1925年、パリで装飾芸術の博覧会が開かれた年に、ゲランの香水「シャリマー」は初めて広く人の前に出た。処方は4年前の1921年に出来上がっていたが、同じ名をすでに持つ別の会社との争いが決着するまで、この香りは「No. 90」という数字の名で呼ばれていた。その後の100年で、シャリマーはいくつもの濃度で作られ、濃度を変えるたびに別の顔を見せてきた。そのなかでもっとも軽いのが、ジャック・ゲランが組んだ骨格のまま香料の密度だけを下げたオーデトワレである。

誕生の背景

始まりは、一本の瓶への足し算だったと、ゲランは語り継いでいる。ジャック・ゲランは化学者の友人ジャスティン・デュポンから合成香料エチルバニリンを紹介され、叔父エメ・ゲランが1889年に作った「ジッキー」にそれを加えてみた。濃いバニラの甘さをまとったその香りが、シャリマーの出発点になったという。ゲランはシャリマーを、歴史上初めてのアンバー調の香水と位置づけている。底を支えるのはバニリン、クマリン、オポポナックス、ラブダナムで、バニラの甘さに樹脂の深みを重ねたこの土台は、どの濃度のシャリマーにも共通する芯である。

名前は、17世紀のムガル帝国の皇帝シャー・ジャハーンと妃ムムターズ・マハルの物語にちなむ庭園「シャリマー」から取られた。サンスクリット語で「愛の寺院」を意味するともいわれる。

世に出たシャリマーは、その後、濃度を増やしながら暮らしのなかへ広がっていく。エクストレと呼ばれるパルファンを頂点に、オーデパルファンとオーデトワレを加えた3種が軸になり、1960〜70年代には濃度の割に豊かな瓶として知られるオーデコロン、1980年代にはパルファン ドゥ トワレという中間の濃度も出回った。時代ごとに顔ぶれは入れ替わったが、オーデトワレが初めて出た正確な年は確かめられていない。

  1. 1889

    エメ・ゲランが「ジッキー」を発表

  2. 1921

    処方が完成し「No. 90」と呼ばれる

  3. 1925

    装飾芸術の博覧会でシャリマーとして披露

  4. 1960〜70年代

    オーデコロンが出回る

  5. 1980年代

    パルファン ドゥ トワレが出回る

  6. 2003

    軽やかな派生「オー レジェール」

  7. 2025

    誕生100年。「シャリマー レソンス」

創り手

この香りを組んだジャック・ゲランは、1874年10月7日にパリ近郊のコロンブで生まれ、1963年5月2日にパリで亡くなった。子のいなかった叔父エメ・ゲランのもとで16歳から修業し、その後継者としてゲランの3代目の調香師になった人である。「アプレ ロンデ」(1906年)、「ルール ブルー」(1912年)、「ミツコ」(1919年)、シャリマー、そして「ヴォル ド ニュイ」(1933年) を世に送り出しながら、自分が表に出ることは好まなかった。オーデトワレもまた、ジャックの作である。

ジャックの香りに姿を与えたのは、甥のレイモン・ゲランだった。濃い青の栓はインドの星空を思わせるよう選ばれ、左右に広がる形から「コウモリ」のボトルとも呼ばれる。バカラで作られたこの瓶は、1925年の博覧会で賞を受けた。オーデトワレの瓶にも、この青い栓の器形が受け継がれている。

ジャックの跡は孫のジャン＝ポール・ゲランが継ぎ、21世紀に入るとマチルド・ローラン、ティエリー・ヴァッサー、デルフィーヌ・ジェルクといった調香師がシャリマーの派生作を手がけた。ただしオーデトワレは派生作ではない。原作を別の濃度で表したもので、新しい調香師の作品とは性格が違う。

香りの構成と移ろい

朝、オーデトワレを肌にのせると、まずベルガモットの冷たく少し苦い明るさが一息に広がる。濃い濃度の版に比べると、この柑橘は長くとどまり、甘さが追いついてくるまでの時間がゆっくり流れる。

柑橘が落ち着くと、アイリスの粉っぽい花が顔を出す。濃度が低いぶん花の層は薄く、白粉のような気配がさっと通り過ぎて、次の甘い層へ道を譲る。このあたりでバニラとトンカの甘さよりオポポナックスの樹脂が目立つと感じる人もいて、同じ処方でも濃度によって前に出る素材が変わることが分かる。

ベースでは、柔らかな木とバニラの温もりだけが肌に残る。強い版を重く感じる人にとって、オーデトワレは入りやすい選択肢になる。一方で、現行のオーデパルファンとオーデトワレは、かつての処方に比べて動物的な要素が退いて薄くなったと言われ、古い瓶を知る人ほど物足りなさを語る。

系譜と関連作

オーデトワレをもう一段濃くすると、オーデパルファンになる。ベルガモットとレモンの開きから、アイリス、ジャスミン、ローズの花を経て、バニラ、アンバー、ラブダナムの底へ降りる3層は、骨格がはっきり残り、オーデトワレと並べると花と樹脂の厚みの差がよく分かる。

その頂点にあるのがパルファンである。ゲランの多くの香りと同じようにシャリマーでもエクストレは別格で、革やカストリウムの陰影がいちばんよく残る。

濃度を変えるだけでなく、シャリマーを軽くする試みも続いてきた。2003年のオー レジェールはマチルド・ローランの作で、原作の革とバルサムを省き、冷たいレモンとクリーミーなバニラ、木を向き合わせた。2008年にはジャン＝ポール・ゲランのオー ドゥ シャリマーが続く。オーデトワレが同じ名のまま濃度を下げた版なら、これらは別の名前を添えて香りの設計から描き直した版である。

反対側へ踏み出したのが、誕生100年の2025年にデルフィーヌ・ジェルクが手がけた「シャリマー レソンス」だ。バニラを重ねて密度を上げる方向で、オーデトワレが軽くした同じ骨格を、反対側から照らしている。

家系をさかのぼった先にあるのが、エメ・ゲランの「ジッキー」(1889年) である。ラベンダーと柑橘の爽やかさにバニラを添えた香りで、シャリマーの逸話はここから始まった。

もう一本、同じジャック・ゲランが1919年に発表したシプレー系の名作「ミツコ」にもオーデトワレがある。

補足

シャリマーはゲランの日本法人を通じて国内で扱われている。オーデトワレは50mLで、ゲランの日本公式サイトに商品ページがある。取り扱いの店舗や在庫は時期によって変わるため、購入前に公式の案内で確かめたい。

日本語ではゲランの表記に合わせて「シャリマー」と書き、濃度は Eau de Toilette、日本語ではオーデトワレと表記される。パルファン (エクストレ) やオーデパルファンと香りの名前は同じなので、ボトルとラベルの濃度表記で見分ける。Eau de Parfum ならオーデパルファン、Parfum または Extrait ならパルファンで、レソンスやミレジムのような派生作は、シャリマーの名の後に別の名前が続く。中古や古い在庫では1980年代のパルファン ドゥ トワレや古いオーデコロンが並ぶこともあり、年代によって香りの印象が変わる点にも気をつけたい。