「鉱物採集」と題された10種のオードパルファムの最後の1本には、「雫」というテーマが与えられた。日本のフレグランスメゾン 5W1H の10 WATER (ウォーター) である。この水の香りに最初に立つのはブラックティーで、中盤を引き受けるのは緑茶だ。

誕生の背景

5W1H という名前は、5つの「W」と1つの「H」からできている。WAKE (目覚め)、WISH (願い)、WALK (歩み)、WILL (意志)、WISDOM (知恵)、そして HUMOR (ユーモア)。目には見えない「香り」という道具を使って、自然に、自由に自分を表現してほしい。ブランドはそんな思いからこの名を選んだ。調香を担う中田真由美が2019年に立ち上げたメゾンで、「鉱物採集」は01 MINERAL から10 WATER まで続く。

10 WATER が目ざしたのは、瑞々しくフレッシュで、個性的でありながらどこか懐かしい香りだった。フランボワーズの甘みと緑茶を組み合わせた、軽やかで複雑なフレーバーティー。香りのジャンルもそのまま「フレーバーティー」に分類され、柑橘と果実とお茶を軸にした点で、10種のなかでも少し毛色の違う1本になった。

この1本が新装の姿で人前に出たのは、2024年5月1日から7日まで、伊勢丹新宿店本館1階の化粧品売り場で開かれたフレグランスウィークである。会場には9番目の09 WOOD も並び、かつての香りをアップデートした、パルファンとしてまったく新しい香りとして紹介された。

創り手

中田真由美は、1976年に東京で生まれた。調香は独学である。1998年に創業したキャンドルブランド SWATi の香り作りを通して研究を重ね、そこで21年間ディレクターを務めた。そして2019年、SWATi を離れて自分のメゾン 5W1H を立ち上げる。合同会社香油香寮の代表であり、自らの肩書は「フレグランスマジシャン」。

彼女の経歴には、もう一つの柱がある。香りを仕立てる相手が、一人ひとりの個人だったことだ。これまでに6,000人を超える人のために、パーソナルフレグランスを調香してきた。その手法は、脳科学、統計学、心理学などを組み合わせた独自の方程式だという。香りは個性の一部であり、その人らしくあるためのお守りのような存在であってほしい。中田はそう考えている。チョコレート専門店と組んだ香水ブランド THÉOBROMA PARFUMS (テオブロマ パルファン) の調香も手がけ、緑茶やアマレットのような、飲みものや菓子を思わせる素材を選ぶ手つきは、そちらの作品にも通じている。

香りの構成と移ろい

朝、肌にのせると、ブラックティーの渋みにフランボワーズの甘酸っぱさが重なり、グレープフルーツの苦みがそれを引き締める。紅茶を絞ったような、瑞々しい柑橘の明るさが広がる。

ミドルでは緑茶の青さが前に出る。パルマローザの穏やかな花の香りとグリーンカラント、ピスタチオのまろやかさが加わり、フレーバーティーの輪郭がはっきりしてくる。

ベースでは、アンバーとバニラ、アマレットの甘さが下から差し込む。紅茶や緑茶の渋みと洋菓子のような甘さが同居する残り香で、長く肌に残る。季節を問わず、通年で使える香りである。

系譜と関連作

10 WATER にもっとも近い香りは、シリーズの9番目、09 WOOD である。フレグランスウィークの会場で、この2本は新装のオードパルファム100mlとして並んで紹介された。10 WATER がお茶と果実、アンバーとバニラで雫の軽さを描くのに対し、09 WOOD は檜とレザーで落ち着いた木の輪郭を描く。

ブランドを離れて、同じ調香師の手つきを探すなら、THÉOBROMA PARFUMS の「Chocolat Orange」がある。ネロリと深煎り珈琲、カカオのトップから、オレンジやビターチョコ、ラムのミドル、トンカビーンやバニラ、ムスクのベースへ続く。飲みものや菓子を題材にして、甘さを香りの最後に置く作り方が、10 WATER によく似ている。

補足

10 WATER の主な販売先は、5W1H のオンラインストア (5w1h-fragrance.com) である。2024年のフレグランスウィークではオードパルファム100mlが13,200円 (全10種) として紹介されたが、いまのオンラインストアでは同じ100mlが16,500円 (税込)、10mlが4,950円 (税込) と案内されている。2026年9月の時点では、10ml・100mlのどちらも SOLD OUT の表示になっている。過去には伊勢丹新宿店のポップアップやフレグランスウィークなど、百貨店の催事にも並んだ。在庫は入れ替わるので、最新の状況はオンラインストアで確かめてほしい。

商品名は「10 WATER」、日本語では「ウォーター」と読む。5W1H のオードパルファムは、01 MINERAL から10 WATER まで、2桁の通し番号と英単語の組み合わせで名づけられており、10 WATER はその最後にあたる。番号は発売順というより、「鉱物採集」のテーマに沿った並びを示し、オンラインストアのコレクションも01からの順に商品を並べている。