Malmaison Encore

1830年に生まれた一本の香水がある。名はマルメゾン。19世紀の英国で流行した花、マルメゾン カーネーションから取られた。その処方は、いまの香料規制のもとでは、もう再現できない。フローリスは、廃版になった香水を自社のアーカイブから掘り起こす「レッジャー シリーズ」の1本として、この香りを21世紀向けに作り直した。それがマルメゾン アンコールである。再現できない香りを、どうやって呼び戻したのか。

誕生の背景

元のマルメゾンは1830年に発売された、アンバーとフローラルの香りだった。名の由来であるマルメゾン カーネーションは、19世紀後期のファッション界で最も流行した花の一つで、エレガントな紳士たちのボタンホールを飾り、上流の邸宅ではクリスタルの花瓶にも活けられた。フローリスに残る顧客の記録は、そうした時代の英国の人々が、どんな香りを好んだかを映す資料でもある。

花の人気を物語る逸話がある。19世紀後期、作家オスカー・ワイルドが店を訪れた。山高帽をかぶり、パステルグリーンに染めたカーネーションをボタンホールに飾っていた彼は、店主と政治や社会、時事を語り合い、最後にお気に入りとしてマルメゾンを選んだ。

だが元の処方は、現在の香料規制のもとでは再現できなくなっている。そこでフローリスの調香チームが、21世紀向けの解釈としてマルメゾン アンコールを作り直した。「アンコール」は、原作の精神を再演するという位置づけを名に込めている。レッジャー シリーズは、約300年の歴史の中で廃版になった香水を、家伝の処方帳(レッジャー)を頼りによみがえらせる取り組みである。マルメゾン アンコールは、ワイルドが選んだ香りを、原作とは別の処方で現代に差し出す一本になった。

年表

1. 1730

   フローリス創業

   ジャーミン・ストリート89番地に店を構える。

2. 1830

   原作マルメゾンを発売

   アンバー・フローラル調。作家オスカー・ワイルドが愛用した。

3. 現在

   「レッジャー シリーズ」としてマルメゾン アンコールを発表

   現行の規制で再現できない原作を、調香チームが21世紀向けに再構成。

創り手

マルメゾン アンコールを手がけたのは、フローリスの社内調香チームである。個人の調香師名は表に出ておらず、原作の1830年当時の調香師名も明らかでない。

創業者のジュアン・ファメニアス・フロリスは、1730年にメノルカ島からロンドンへ渡り、ジャーミン・ストリート89番地に理髪と櫛の店を開いた。モンペリエで調香を学んだ彼は、故郷の地中海の香りに着想を得た香水を作り、店の商いに加えていった。香水の店としてのフローリスは、この小さな店から始まっている。

いまのフローリスは、創業家の8代目・9代目にあたる子孫が経営している。レッジャー シリーズは、その家系が保存してきた処方帳を、いまの調香チームが読み解いて形にする企画である。

香りの構成と移ろい

肌にのせると、クローブとシナモンのスパイスが立ち、レモンの明るさが重なって開く。カーネーション特有のスパイシーな気配が、このクローブの香りと重なりながら立ち上がってくる。

その気配は、中心でマルメゾン カーネーションの花に変わる。ローズとイランイランが花束のように咲き、フローリスが「魅惑的な性格」と呼ぶ花の主張を支える。クローブに似たスパイスの香りと、ローズやイランイランの甘さが、同時に立つ。

余韻には、シダーウッド、ムスク、パチュリが深みと洗練を添える。バニラが加わって、粉っぽい甘さで香りを締めくくる。スパイスで始まり、粉っぽい甘さで終わる一本である。

系譜と関連作

香りに写されるのは、花だけではない。レッジャー シリーズに並ぶアイラは、スコットランドのアイラ島と、そこで1300年代から造られてきたウイスキーへの敬意を込めた香りで、ガルバナムとベルガモット、スモークの開きから、パチュリとアイリス、アンバー、シダーの心を経て、ムスクとサンダルウッド、バニラの余韻に至る。原作の花の記憶を呼び戻すマルメゾン アンコールに対し、アイラは島の風土という別の切り口で、レッジャー シリーズの主題を描いている。

レッジャー シリーズには、人の記憶を掘り起こした一本もある。ローズ ゼラニウムは、1890年にフローリスへ加わったピンクのゼラニウムを軸にする。1959年、ロンドンに滞在していたマリリン・モンローが、宿泊先のクラリッジズ・ホテルから89番地の店まで歩いて訪れ、「ミス・ドロシー・ブラス」という偽名でローズ ゼラニウムのトワレを6本買い求めた。そのレシートは、いまもフローリス本店の展示室で見ることができる。19世紀の花の逸話を持つマルメゾン アンコールと、20世紀の顧客の逸話を持つローズ ゼラニウム。どちらも、香りが人の記憶とともに残ってきたことを示している。

再現できない処方を前に、フローリスは同じ香りを作り直すのではなく、原作の精神を再演する道を選んだ。ワイルドが胸に飾ったカーネーションの記憶は、その形でいまに届いている。

補足

日本での入手

日本から買うときは、ブランドの直販ページが入口になる。レッジャー シリーズは小バッチで作られる限定色の強い企画のため、購入前に在庫を確かめたい。

名前と表記

「マルメゾン アンコール」は英語表記 Malmaison Encore をそのまま片仮名にしたもので、フランス語の「アンコール(encore)」は「再び」を意味する。1830年の原作「マルメゾン」の精神を、いまに呼び戻す作品であることを名前が示している。

見分け方

マルメゾン アンコールはオードトワレの100mlのみの展開である。レッジャー シリーズの他の香水(アイラやローズ ゼラニウムなど)とは、ボトルのラベルの製品名で見分ける。