回も採用されず、もとはランコム向けに考えたものだったが、最終的にダビドフに提案された。1988年の映画『グラン ブルー』に想を得て、マーケティングの担当者と一緒に「クールウォーター」の名を付けたという。世界の男性用で15年、ドイツで20年にわたって売り上げ首位を保ったというのも、本人側の説明である。

クールウォーターのあと、ダビドフの香水はコティのもとで、大手香料会社の調香師たちがチームで作る形が中心になった。名前と瓶を決めるブランド側と、香りを作る調香師が分かれる、ライセンス香水の典型的な姿である。それでも2025年の「クール エリクシール」を手がけたジャン＝クリストフ・エローはブルドンの弟子にあたり、クールウォーターの系譜は人のつながりでも受け継がれている。

広告の顔も、時代ごとに入れ替わってきた。1992年のフィフィ賞で、クールウォーターは男性用香水の全国紙広告の賞も受けている。2000年代にはジョシュ・ホロウェイ、ポール・ウォーカー、スコット・イーストウッドがテレビ広告やポスターに登場した。2022年の「クールウォーター リボーン」の広告は、初代の広告も手がけた代理店セレクト ワールドが担い、アイコノクラストのマット・ランバートが監督して、モデルにトビアス・ソレンソンを立てた。2025年の「クール エリクシール」では俳優のチャールズ・メルトンが主演し、ロニ・ペリステアが監督を務めている。

思想

ジノの信条は「少なく吸え、しかしよりよく、より長く」だった。2006年の生誕100年に会社が配った資料も、この言葉を掲げている。量より質、急がずに時間をかけて味わうという考え方は、葉巻の保管室を整えた1930年から、基準に合わない葉巻を焼いた1989年まで、行動として一貫している。会社はいま、それを「質を好むことは、人生を好むこと」という趣旨の言葉で掲げる。

香水では、この信条は新作を次々と出すことより、一つの名前を長く手入れすることに表れている。クールウォーターは1988年の1本から、ウーマン、インテンス、パルファム、リボーン、オーシャニック エディションと、名前を共有する家族に育った。どの派生も海、水、清涼感という初代の印象から出発し、柑橘やココナッツウォーター、ベチバーなどを加えて濃度や表情を変えている。新しい名前を立てるより、一つの名前の中で時代に合わせて作り直してきた。

作ることは専門家に任せ、名前は自分で守る。ダビドフは自社でたばこ以外の商品を作らず、それぞれの分野の専門会社に名前を貸して、品質の基準と世界観だけを握ってきた。1980年にジノ ダビドフ SA を別に設けたのも、この仕組みを管理するためである。名前を守るために手を引くこともあり、2005年には装身具のライセンスを引き上げ、2008年からは自社の腕時計に切り替えた。キューバとの決別も、突き詰めれば名前を誰が管理するかの争いだった。香水では、2023年にコティとの契約を長期で更新する際、クールウォーターを刷新して上質な方向へ引き上げる方針が示されている。

海を名に持つ香水として、ダビドフは2012年からナショナル ジオグラフィックの海洋保護活動「プリスティン シーズ」と組んでいる。2013年に発表された最初の支援先は、南太平洋のピトケアン諸島だった。ブランドの掲げる数字では、クールウォーターが1本売れるごとに約1万平方メートルの海の保護に役立つが、これはブランド自身の説明で、効果を第三者が検証したものではない。2016年には、100mLの瓶にウェットスーツ素材のネオプレンのスリーブを着せた限定品も出し、瓶そのものでも海を表した。

代表作

その海の香りの始まりが、1988年の男性用オードトワレ「クールウォーター」である。ブルドンはミントとラベンダーの清涼感に、海を思わせる透明な香りを重ね、オークモスやムスクで落ち着かせた。系統はアロマティック アクアティック。ブランドの示す構成はトップがペパーミントとラベンダー、ハートがオークモスとゼラニウムとサンダルウッド、ベースがアンバーとムスクで、ほかにシーウォーター、カロン、コリアンダー、ネロリ、タバコ、アンバーグリスを挙げる資料もあり、ノートの書き方は資料によってかなり違う。

この香りを調香の教科書に載せたのは、香料の配合だった。1990年にマーティン・グラスが論文「ジ オーバードーズ」で示したところでは、柑橘と金属を思わせる合成香料ジヒドロミルセノールは、1982年のドラッカー ノワールで約10%使われていたのに対し、クールウォーターではその約2倍に達した。これにアリル アミル グリコレート (約3%) とアンブロキサン (約1%) を組み合わせた3つの素材が、香りの輪郭を作っている。特定の香料を常識より大量に使う「オーバードーズ」の代表例として、クールウォーターはいまも引かれ続けている。

1992年の受賞に続き、2009年には香水の殿堂入りを果たした。売れ行きでも、コティは2013年度にクールウォーターをドイツの高級男性用香水市場で2位、2014年度には世界の高級男性用ブランドで7位に数えている。先行作では、1985年のクリード「グリーン アイリッシュ ツイード」との近さがしばしば指摘される。ブルドンはそちらも自分の作だと主張しているが、クリードの公式な説明とは一致しない。

1996年には女性用の「クールウォーター ウーマン」が出た。男性用の「水」の印象を果実と花の香りに置き換えた、フローラル アクアティックである。ブランドはスイカ、パイナップル、スズラン、ブラックカラント、ウッドを挙げ、ほかにメロン、ロータス、カロン、スイレン、ジャスミン、ハニー、ムスク、ベチバー、サンダルウッド、ピーチ、ラズベリーを並べる資料もある。果実の甘さと水の冷たさを同時に感じさせる組み立ては、男性用の成功を受けた「水」の香りの女性版だった。

クールウォーターの前後にも、ダビドフは1984年から2026年までに111作の香りを出してきた。最初の香水「ダビドフ」(1984年) はエドゥアール・フレシエによるシプレで、葉巻のブランドが香水に進んだ最初の1本は、名前もブランド名そのままだった。2年後の「ジノ ダビドフ」(1986年) は創業者の名を冠した男性用のウッディ オリエンタルで、調香はミシェル・アルメラックである。1990年の「リラックス」は調香師が分かっていない。1998年の「グッドライフ」はブルドンが再び手がけたウッディ フローラル ムスクで、翌1999年に女性用のグッドライフ ウーマンが続いた。

2000年代に入ると、作り手は大手香料会社のチームに移っていく。2003年の「エコー」はブランドの6作目にあたるウッディ スパイシーで、アラン・アストリ、ピエール・ワルニ、ベアトリス・ピケの3人が作り、2004年に女性用のエコー ウーマンが出た。2005年秋に欧州で、2006年に米国で出た「シルバー シャドウ」は、瓶のデザインをティエリー・ド・バシュマコフが担い、調香はカリス・ベッカーである。2008年の「アドベンチャー」は、アントワーヌ・リーの作。

2009年9月の「ホット ウォーター」は、クールウォーターの「冷たい水」に対して「熱い水」を名乗った対の作品で、ドミティーユ・ベルティエとオリヴィエ・ポルジュによるオリエンタル スパイシーである。翌2010年6月の「チャンピオン」はオーレリアン・ギシャールの作で、ダンベルを思わせる瓶をもつ。2012年の「ザ ゲーム」はジンのアコードをもつ夜のウッディ アロマティックで、ベルナール・エレナ、リュカ・シウザック、ナタリー・フェストエールが手がけた。2014年11月には、ジャック・ユクリエの「ザ ブリリアント ゲーム」が空港免税店で先に出ている。

2016年3月の「ホライズン」は、オリヴィエ・ペシュー とジャック・ユクリエによるウッディ アロマティック。2019年5月の「ラン ワイルド」は男女の対で、男性用をアレクサンドラ・カルラン とピエール・ゲロ、女性用をアリエノール・マスネ とエミリー・コペルマンが担当した。

同じころから、クールウォーターの名の中での作り直しが続く。2019年の「インテンス」は、ブラジル南部のヴァレ ド カイで倫理的に調達したというグリーンマンダリンに、ココナッツウォーターとアンバーを合わせた。2021年の「パルファム」はピンクペッパー、ハイチ産ベチバー、サンダルウッドで組まれ、同じ年には格闘ゲームとの限定版も出ている。2022年の「リボーン」は、チュニジア産ローズマリー、1980年代を意識したガルバナム、ハイチ産ベチバーを選び直し、初代のアロマティックな骨格を思い出させるアロマティック フゼアとして作られた。調香師の公式な発表はない。リボーンには2023年にオードパルファム、2024年にそのアンタンスが続き、2023年にはオーシャニック エディションも加わった。

2025年5月21日、ベルリンで新しい柱「クール エリクシール」が発表された。ジャン＝クリストフ・エロー、ネリー・アシェム＝ルイス、アンヌ・フリポの3人が、ウード、ラバンジン アブソリュート、ローズオキサイドを使って3年かけて作った香りで、クールウォーターの名を受け継ぎながら、濃く重い方向へ大きく作り変えている。まず空港免税店で売り出され、2025年に女性用、2026年に「サフラン ミネラル」と女性用の「フローラル バニラ」が続いた。

補足

日本での扱い

日本では、葉巻のダビドフをダビドフ オブ ジュネーブ ジャパン株式会社 (東京・南青山) が扱い、銀座と東京ミッドタウンに直営店を持つ。銀座の旗艦店は2013年10月10日に新装開店した。紙巻きたばこのダビドフは、インペリアル ブランズ ジャパンが2022年10月に日本での販売終了を発表している。

香水については、国内の正規輸入元や価格を確かめられる資料が無い。香水の購入先として示される国の一覧にも、2026年9月時点で日本は入っていない。クールウォーターとウーマンは国内でも手に入るが、価格や容量は店によって異なるため、購入の際は店頭や各販売店で最新の情報を確かめたい。海外では、2025年の「クール エリクシール」が空港免税店で100mL約90米ドルで先行販売された。

名前と表記について

ブランド名はカタカナで「ダビドフ」、欧文では「Davidoff」と書き、創業者のフルネームは「Zino Davidoff」となる。香水の「ジノ ダビドフ」(1986年) は作品名で、会社名のジノ ダビドフ SA とは別のものである。香水のライセンス先はコティで、コティもダビドフを自社所有ではなくライセンスのブランドとして扱っている。紙巻きたばこの「ダビドフ」は持ち主が別なので、香水を調べるときは紙巻きたばこの会社の情報が混ざらないよう注意したい。

資料による違い

ジノ・ダビドフの出生地は、会社の資料や米国の訃報ではキーウと書かれる。南米へ渡った年は1925年 (そこから5年間) とも書かれ、妻の旧姓はマイヤーとも、結婚の年は1930年とも1931年とも分かれる。没年齢を88歳とする資料もあるが、生年月日から数えると87歳である。父の店の場所はフィロゾフ広場とも書かれる。クバタバコとの取り決めには1968年説と1970年説もある。香水では、クールウォーター ウーマンの発売を1997年、ジノ ダビドフの発売を1988年とする資料があり、ジノ ダビドフの調香はピエール・ブルドン、シルバー シャドウの調香はフランシス・クルジャン (当時クエスト) とも書かれる。ザ ゲームには2013年の発売とする資料があり、調香をベルナール・エレナひとりとするものもある。