2007年3月、ニューヨークのマディソン街にあるトム フォードの店と、バーグドルフ グッドマンの売り場に、12本の新しい香水が並んだ。50mLが165ドル、250mLが450ドル。売り場を絞り、値段も高く置いた「プライベート ブレンド」の最初の顔ぶれである。その中の一本が、中東の香木の名を題にした「ウード ウッド」だった。ウードは、発酵した動物のような匂いや薬品に似た匂いを含むことがある素材だが、この香りはローズウッドとカルダモンの軽い開きから始まる。

誕生の背景

話は、この棚が並ぶ数年前にさかのぼる。トム フォードはイヴ・サンローランのクリエイティブ ディレクターだった時代に、ウードを使った男性用の「M7」を手がけている。先駆的な香水だったが、売れ行きは振るわなかった。ウード ウッドは、その経験を踏まえて作られたという見方がある。実際、この香りはウードを木とスパイスで囲み、穏やかに見せる方向で組み立てられている。

2006年、トム フォードはエスティ ローダー カンパニーズと組んでトム フォード ビューティを立ち上げ、最初の香水「ブラック オーキッド」を出した。そして翌年の3月、プライベート ブレンドが動き出す。最初の12本は、アンバー アブソリュート、ブラック バイオレット、ボワ ルージュ、ジャポン ノワール、モス ブリーチ、ネロリ ポルトフィーノ、ノワール ド ノワール、ウード ウッド、パープル パチョリ、タバコ バニラ、タスカン レザー、ベルベット ガーデニアである。

12本のなかでウード ウッドは長く残り、2019年にフレグランス ファウンデーションがトム フォードを殿堂入りさせたときも、このコレクションの代表作として名を挙げられた。日本での発売は2012年。2013年にはプライベート ブレンドに「タバコ ウード」と「ウード フルール」が加わり、ウード ウッドもそろいの灰色のボトルに装いを改めた。同じころに処方も見直され、ラベルの色が変わったという。

  1. 2002

    イヴ・サンローランで「M7」

  2. 2006

    トム フォード ビューティ始動、「ブラック オーキッド」

  3. 2007

    「ウード ウッド」発表

  4. 2012日本

    日本で発売

  5. 2013

    灰色のボトルに

  6. 2017

    「ウード ウッド インテンス」

  7. 2024

    「ウード・ウッド パルファム」

  8. 2025日本

    「ウード・ヴォヤージュ」

創り手

調香を担ったのはリシャール・エルパンである。エルパンはウードの荒い面を正面に出さず、スパイスの軽い立ち上がりと乾いた木、甘いベースでその周りを固めた。ウードはバニラとほかの木の香りで和らげられながら、ほどよい刺激を残している。

その背後にいるトム フォード ビューティは、トム フォードとエスティ ローダー カンパニーズの提携から生まれたブランドで、トム フォードの香水の仕事を支えた調香師には、ロドリゴ・フローレス＝ルーやカリス・ベッカーらがいる。2023年4月にはエスティ ローダー カンパニーズがブランドの所有を完了し、トム フォード本人はクリエイティブ ディレクターを退いた。それでもウード ウッドは定番として続き、いまも公式サイトで売られている。

香りの構成と移ろい

秋の朝、手首にひと吹きすると、最初に立つのはカルダモンの青く冷たいスパイスと、花に近いローズウッドの香りだ。ピンクペッパーや中国の山椒のぴりっとした刺激が重なり、重いウードを想像していた鼻には、意外なほど軽やかに始まる。

ミドルでは、ウードが中心に現れる。ただし香木を焚いたときの濃い煙ではなく、乾いた木の粉を思わせる穏やかな姿で、サンダルウッドのクリームのようななめらかさと並んで出てくる。ベチバーが土と草の乾いた陰影を添えて、全体を引き締める。

ベースでは、トンカビーンとバニラ、アンバーの甘く温かい面が広がり、木の香りを柔らかく包んで肌に長く残る。系統はウッディ スパイシー (公式の分類はウッディ / アンバー) で、ウード系のなかでは入りやすい側にある。季節を問わず使えるが、甘さと温かさが増す後半を思えば、秋から冬の涼しい時季にとくに合う。香料の挙げ方は資料によって少しずつ違い、トップにピンクペッパーや山椒、ベースにバニラやパチョリを数えるものもあるが、骨格は変わらない。

系譜と関連作

ウードを木とスパイスで囲んだこの香りは、その後、いくつもの方向へ枝分かれしていった。まず2024年3月1日、同じ骨格を濃くした「ウード・ウッド パルファム」が加わる。カルダモンとピンクペッパーをアクセントに、ローズウッド、パチョリ、サンダルウッド、ベチバー、ウードを重ね、アンバー、トンカ アブソリュート、バニラで支える構成で、墨色のボトルに面取りしたプラチナ色のプレートが付く。原作より濃く、長く香ることが打ち出された。

パルファムより前、2017年には「ウード ウッド インテンス」が出ている。アンジェリカの根とサイプレスで原作を強めたオードパルファムである。

2025年9月5日には、日本で「ウード・ヴォヤージュ」が発売された。日本の発表がウード ウッドと対を成す作品と位置づけた新作である。調香はドミニク・ロピオンで、トム フォードのために特別に栽培・収穫されたとされるウードに、ゼラニウム アブソリュートと赤いピオニーを写し取ったアコードを重ねる。木とスパイスで囲んだウード ウッドに対し、こちらは花の側からウードを描いた。

反対側の端にいるのが「ウード ミネラル」だ。2017年にプライベート ブレンドのウード作品として登場し、ウードに海の要素を掛け合わせた。調香はジボダンのシャマラ・メゾンデューで、2018年にはフレグランス ファウンデーションの賞を受け、2023年からは「シグネチャー コレクション」に移っている。ウード ウッドの温かい木から見ると、冷たい潮の方向へ振り切った作品である。

最初の12本の仲間にも、ウード ウッドと響き合う香りがある。同じ2007年の「タバコ バニラ」は、タバコの葉にスパイスとトンカビーン、バニラ、カカオを重ねたオリエンタルで、調香はオリヴィエ・ギヨタンとされる。トンカビーンとバニラで温める後半は、ウード ウッドの終盤とよく似た役割を持つ。

もう一本の「ノワール ド ノワール」は、サフラン、黒いバラ、黒トリュフ、バニラ、パチョリ、そしてウードを含む暗いシプレ オリエンタルとして発表された。ここではウードが主役ではなく、バラの陰影を深める素材として働いている。

補足

日本ではトム フォード ビューティが「ウード・ウッド オード パルファム スプレィ」の名で扱っている。米国の公式サイトには約10mLから250mLまで5つの容量が並ぶ。パルファム濃度の版の発売時の価格は、50mLで57,200円 (税込) だった。

英語名は Oud Wood。日本の表記は「ウード・ウッド」と中黒を入れる形と、「ウード ウッド」と空白で区切る形が混在している。ウード (oud) は香水の世界で沈香の香木とその香りを指す言葉で、題名はそのまま「ウードの木」と読める。

濃度違いは名前で見分けやすい。パルファムの版は日本の売り場で名前に「パルファム」の語が入る。インテンスは名前に Intense と入り、50mLと250mLで売られた。原作は「オード パルファム スプレィ」と表記される。