Tihota

タヒチ語で「砂糖」を意味する言葉がある。ティオタ (Tihota) である。2006年、調香師フランシス・クルジャンは、自ら興したばかりのパリのブランド、アンダルト パリの最初の香りの一本にこの名を与えた。バニラの島タハア島のさやが持つ生の甘さを、加工を重ねずに素材の姿のまま見せること。すでに世界的なヒット作を持っていた調香師は、独立して最初の仕事で、なぜ一つの素材をこれほど飾らずに差し出したのか。

誕生の背景

クルジャンがアンダルトを興したのは、自身の名を冠したメゾン フランシス クルジャンを立ち上げる3年前のことである。創業者であり専属の調香師でもあった彼は、2006年、イスバラヤ、ティオタ、マナカラの3本でブランドを始めた。どれも999本だけの限定版だった。2年後の2008年には、米国の専門店ラッキーセントの限定品としてレーヴ アン キュイールが加わり、ニューヨーク・タイムズの香水評でシャンドラー・バーから5つ星を受ける。ブランドはこの4本を「最初の一連の香り」と呼び、クルジャン自身も、独立した調香師としての最初期のこの仕事に大きな思い入れを寄せている。

999本という数の絞り方は、ブランドの名とも重なっている。Indult は「特権」を意味する語で、ブランドは、その特権を得る条件は資格ではなく、最上級の原料と品質への共感だけだと掲げた。少量の限定生産は、この考えに沿った始まりだった。

その最初の3本のうち、ティオタの舞台になったのが、バニラの島として知られるタハア島である。クルジャンはポリネシアの光にさやの生の甘さを引き出させ、飾らない素材そのものに敬意を払った。ブランドはこの香りを、もっとも純粋で本質的な形のバニラと呼び、遠回りや作為なしにこの原料の深さを引き出した香りだと語る。名前の「砂糖」は、その甘さのありかを指している。

けれども、小さく始まったブランドは長くは続かなかった。4本は熱心な愛好家のあいだでささやかれるように語られながら、数年でアンダルトは市場から姿を消す。転機は2013年に訪れた。偶然これらの香りに出会ったキム・C・チャールズがたちまち惹きつけられ、このブランドには新しい命を与える価値があると気づいたのである。再発売にあたって処方は変えられず、クルジャンは、コレクションが新しい経営のもとでオリジナルの処方のまま持ち主を喜ばせ続けていることを、とても嬉しく思うと語った。

1. 2006

   アンダルト パリを創業

   フランシス・クルジャンが、イスバラヤ・ティオタ・マナカラの3本を999本の限定版で発表。

2. 2008

   レーヴ アン キュイールを追加

   米ラッキーセントの限定品として発売。ニューヨーク・タイムズの香水評で5つ星を受けた。

3. 2010年代前半

   ブランドが市場から姿を消す

   数年のあいだ入手が難しくなった。

4. 2013

   キム・C・チャールズが再興

   権利を得て、当時のオリジナル処方のまま4本を再発売。

5. 2024

   サロン ド パルファンで日本初披露

   伊勢丹新宿店本館のイベントでティオタとイスバラヤが先行販売された。

6. 2025

   国内常設店が拡大

   1月にル シヤージュ 京都、4月にパフューマリー スキヤ S-PAL仙台店で取り扱い開始。

創り手

ティオタを作ったクルジャンは、1969年5月14日、パリのアルメニア系フランス人の家庭に生まれた。少年のころに目指したのはバレエダンサーだったが、1983年にパリ・オペラ座バレエ学校の試験に落ち、その後、調香師の道へ転じる。ヴェルサイユの香水学校 ISIPCA で1990年から1993年まで学び、1995年にはジャンポール ゴルチエの「ル マル」を手がけた。この香りは世界的なベストセラーとなり、2001年にはフランソワ・コティ賞を受けている。

若くして得たこの成功を、クルジャンは、40歳の専門家がキャリアの頂点で得る評価に匹敵するものだったと振り返る。信条は「トレンドに従うのではなく、トレンドを作る」。アンダルトは、その彼が独立した調香師として最初に手がけた仕事であり、ブランドは、ここに彼の才能と最良の原料の多くが注がれたと語る。3年後の2009年、クルジャンは実業家マーク・チャヤとメゾン フランシス クルジャンを共同で創業し、2017年にはそのメゾンがLVMHグループに加わった。

再び市場に戻ったアンダルトを2013年から率いているのが、キム・C・チャールズである。小さなロットを丁寧に作ることから始まったブランドは、何年もかけて有機的に育ち、新作を重ねてきた。次の展開を導くのは、誠実さと変わらぬ贅沢の感覚だとチャールズは語る。クルジャンが組んだ最初の4本の処方は、大きく変えられないまま引き継がれている。その処方の中で、ティオタはどんな香りを描いているのか。

香りの構成と移ろい

ティオタに示される香料は、わずか5つしかない。主役のタヒチ産バニラを、アーモンドミルクのアコードとトンカビーン、ムスクとアンバーが支える。ブランドは香りをトップ・ミドル・ベースのピラミッドに分けて説明することもしない。何かを押しつけるのではなく、すべてを示唆する香り。ゆっくりと開き、長く尾を引く軌跡を残す。ブランドはティオタをそう語る。

肌にのせた瞬間、ヘーゼルナッツのような香ばしい丸みが立ち、そこへデーツの蜜のようなつややかな甘さが重なる。手ざわりはクリームのようになめらかで、雲のように軽い。タヒチ産のバニラはただ甘いだけではなく、花のような気配を見せ、チョコレートや甘草、キャラメルを思わせる深い面までのぞかせる。バニラの香水と一口に言っても、原料の個性がはっきり前に出る始まりである。

時間がたつにつれて、革とムスクの気配がゆるやかに溶け合い、バニラの存在感が強まっていく。やがて訪れるのは、温かいクレームブリュレの、割れた焦げ目を思わせる段階である。マシュマロの雲の上を歩くような柔らかさで、煙たさも酒精の気配もない、まっすぐなバニラの甘さが肌に残る。素材の数を絞ったこの単純さこそがティオタの持ち味であり、タハア島のさやに敬意を払うというクルジャンの考えが、いちばんはっきり表れるところでもある。

系譜と関連作

ティオタには、同じ2006年に生まれた二人の姉妹がいる。一人目のイスバラヤ (2006年) は、インドプラム、ジャスミン・サンバック、パチュリの3つの香料が織りなす調和として作られ、ベチバーやラブダナムの樹脂がその奥を支える。バニラ一つを深く掘ったティオタの甘さに対して、こちらは果実と樹脂、パチュリの土っぽさが前に出る。2024年に日本で初めて披露されたとき、先行販売に選ばれたのはティオタとこのイスバラヤだった。

もう一人の姉妹、マナカラ (2006年) は、朝一番に摘んだダマスクローズとマダガスカル産ライチの甘さを組み合わせた、花と果実の融合である。そこへココナッツやベリーの飴、バニラのカスタードを思わせるアコードが重なり、同じ調香師がフルーティ・フローラルで出したもう一つの答えになっている。

そして2年遅れて生まれた4本目、レーヴ アン キュイールの系譜をいまに伝えるのがキュイール 404 である。ブランドはこれをレーヴ アン キュイールを組み直した版と明記し、軽やかで現代的なレザーの解釈として、柑橘の開きの奥からレザーとスエードが少しずつ姿を見せる香りに仕立てた。単一の素材を深く掘ったティオタに対して、キュイール 404 は同じ調香師の古典をもう一度解き直した一本である。

独立したばかりの調香師が、999本だけの最初の香りで選んだのは、タハア島のバニラを飾らずに差し出すことだった。最上級の原料への共感を「特権」と呼んだブランドにとって、それは名前どおりの始まりでもあった。一度は市場から消え、処方を変えないまま戻ってきたティオタは、いまも「砂糖」という名のとおり、素材そのものの甘さを語っている。

補足

日本での入手

アンダルト パリは2024年10月、伊勢丹新宿店本館で開かれた「サロン ド パルファン」で日本に初めて披露され、ティオタとイスバラヤが先行販売された。日本総代理店は芳恩舎で、2025年1月からル シヤージュ 京都 (京都市東山区) が、同年4月からはパフューマリー スキヤ S-PAL仙台店 (仙台市青葉区) が常設の取扱店に加わった。常設店での取り扱いが始まった2025年の案内では、50mLが35,200円 (税込) だった。2026年には伊勢丹新宿店のバレンタイン企画にも出店している。価格は改定されることがあるため、購入時に販売店の表示を確かめてほしい。

名前と表記

ブランド名は日本語で「アンダルト パリ」、原綴は Indult Paris。Indult は特権を意味する語である。香水名はティオタ (Tihota) で、タヒチ語で「砂糖」を意味する。日本の販売店では「ティオタ」と表記されている。