Bois et fruits

1968年、モロッコのマラケシュ。スークの木工職人の工房で、若いセルジュ ルタンスは、ひとかけらの杉の木片にかがみ込んでいた。木片が放つ香りに心を奪われた彼は、いつか杉の香水を作ろうと心に決める。それから24年後の1992年、パリのパレ・ロワイヤルに開いた店で、その杉は一本の香水になり、さらに4つの顔を与えられた。そのうちの一本が、杉に砂糖漬けの果実を添えた「ボワ エ フリュイ」である。硬く乾いた木に、果実の甘さを重ねたとき、何が起きるのか。

誕生の背景

マラケシュで出会った杉の香りは、ルタンスの中で長く寝かされた。1980年代の後半、彼は調香師のピエール・ブルドンと組み、杉を主役にした香水の試作を重ねる。ブルドンが試作を持ってくるたびに、ルタンスは「もっと杉を、森の香りを」と注文を重ね、杉の濃度は少しずつ引き上げられた。やがてクリストファー・シェルドレイクが仕事を引き継ぎ、1992年に完成したのがフェミニテ デュ ボワである。男性の香りとされてきた杉を、女性の肌に置いて甘く、動物的で、洗練された香りへ変えたこの香水は、構成の大半を木材が占める異例の一本だった。

同じ1992年、ルタンスは資生堂の後ろ盾でパレ・ロワイヤルに店を構える。ルイ14世が1643年に移り住んだことから「王宮」の名がついたこの回廊に、彼は人の来にくい隠れ家を求めたという。店の棚にはフェミニテ デュ ボワと並んで、その杉を土台にした4本の変奏が置かれた。ボワ オリエンタルは杉にスパイスを、ボワ エ ミュスクはムスクを、ボワ ド ヴィオレットはスミレを合わせ、4本目のボワ エ フリュイは、杉にドライフルーツを寄り添わせた。同じ木を、四つの方向から眺めた連作である。

ボワ エ フリュイについて、ルタンスは自分の言葉で「砂糖漬けの果実」と呼んだ。フェミニテ デュ ボワに、若さと官能を足したのが、この果実だという。元になった香りにもすでに数種類のプラムが含まれていて、その果実の側を前へ押し出したのがこの一本である。

1990年代の初め、香水の世界は消毒液を思わせる清潔感や、性別を感じさせない軽さへ傾いていた。そこへ現れた杉を土台にした連作は、逆に体温のある官能を取り戻そうとした試みだった。ボワ エ フリュイは、その中で果実の甘さによって柔らかな表情を持つ一本である。

1. 1968マラケシュ

   ルタンスがスークで杉の木片に出会い、杉の香水を作ると決める

2. 1980

   ルタンスが資生堂の世界的なイメージづくりを担いはじめる

3. 1992パリ

   パレ・ロワイヤルに店を開き、フェミニテ デュ ボワと4本の変奏を発表

   ボワ エ フリュイはその一本。調香はシェルドレイク。

4. 2000

   ルタンスが自身の名前のブランドを設立

5. 2022

   フェミニテ デュ ボワの30周年記念の限定版

   日本では2022年3月21日に数量限定で発売。

創り手

セルジュ ルタンスは1942年にフランス北部のリールで生まれた。14歳で地元の美容室に入り、1962年にパリへ出てヴォーグ誌で働く。1967年にはクリスチャン・ディオールからメイクアップラインを託され、写真や短編映画にも手を広げた。1980年から資生堂のビジュアルを引き受けたのも、この延長にある。メイクや写真で、素材の質感と光を扱ってきた人が、香りの世界でも最初に手にしたのは、杉の木片だった。

調香を担ったのは、クリストファー・シェルドレイクである。1955年にインドのマドラスで生まれた彼は、資生堂やルタンスの香水を手がけたのち、2005年からシャネルの調香師も務め、2025年2月までその職にあった。ボワ エ フリュイの構想の根にはブルドンの「果実のある木」という発想があるが、完成までを仕上げたのはシェルドレイクだった。

香りの構成と移ろい

秋の午後、ボワ エ フリュイを肌にのせる。最初に立つのは、乾いた杉の森の匂いだ。そのすぐ後ろから、砂糖で煮詰めたようなイチジクやプラム、桃、アプリコットの甘い香りが追いついてくる。果実は生々しい水気を持たず、棚の奥に長く置かれたもののように、しっとりと密度を保っている。

中盤には、クミン、クローブ、シナモンが少しずつ顔を出す。スパイスは甘さを引き締める役にまわり、果実が菓子のように甘くなりすぎるのを止める。ある批評家はこの香りを、クリスマスのフルーツケーキに似ていると書いた。焼き菓子の甘さを思わせながらも、底には杉の乾きが一貫して敷かれている。

夕方が近づくころには、果実は静かに引き、乾いた木だけが肌に残る。最初の森の匂いに戻っていくこの円環が、ボワ エ フリュイの落ち着きを作っている。

系譜と関連作

この香りの母にあたるのが、1992年のフェミニテ デュ ボワである。杉を中心に、プラムやスミレ、スパイスを重ね、構成の大半を木材が占めた。ボワ エ フリュイは、この母がすでに持っていた果実の面を、前に引き出してみせた娘のような存在だ。2022年には、この名作の30周年を祝う限定版も出た。

同じ年に生まれた姉妹では、ボワ オリエンタルが最も近い。ボワ エ フリュイが杉に果実の甘さを添えたのに対して、こちらはシナモンやカルダモン、クローブといった東のスパイスで杉を彩った。杉という一本の木から、甘さと辛さへ道が分かれていく。

マラケシュで杉に出会った日、ルタンスは「いつかセードルという名の香水を作る」と語ったという。同じ名前の香水は、13年後の2005年に実際に発表されている。ボワ エ フリュイが杉を果実の側から語ったとすれば、セードルは杉の名をそのまま掲げ、クローブやシナモン、チュベローズ、アンバーで包んだ香りだ。

杉の木片から始まった問いは、果実を足すことで一つの答えを得た。乾いた硬い木にも、砂糖漬けの甘さが似合う。ボワ エ フリュイは、その発見を静かに保ち続けている。

補足

ボワ エ フリュイはもともと、パレ・ロワイヤルの本店でのみ扱われてきた釣鐘形の瓶の香水で、現在は丸い肩と薬瓶風の栓を持つ「レ フラコン ド ターブル」の一本にあたる。確認できる限り、日本では発売されていない。表記は原語の Bois et fruits に「ボワ エ フリュイ」の読みを当て、「ボア エ フリュイ」と書かれることもある。濃度はオーデパルファンである。