Midnight Espresso

食事が終わり、音楽はまだ鳴りやまない。そこで頼まれるのが、エスプレッソ マティーニという1杯である。2026年、キリアン パリはこの食後のカクテルを香りに置き換えた。「ミッドナイト エスプレッソ (Midnight Espresso)」。新しく立ち上げたシリーズ「ザ カクテルズ」の1本で、調香はマチュー・ナルダン。コーヒーとラムの濃い開きから、チョコレートとヘーゼルナッツの温かな中盤を経て、ブルボンバニラとベンゾインの甘い残り香へ移る、グルマン調のアンバーである。1杯のカクテルを、どうすれば肌の上の時間に変えられるのか。

誕生の背景

ミッドナイト エスプレッソは、1本だけで生まれた香りではない。2026年8月、キリアン パリはスパークリング ロワイヤル、ピニャ パライソとともに、新しい系統「ザ カクテルズ」を立ち上げた。3本に共通する狙いは、カクテルを味わう体験そのものを香りに移すことである。そのなかでミッドナイト エスプレッソは、食後酒のように温かく甘い、濃厚で癖になるグルマンという役を担った。

着想源は、エスプレッソ マティーニが運んでくる食後の高揚感だ。創業者キリアン・ヘネシーはこの香りを「この上なく美味しい食後のコーヒー。音楽をかけたまま」という言葉で語り、夜更けの時間にもし香りがあるなら、それがこの1本だとまで言う。音楽が鳴り続けるなかで夜が更けていく、その時間帯が、香りの舞台になっている。

その舞台装置として、ボトルにはバーのカウンターの記憶が込められた。乾杯のグラスのように手になじむ縦長のシルエットに、クリスタルカットを思わせるファセットの土台とゴールドの装飾を合わせ、カクテルの仕上げの一滴を思わせる宝石のようなキャップを載せている。シリーズは10mLのミニチュアと75mLのオードパルファムの2つの形で企画され、米国では2026年9月の時点で、75mLが「近日発売」、10mLが品切れという滑り出しだった。

1. 2007

   キリアン・ヘネシーがキリアン パリを創業

2. 2026年8月

   新系統「ザ カクテルズ」を発表

   ミッドナイト エスプレッソ、スパークリング ロワイヤル、ピニャ パライソの3本でスタート。

創り手

カクテルの名前と情景から香りを起こすのは、キリアン パリが創業以来続けてきたやり方である。キリアン・ヘネシーは、コニャックの名家ヘネシー家に連なる家系に生まれた。22歳で香水学校に入り、香水が人生を「津波のように」さらっていったと振り返るほど、この世界にのめり込んだ。調香師ジャック・カヴァリエのもとで学び、その後10年ほど、アレキサンダー・マックイーンやジョルジオ・アルマーニ、パコ・ラバンヌといった大手ブランドの香りづくりに携わっている。

2007年、大手での仕事に窮屈さを感じたヘネシーは、自身の名を冠したメゾンを立ち上げた。詰め替えて使い続けられる重厚なボトルには「本当の贅沢は長く続くべきだ」という考えが込められ、香りに性別を設けない方針も一貫している。そして彼は繰り返し、「優れた香水は、美しい香りになる前に優れた物語である」と語る。まず名前があり、場面があり、そこに調香師の技術が重なる。ミッドナイト エスプレッソも、エスプレッソ マティーニという1杯の名前と、食後の夜という場面から発想された。

メゾンは2007年に10本の香りで始まり、「ザ フレッシュ」「ザ ナルコティクス」「ザ セラーズ」「ザ スモークス」「ザ リカーズ」という5つの系統を育ててきた。2026年のザ カクテルズは、そこに加わった新しい柱である。ヘネシーはその日の気分や服装、演出したい人格によって香りを選ぶ「香りのワードローブ」を語ってきたが、ミッドナイト エスプレッソはそのなかでも、遅い時間の外出という具体的な場面のために用意された1本だ。

その場面を香りに仕立てたのが、調香師マチュー・ナルダンである。香料産業の町グラースで香料に関わる家に生まれ、香料メゾンのロベルテに籍を置く。キリアン パリではスモーキング ホット(2023年)やフィエーヴル ヴェルト(2023年)を手がけ、アニックグタールやミラーハリスでも作品を残してきた。コーヒーとラムという濃い素材を主役に据えながら、重くなりすぎない仕立てにまとめている。

香りの構成と移ろい

主な香料はコーヒー、ラム、カカオ、ヘーゼルナッツ、ブルボンバニラ、ベンゾインの6つ。コーヒーとラムが濃い深みで立ち上がり、チョコレートとヘーゼルナッツの温かなアコードへ溶け込み、最後はブルボンバニラとベンゾイン シアムが滑らかな余韻を残す。グラスの中のカクテルが、時間とともに肌の上でほどけていく構成である。

肌にのせた瞬間に立ち上がるのは、挽きたてのコーヒーと熟成したラムを思わせる濃厚な香りだ。甘さより先に苦みと厚みが前に出るため、食後酒を口にした最初のひと口のような、大人びた開き方をする。

やがてコーヒーの苦みが和らぐと、チョコレートとヘーゼルナッツが重なった、香ばしく温かなアコードが広がる。焙煎した木の実の香ばしさと、カカオのなめらかな甘さが釣り合うこの段階で、グルマンとしての輪郭がもっともはっきりする。

時間がたつと、ブルボンバニラとベンゾイン シアムが肌に寄り添うように残る。なめらかでビロードのような軌跡が長く続き、コーヒーの苦みの記憶を含んだ甘さが、夜更けの余韻として肌にとどまる。音楽が鳴りやんだあとも、グラスの底にはまだ甘さが残っている。ミッドナイト エスプレッソの終わり方は、その感覚に近い。

系譜と関連作

同じ夜に生まれた兄弟が2本ある。ひとつは、キール ロワイヤルを着想源にした「スパークリング ロワイヤル」。調香はラヴ ドント ビー シャイで知られるカリス・ベッカーで、ミントとカシス、トンカビーンを軸にした爽やかでフルーティな香りだ。濃厚なコーヒーとラムのミッドナイト エスプレッソに対して、シリーズのなかでは、いちばん軽やかな側に立つ。

もうひとつの「ピニャ パライソ」は、ミッドナイト エスプレッソと同じマチュー・ナルダンの手による。ピニャコラーダを着想源に、パイナップルとココナッツの南国感へバニラの甘さを重ねた、明るいフルーティグルマンである。同じ調香師が、同じシリーズで、食後の苦みと南国の陽気という正反対のカクテルを描き分けた。

シリーズの外にも、ナルダンの夜の香りがある。3年先に生まれた「スモーキング ホット」(2023年) は、系統ザ スモークスに属し、タバコを軸にした香りだ。食のイメージで攻めるミッドナイト エスプレッソとは題材が違うが、どちらも夜の時間帯を意識した、重心の低い香りとして響き合っている。1杯のカクテルは、こうして苦みから甘さへ移る数時間として、肌の上の夜になった。

補足

日本での入手と価格

2026年9月の時点で、ミッドナイト エスプレッソはキリアン パリの国内正規代理店ラトリエ デ パルファムの取扱一覧には見当たらない。米国のセフォラでは、ザ カクテルズの3本が10mLのミニチュア(37米ドル)と75mLのオードパルファム(150米ドル)で展開される。日本での発売時期や価格は、2026年9月の時点では確認できていない。

名前と表記

日本語の表記は「ミッドナイト エスプレッソ」。原綴は Midnight Espresso で、直訳すると「真夜中のエスプレッソ」となる。着想源のカクテル名「エスプレッソ マティーニ」はそのまま名前にせず、香りの舞台となる時間帯を名前に選んでいる。

ザ カクテルズの3本は、10mLの小型ボトル(ミニ バーの名で展開)と75mLのオードパルファムの2つの容量で企画されている。発売当初は10mLが先に流通し、75mLは順次展開という状態だったため、購入時はどちらの容量かをラベルで確かめるとよい。