1941年、エルネスト・ダルトロフがアメリカのニューヨークで亡くなったとき、パリのキャロンには、彼が遺した処方とメモが残されていた。それから数年のち、1947年に発表されたのがファルネジアナ (Farnésiana) である。ダルトロフの助手としてメゾンに入り、没後に調香を引き継いだミシェル・モルセッティが、故人の遺した処方をもとに完成させた。主題は、ミモザに近縁のカッシー (アカシア ファルネジアナ)。

誕生の背景

名前は、カッシーの学名 Acacia farnesiana に由来する。あわせて、ローマのファルネーゼ宮を連想させる響きでもある。カッシーは地中海沿岸に多く、南フランスやイタリアで豊かに咲く花だ。ニースでは毎年1月半ばから3月半ばにかけて、ミモザの祭典「ルート ドール」が開かれるほど、この地域になじみの深い花である。

香りが生まれた時期のメゾンを支えていたのは、ダルトロフの代からキャロンにいたフェリシー・ヴァンプイユだった。1939年にダルトロフがフランスを離れたあとも、彼女は支配人のスザンヌ・ソルニエとともにパリで店を守っている。ヴァンプイユとモルセッティの体制で動き始めたメゾンから、この香りは世に出た。発売年を1949年とする資料もある。

創り手

モルセッティの歩みは、作品から追うことになる。1949年には「オー エ ノワール (金と黒)」を、1954年には「ポワーブル」と、そのオーデトワレ版「クー ドゥ フエ」を手がけている。生没年や経歴の細部は、公開された資料からは確かめられない。

1904年にダルトロフがパリの 10 rue de la Paix に店を構えて以来、キャロンの香りはヴァンプイユとの二人三脚の色合いが濃かった。創業者がいなくなってもメゾンにはヴァンプイユが残り、助手として師の仕事を見てきたモルセッティが調香を預かった。

香りの構成と移ろい

つけたてに立ち上がるのは、粉っぽいミモザに、陽に干した干し草と刈りたての青い茎が重なった、密度がありながら軽やかな香りである。ベルガモットとカシスも混じっているが、甘さより先に、乾いた植物の気配が立つのがこの香りの特徴だ。系統はミモザとカッシーを主題にしたパウダリーフローラルにあたる。

干し草の香りがやわらぐと、アーモンドのマジパンにヘリオトロープを重ねたような、粉っぽく甘い中盤が現れる。バイオレットとアイリスの粉っぽさに、ジャスミンとスズランが寄り添い、カシスのわずかな酸味とバニラの甘さがかすかに差し込む。フローラルとグルマン (甘い菓子を思わせる香り) の間を行き来する、洗練された時間である。

やがて、甘く樹脂質のオポポナックスに、粉っぽいバニラとサンダルウッド、柔らかなムスクが重なる。刺激的な要素はほとんどなく、最後まで穏やかな粉っぽさが続く。

系譜と関連作

ファルネジアナの2年後、1949年に同じモルセッティが送り出したのが、ダルトロフとキャロンの伝統に捧げたオー エ ノワール (金と黒) である。ブルガリアンローズとタイフローズ、ゼラニウムのローズの入りから、カーネーションとリリーが華やかさを増し、オークモスとアンバー、シダーウッドのシプレー調の陰りで終わる。粉っぽい甘さのファルネジアナとは対照的な、ローズを主役にした重厚なフローラルシプレーである。

時代を20年さかのぼると、ダルトロフ自身が1927年に生んだベロジアがある。カーネーションを主題にしたソリフロールで、カーネーションとローズにジャスミン、バイオレット、スズランが重なり、クローブとバニラ、サンダルウッドで終わる。粉っぽい甘さという語彙をファルネジアナと分かち合う、いわば先に生まれた姉である。

ずっと下った1981年に発表された「ノクターン」は、2023年に組み直されて、いまのオーデパルファムになった。アルデハイドを軸に、エジプシャンジャスミンとチュベローズ、ヒヤシンス、ローズの白い花へ、ハニーとサンダルウッド、ベチバーを添える。ファルネジアナより後の世代の作品だが、粉っぽい花の甘さという系統はキャロンらしさとして引き継がれている。

補足

ファルネジアナはキャロン公式サイトの「La Collection Merveilleuse (驚異のコレクション)」にパルファムとして収録されている。このコレクションは、返品・返金を受け付けない特別な扱いの商品群である。日本での取り扱いや価格、容量は、各販売経路で確かめてほしい。

日本語の表記は「ファルネジアナ」。原綴は Farnésiana で、フランス語での発音に近い。主題の花「カッシー」は、日本ではキンゴウカンやフサアカシアに近縁のマメ科の花として知られるが、英語圏の慣用に従えば、ミモザの仲間として扱われる。