Wood Sage & Sea Salt Cologne

塩を含んだ風が吹き抜け、崖の岩肌と海藻の匂いが混じり、足もとで波が砕ける。英国の海岸のそんな空気を吸いこむように作られたのが、ジョー マローン ロンドンが2014年に発表したウッド セージ ＆ シー ソルト コロンである。翌年、この1本はフランスの香水賞で、女性向けの「最も大胆な香り」に選ばれる。海の香りと聞いて思い浮かべる爽やかさとは、何が違ったのか。

誕生の背景

着想の源は、塩気を帯びた空気、海藻、岩場の海岸だった。風が吹き抜ける浜、海の塩と険しい崖のミネラル、砕ける波の音。ブランドはそうした情景を、フレッシュなウッディの香りに置き換えた。骨格になったのはアンブレットシード、シーソルト、セージの3つで、そこにグレープフルーツと紅藻（レッドアルジー）が添えられている。

開発に携わった人々は、表に出たノートのほかにも、ブチュの葉やプラム、流木、ムスクといった要素を語っている。狙ったのは、海辺で1日を過ごしたあとも肌に残る塩の香りだった。海の爽やかさを吹きつけるのではなく、肌そのものの香りとして塩をとどめる。スキンセントとしての性格が、ここにある。

その塩とミネラルを支えたのが、香料メゾン MANE が独自に開発した紅藻由来の原料「Pure Jungle Essence™」である。水生のノートを新しい形で表すこの原料によって、塩辛さとミネラル感、そして香水の調香では非常に珍しいセージとの組み合わせが可能になった。

2015年4月、ウッド セージ ＆ シー ソルトは、フランスのファッション誌 Marie Claire が主催する第5回の国際香水賞で、女性向け部門の「Prix de l'Audace（大胆賞）」を受けた。海辺の1日のあとに肌に残る塩を描くという発想が、香りの賞で「大胆」と呼ばれたのである。その発想を形にしたのは、ブランドで長く香りを作ってきた1人の調香師だった。

1. 2014-08英国

   ウッド セージ ＆ シー ソルト コロンを発表

   調香師クリスティーヌ・ナジェル。同時に香水入りのボディケア コレクションも発売。

2. 2014

   ナジェルがエルメスへ移籍

   ウッド セージ ＆ シー ソルトは、ジョー マローン ロンドンでの最後期の作品にあたる。

3. 2015-04フランス

   Marie Claire 国際香水賞で「大胆賞」(女性向け) を受賞

創り手

クリスティーヌ・ナジェルはスイスのジュネーヴに生まれ、香料会社フィルメニッヒの研究部門から調香の道に入り、イタリア、パリと拠点を移しながらキャリアを積んだ。ジョー マローン ロンドンでは通算47の香りを手がけ、その中でもウッド セージ ＆ シー ソルトは、とりわけよく名の挙がる代表作である。

同じ2014年、ナジェルはエルメスへ移ってジャン＝クロード・エレナのもとで働き始め、2016年にはエレナの引退にともない、エルメス パルファンの専属調香師 兼 嗅覚創造ディレクターに就いた。ウッド セージ ＆ シー ソルトは、彼女がジョー マローン ロンドンで手がけた仕事の締めくくりに近い時期の作品にあたる。

調香師が香りを組み立てる一方で、その個性を裏で支えたのは、MANE が開発した紅藻の原料だった。人の手と素材の技術が重なって生まれた海の香りは、肌の上では、意外なところから始まる。

香りの構成と移ろい

始まりは塩でも柑橘でもなく、アンブレットシードの上質でやわらかなパウダリーさである。ベルガモットやグレープフルーツに似たフルーティーな明るさがそれに添い、強い塩気より先に、肌になじむ柔らかさが香りの入口になる。

しばらくすると、シーソルトのクランキーな質感が広がり、はつらつとした清らかさが立ち上がる。ムスクを帯びた甘いアンブレットに控えめな潮の香りが重なり、心の部分には、静かなプラムとベリーのノートと乾いた木の香りが控えめに添えられている。海そのものというより、海辺の空気を思わせる、ミネラルで乾いた清涼感である。

時間がたつと、セージのエレガントでアロマティックなトーンが、香りに自然な奥行きを加えていく。残り香は塩気を保ちながらも、それまでより温かみを増し、海の涼しさから木とハーブの温かな余韻へと静かに移る。海を描きながら、最後は木とハーブの乾いた質感に着地する。その着地点が、この香りを単純なマリンの香りから遠ざけている。系統でいえば、ウッディとフレッシュ、マリン、アロマティックが1本に重なる香りである。

系譜と関連作

ブランドは、ウッド セージ ＆ シー ソルトと並べて、もう1本の海の香りを「同じ海の物語」として差し出している。ケルト海の爽快な波しぶきを描いた、シー ソルト ＆ ベルガモット コロンである。ベルガモットの柑橘の輝きからシーソルトのミネラルが広がり、流木の乾いた木の香りで終わる。潮風の海岸を描く主人公とは始まりと終わりの素材が異なりながら、英国の海という同じ主題を分け合う兄弟である。

さかのぼって4年前、同じナジェルの手から生まれたのが、2010年のイングリッシュ ペアー ＆ フリージアである。洋梨の果汁感からフリージアの花へ移り、ムスクの土台で終わる穏やかなフルーティー フローラルで、果樹園を描いたこの姉と、海岸を描いたウッド セージ ＆ シー ソルトを並べると、ナジェルが英国の異なる風景を次々と香りに置き換えていたことが見えてくる。

海の香りの、何が大胆だったのか。ウッド セージ ＆ シー ソルトは、海を吹きつけるのではなく、海辺の1日のあとに肌に残った塩を描いた。パウダリーなアンブレットシードで始まり、塩のミネラルを経て、セージの乾いた温もりで終わる1本は、その発想によって、海の香りを肌の香りへと置き換えている。

補足

日本での入手

日本ではジョー マローン ロンドンの直営の店と通信販売で扱われており、2026年9月の時点で30mL・50mL・100mLの3つの容量があり、100mLは税込24,860円である。ブランドは2014年の発表と同時に、同じ香りのボディケアの品々も売り出している。単体で使うほか、ほかのコロンとの重ねづけや、同じ香りのバス・ボディ製品との組み合わせも勧められている。

名前と表記

日本語の表記は「ウッド セージ ＆ シー ソルト コロン」、原綴は Wood Sage & Sea Salt Cologne である。ウッド セージはシソ科の植物ジャーマンダー セージを指す名で、料理に使うセージ（ヤクヨウサルビア）とは別の属の植物にあたる。名前の並びどおり、木のニュアンスを持つセージと、海の塩を組み合わせた命名になっている。