1965年、ニューヨーク・コレクションに初めて参加した森英恵は、蝶をモチーフにしたドレスを発表した。以来、彼女は「マダム・バタフライ」の愛称で知られるようになり、蝶は終生の署名になった。それから31年後の1996年、ハナエモリの名を冠したフレグランス事業が最初の1本を世に出す。名前は、やはり「バタフライ (Butterfly)」だった。ドレスの上で舞っていた蝶は、香りになったとき、どんな姿をとったのか。ブラックベリーとカシスの甘酸っぱい果実で始まり、バニラとサンダルウッドの甘い温もりへ沈むこのオードパルファムは、果実と菓子のような甘さを重ねる、いわゆるグルマンの流れの初期の一例でもある。

誕生の背景

蝶を香りの名に掲げるまでに、ハナエモリは3つの都市を渡ってきた。東京で始まり、ニューヨークで認められ、パリのオートクチュールに迎えられたデザイナーの歩みは、そのままハウスの性格になった。ブランドはいまも、東京の丁寧な仕事、ニューヨークの大胆さ、パリの洗練という3つの都市の気質を掛け合わせることを自らの核に据えている。

その3つの都市をつなぐ印が、蝶だった。ハウスは蝶を「普遍的な紋章」と呼び、変容と活力、そして自立を象徴する意匠として扱っている。1996年、香水事業はこの紋章をそのまま名にした1本から始まり、そこから現在のラインナップへと広がっていった。ファッションで確立した名とモチーフを香りの世界へ持ち込む。その最初の一歩に、デザイナー自身の代名詞が選ばれたのである。

ブランドはバタフライを、単なる香水ではなく、美と芸術を人生の手段とした女性の精神の象徴だと語る。その考えは器にも表れている。ボトルにはプラスチックを使わず、曇りガラスのキャップを蝶の形に彫刻した。この意匠は、デザイナーの手仕事への姿勢を香りの器に映したものである。

  1. 1951東京

    森英恵、新宿にアトリエ「ひよしや」を開店

    デザイナーとしての活動の出発点。

  2. 1965ニューヨーク

    ニューヨーク・コレクションに初参加

    蝶をモチーフにしたドレスで「マダム・バタフライ」と呼ばれる。

  3. 1977パリ

    パリ・コレクションに進出

    アジア人女性として初めてフランスのオートクチュール組合の会員に認定。

  4. 1996

    香水「バタフライ」を発売

    ハナエモリのフレグランス事業、最初の1本。

  5. 2012

    男性向け「HIM」を発売

    ハウス初のメンズフレグランス。

創り手

蝶の持ち主である森英恵は、1926年に島根県で生まれた。大学を出たのちにドレスメイキングを学び、1951年に東京でアトリエを開くと、数百本の映画衣装を手がけた。1965年のニューヨーク・コレクションで国際的な評価を得て、1977年にはパリのオートクチュール組合に、アジア人女性として初めて会員に迎えられた。2022年、96歳で世を去っている。香水のバタフライは、この歩みの中で確立された名とモチーフを、香りへ広げる形で生まれた。

その蝶に香りを与えたのが、調香師ベルナール・エレナである。ブランドは調香師の名を掲げておらず、ベルナール自身の歩みも詳しくは明らかになっていない。兄のジャン=クロード・エレナは、南仏グラースで調香師の父のもとに生まれ、2004年から2016年までエルメスの専属調香師を務めた人物である。香りを生業とする家に育った兄弟の一人が、東京のデザイナーの蝶に、果実と花と菓子の甘さを重ねた香りを組み上げた。

香りの構成と移ろい

肌にのせた最初の瞬間、立ち上がるのはブラックベリーとカシス、ワイルドストロベリーの甘酸っぱい果実である。パリの菓子店に並ぶフルーツタルトを思わせる開きだが、甘さより先に酸味が来るので、想像するよりも軽やかに始まる。

果実の弾けがやがて落ち着くと、梅の花を思わせる清楚な甘さが現れ、そこへローズとジャスミンが重なっていく。白い花の甘さには、カスタードのような柔らかさが添う。香りは果実の明るさから花の厚みへと、ゆっくり重心を移していく。

数時間がたって肌に残るのは、アーモンドウッドとサンダルウッドの木の質感がバニラの甘さを支える、キャラメルやバターを思わせるクリーミーな層である。数年前に登場した「アンジェ」がパチョリを強く押し出したのに対し、バタフライはパチョリを避け、甘さの輪郭をシンプルに保った。果実の酸味で始まり、菓子のような甘さで終わる一日の流れは、のちに広がっていくグルマンの香りの、早い時期の姿を示している。

同じ蝶の香りは、より濃いパルファンでも作られている。濃度が上がると、アーモンドとシダーがいっそう際立ち、ジャスミンとローズ、牡丹を思わせる花束がより豪華になる。果実で始まり甘い木で終わる筋は変わらず、その途中の花の場面が厚みを増すのである。

項目内容
ブランドハナエモリ (日本発、フランスで製造)
調香師ベルナール・エレナ (ブランドは調香師名を掲げていない)
発売年1996年
系統フルーティフローラルグルマン
トップブラックベリー、カシス、ワイルドストロベリー
ミドル梅の花、ジャスミン、ローズ
ベースアーモンドウッド、シダー、サンダルウッド、バニラ
ボトル曇りガラスの蝶形キャップ、プラスチック不使用
濃度オードパルファム (より濃いパルファンもある)
バタフライの早見表

系譜と関連作

バタフライは16年のあいだ、ひとりでハウスの顔を担った。2012年、ハナエモリは初めての男性向けの香りHIM (2012年) を送り出す。マンダリンとピンクペッパーの軽快な入りから、シナモンとアイリスを経てアンバーの温かな締めくくりへ向かうウッディスパイシーアンバーで、果実と菓子の甘さを軸にした姉とは対照的に、木とスパイスを軸にしている。蝶の名で築かれたハウスを、男性の側へ広げた弟である。

姉のバタフライ自身からも、器と色を変えた香りが枝分かれしていった。オードトワレのほか、ピンク (オードトワレ) とブルー (オードパルファム) という色分けの限定版、2016年の「パープル バタフライ」など、蝶の名を受け継ぐ派生はいくつも生まれている。どれもが、1996年のこの1本を起点にしている。

ドレスの上の蝶は、変容と自立の印だった。香りになったバタフライは、甘酸っぱい果実から花へ、花から甘い木の温もりへと、肌の上で何度も姿を変えていく。デザイナーの署名を香りにするとき、ハウスが選んだのは、その移ろいそのものだった。

補足

日本での入手 バタフライはハナエモリ公式のオンラインストア (parfums-hanaemori.com) で、米ドル建てで販売されている。デザイナーは日本出身だが、フレグランス事業は米国のライセンス会社を通じて運営されており、ストアも日本語には対応していない。国内での取り扱いや現在の価格は、このページの基本情報で確かめてほしい。

名前と表記 日本語の表記は「バタフライ」、原題は英語の Butterfly である。ブランド名の「ハナエモリ」は、デザイナー森英恵の名をローマ字表記の順のまま用いている。

濃度の見分け方 ボトルのラベルに Eau de Parfum (オードパルファム) か Parfum (パルファン) かが記されている。パルファンのほうが濃度が高く、花束の印象がより豪華になる。同じ「バタフライ」の名でも、濃度によって果実と花の比重の感じ方が変わる。

年と香料の幅 ハウスは香水事業の始まりを1996年としているが、ブランドの読み物には1995年に世に出たとする記述もある。香料の挙げ方にも幅があり、ハートにイランイランと牡丹、ベースにブラジリアンローズウッドを数える紹介もある。

バタフライはいつ発売されましたか。

1996年で、ハナエモリのフレグランス事業の最初の1本です。1995年とする記述もあります。

誰が香りを作りましたか。

調香師ベルナール・エレナです。ブランドは調香師名を掲げていません。

名前の由来は何ですか。

デザイナー森英恵が1965年のニューヨーク・コレクション以来のシグネチャーとしてきた蝶のモチーフに由来します。

どんな香りですか。

ブラックベリーとカシスの果実の甘酸っぱさから、梅の花とジャスミン、ローズの花の層を経て、アーモンドウッドとサンダルウッドを含むバニラの甘い残り香へ移ります。

男性向けのHIMとはどんな関係ですか。

同じハナエモリが2012年に発売したハウス初のメンズフレグランスで、系統も構成もバタフライとは異なります。

濃度違いはありますか。

オードパルファムのほか、より濃いパルファンがあります。